海鮮料理店のキッチンスタッフ

仕事内容 海鮮丼・浜焼きが人気のお店でホールスタッフ募集！ 23歳オーナーと共に、“これからの飲食店”を作りませんか？ 当店が大切にしているのは、 「自分らしく働ける環境」であること。 飲食業界にはまだ、 長時間労働や根性論のような古い価値観が残っています。 ですが私たちは、 “無理を続ける働き方”ではなく、 長く続けられる環境の中で、良いサービスを作ることを大切にしています。 「飲食は好き。でも、働き方で諦めたくない」 そんな方にこそ来てほしいと考えています。 海鮮丼・浜焼きを提供するお店で、キッチン業務をお願いします！ ・海鮮丼の盛り付け ・簡単な仕込み作業 ・焼き物、揚げ物などの調理補助 ・食材管理 ・洗い場、キッチン清掃など 観光のお客様も多く、活気のある雰囲気のお店です！ 「ありがとう」「美味しかった」が直接聞ける、やりがいのある仕事です。 当店の強み ■ 現代の働き方に合った環境づくり 23歳の若手オーナーが現場に立ち、スタッフと同じ目線で働いています。 「飲食だから仕方ない」を当たり前にせず、 働きやすさやオペレーション改善を日々アップデートしています。 ■ アイデアを歓迎する職場 当店はまだ発展途上。 だからこそ、 「もっとこうしたら働きやすい」 「こんなサービスがあれば喜ばれる」 そんな意見を積極的に取り入れています！ 年功序列ではなく、“良いアイデア”を大切にする環境です。 ■ 江の島ならではの活気ある環境 食べ歩きや観光で訪れるお客様も多く、毎日さまざまな出会いがあります。 海鮮や接客が好きな方、人と話すことが好きな方にはピッタリです！ 「料理は好きだけど、古い慣習や働き方がつらくて諦めてしまう…」そんな人を一人でも減らしたい。 23歳の若手オーナーが掲げるのは、現代の働き方に合った“無理なく続けられる環境づくり”です！ 今はまだ、理想の形へ向かっている発展途上の段階。 だからこそ、 「もっとこうしたら働きやすい」「こんなサービスがあれば喜ばれる」 といったアイデアを、一緒に形にしていける方を募集します！

求めている人材 現代の働き方を、理想論ではなく現場で形にする。 23歳の私は、飲食業界のリアルを見てきました。 長時間労働が評価される風潮や「飲食だから仕方ない」という言葉で片付けられてきた働き方。 私自身、そうした古い価値観に違和感を抱きながらこの世界に向き合ってきました。 当店が求めているのは、 ただ「楽な環境」を探している方ではありません。 私たちは、 “無理を続ける働き方”ではなく、長く続けられる環境で本気の仕事をしたい方 と一緒にお店を作っていきたいと考えています。 ・飲食が好き ・接客が好き ・お客様に喜んでもらうことが好き ・チームで良い店を作りたい ・古い飲食業界の働き方に違和感がある ・頑張りを年齢ではなく中身で評価してほしい ・ただ働くだけでなく、お店作りにも関わりたい そんな想いを持つ方を歓迎しています。 当店は、年功序列ではありません。 経験年数よりも、「どうすればもっと良くなるか」を考えられる姿勢を大切にしています。 現場の声やアイデアも積極的に取り入れ、スタッフ全員でより良いお店を作っています。 「飲食の仕事は好き。でも、人生を犠牲にする働き方は違うと思う」 そんな感覚を持つ方に、きっと合う環境です。 これからの時代に合った飲食店を、一緒に作っていきませんか？

251-0036神奈川県藤沢市江の島１丁目６−７ 湘南海鮮 座々丸 【交通手段】 交通・アクセス 小田急線片瀬江ノ島駅から徒歩15分／藤沢市観光協会江の島駐車場から徒歩30秒

月給33万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 33万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 繁忙期大入り手当あり

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり46時間 月・火・水・木・金 9:00 - 18:00(休憩1時間) 土・日・祝日 9:00 - 20:00（休憩1時間以上） ※全日季節、天候により変動あり

休日休暇 月８日休み 週休2日のシフト制 有給休暇 連休取得可

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費全額支給 車・バイク通勤可 駐車場有 賄いあり 制服貸与 髪型自由

試用期間あり 試用・研修期間：1か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 賞与あり
• 固定給25万円以上