調理スタッフ正社員募集

仕事内容 【創業7年・年商30億円突破】急成長企業グループにおける寿司職人募集 創業7年で年商30億円を突破した急成長企業グループにおいて、寿司職人としてご活躍いただける方を募集いたします。当社は広告代理業、Webコンサルティング、食品ECサイト運営を手掛け、堅実な経営基盤と積極的な事業展開を強みとしています。 この度、更なる事業拡大のため、寿司職人として高いスキルと責任感をお持ちの方を募集いたします。寿司職人としての経験、特に板長経験やカウンターでの握りの経験をお持ちの方を歓迎いたします。経験と能力を考慮の上、優遇した給与体系と充実した環境をご提供いたします。 【職務内容】 寿司店における調理業務全般をご担当いただきます。具体的には、開店準備、仕込み、オーダーメイド対応、握り、一品料理の調理、盛り付け、厨房衛生管理、食材管理など、幅広い業務に携わっていただきます。新鮮な旬の食材を使用し、お客様に最高の寿司を提供していただきます。 【キャリアパス】 店舗運営や新規出店に関わる業務など、幅広いキャリアパスを描ける環境です。個々の能力・志向に合わせた育成プランを策定し、独立志望者へのサポートもいたします。 【求める人物像】 ・明るく丁寧な接客ができる方 ・高いコミュニケーション能力とチームワークを重視できる方 ・責任感と向上心をお持ちの方 ・江戸前寿司への高い志と更なるスキルアップを目指せる方 ・経験者優遇。経験と能力に見合った処遇と責任あるポジションをご用意しています。 当社と共に成長を願う、意欲的な方からのご応募をお待ちしております。

応募資格 寿司業態の経験者は優遇します♪業態を問わず、調理経験者は大歓迎！ ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都中央区銀座7-12-4友野本社ビルB1F 銀座 鮨昇 勤務地 東京都 中央区銀座7-12-4友野本社ビルB1F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：東銀座駅 東京メトロ日比谷線東銀座駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩5分

月給40万円～60万円 給与 月給400,000円〜600,000円 ※上記は大将の場合の想定給与です※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。※寿司職人35～40万円＋インセンティブあり◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給55万円以上も可能！）◎賞与あり（業績による）◎スキル・業績により昇給あり（年12回）◎交通費支給（会社規定内）◎給与先払い制度あり！ 【給与例】 【給与例】 【給与例】《入社1年目：料理長候補》月給40万円＋歩合10?15万円⇒年収600万円以上！《入社1年目》ベース月給35万円＋インセンティブあり⇒年収500万円以上！ インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給

シフト制 勤務時間 シフト制 11:00～23:30 実働時間： １月あたり 167.0時間 11：00?23：30の間でシフト制（実働8h、休憩1h）≪ランチ≫12：00?14：30≪ディナー≫17：00?23：00◎終電考慮 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月8日休み◎年末年始休暇◎有給休暇◎慶弔休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◎社会保険完備◎まかない・食事補助あり◎制服貸与◎独立支援◎資格取得支援◎社員旅行◎誕生日祝い 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー 寿司職人募集｜有名店が新店舗オープン！腕自慢の職人を求む 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 銀座 鮨昇 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html ＼＼創業7年で年商30億円突破／／業績好調の成長企業！今後も事業拡大計画アリ◎東銀座駅から徒歩3分と好立地。22席とこぢんまりしたつくりで、個室2室もご用意しています。銀座という土地柄、芸能関係の方も多く訪れるため、隠し扉付きの個室も完備◎デート・接待で活躍するような人気店を目指しています。経験者はもちろん、これからチャレンジしたいという未経験者さんも歓迎します。興味がある方は、一度お話をしませんか？■□■コース料理のみの店舗です■□■当店はコース料理のみのご提供。厳選したネタのみを使用したこだわりの寿司をご提供し、旬の食材を意識したメニューにも積極的に取り組んでいます。＼＼ここがPOINT！／／◆◆キャリアアップのチャンス多数◎◆◆現在、高級寿司店を複数展開しており、今後のさらなる店舗展開も進めております。昇格や海外案件などのチャンスは無限大です！大将候補だけでなく、今後の成長が望める、寿司職人や和食料理人も大歓迎◎私たちのグループの一員として経験を活かしてください。◆◆成長意欲を重視します！◆◆●今までの調理経験を活かし、イチから寿司を学びたい方を歓迎！経験が浅くても成長意欲を重視して採用します。寿司職人として、スキルアップしてください♪●寿司職人として経験をお持ちの方も大歓迎！当店は、若いうちから、つけ場に立つことも可能！あなたのやる気次第で、キャリアアップを狙える環境が用意されています◎

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 早朝
• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 夕方
• ブランクOK
• まかないあり
• 長期歓迎
• フルタイム歓迎
• 深夜
• 週4日以上OK
• 昼食補助あり
• 食事補助あり