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正社員

女将候補・接客マネージャー|神楽坂の一軒家懐石料理店

株式会社うなぎ

〒162-0825東京都新宿区神楽坂

月給40万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 \接客経験を活かして、 次のキャリアへ✨/ 神楽坂の一軒家懐石料理店で、 女将候補・接客マネージャーを募集! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ この求人のポイント ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅月給40万円~45万円 ✅原則週休2日・月8日以上休み ✅飯田橋駅から徒歩4分 ✅経験・スキルを給与に反映 ✅店舗運営や独立ノウハウも学べる ✅まかない・制服貸与・社割あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌿「神楽坂 前田」について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 神楽坂の路地裏に佇む 一軒家の懐石料理店です。 旬の食材を使用した 伝統と革新の日本料理を、 接待や会食、特別な日の お食事などで提供しています。 4~8名様用の個室と、 一枚板のカウンター席を備えた 落ち着きのある空間です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 👘 お任せするお仕事 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 神楽坂前田の「顔」として、 お客様をお迎えする 接客・店舗運営業務です。 ◆お客様のお出迎え、お見送り ◆お席へのご案内 ◆料理やお飲み物のご説明 ◆料理、ドリンクのご提供 ◆お客様に合わせた個別対応 ◆ホールスタッフとの連携 ◆サービス品質の管理 ◆店舗運営に関わる業務 など 一組一組のお客様に合わせた、 心のこもったおもてなしを 大切にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ 経験を活かして中心メンバーへ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 和装での接客経験や、 これまで培ってきた 接客・マネジメントスキルを活かし、 中心メンバーとしてご活躍ください。 女将や接客責任者、 店長・マネージャーなどの 管理職経験がある方は、 経験に応じて業務をお任せします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌿 店舗運営・独立も学べる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 将来自分のお店を持ちたい方も 応援しています。 ・高級食材の知識 ・ワイン、日本酒の知識 ・日本茶、紅茶などの知識 ・懐石料理や器の知識 ・テーブルマナー ・着物の着付け ・メニュー開発 ・仕入れ、食材の目利き ・店舗運営 ・出店、開業ノウハウ 接客だけでなく、 経営に関する知識まで 幅広く身につけられます。 実際に当社から巣立ち、 独立・開業した先輩も多数。 これまでの経験を活かしながら、 さらに接客・店舗運営のスキルを 磨いていける環境です。 ※同建物の地下には、 新たな鮨店もオープン予定です。 勤務地・配属については、 面接時にご相談いただけます。

求めている人材

求めている人材 ・日本料理店などで 和装での接客経験がある方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ こんな方を歓迎します ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・女将としての勤務経験がある方 ・店長や接客責任者の経験がある方 ・ホテルや高級料理店での 接客経験がある方 ・おもてなしの心を大切にできる方 ・お客様に合わせた きめ細かな対応ができる方 ・周囲と連携して仕事を進められる方 ・これまでの経験をさらに磨きたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 穏やかなスタッフが多く、 細やかな気配りや心配りを 大切にしている職場です。 性別の条件と理由:女性歓迎(ポジティブアクション)

職場環境・雰囲気

職場環境 神楽坂の路地裏に佇む、 旬の食材を使った一軒家懐石料理店。 4~8名用の個室と 一枚板のカウンターを備え、 接待や会食などで利用される 落ち着いた空間です。 正社員比率80%超。 穏やかなスタッフと連携し、 質の高いおもてなしを追求できます。

多い年齢層

10

20

30

Image

40

Image

50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

162-0825東京都新宿区神楽坂3-6

Googleマップで開く

神楽坂 前田 勤務地 〒1620825東京都新宿区神楽坂3-6 【交通手段】 交通・アクセス ・JR総武線「飯田橋駅」徒歩4分 ・東京メトロ有楽町線 「飯田橋駅」徒歩4分

給与

月給40万円~45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 28万8111円 〜 32万4124円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり11万1889円 〜 12万5876円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給40万円~45万円 ※経験・スキルを考慮し、 給与を決定します。 <給与内訳> 基本給 月給28万8,111円~32万4,124円 固定残業代および 深夜固定残業代45時間分 月11万1,889円~12万5,876円を含む ※45時間を超える分は別途支給 ・昇給あり ・交通費支給 (月3万円まで) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり174時間 10:30~23:00の間でシフト制 ラストオーダー終了後、 業務が終わり次第、退勤可能です。 終電も考慮します。

休日・休暇

休日休暇 原則週休2日制 月8日以上休み ・有給休暇 (法令に基づき付与)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給(月3万円まで) ・昇給あり ・年1回健康診断 ・まかないあり ・制服貸与 ・グループ各店舗の社割あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image接客経験を活かしてキャリアUP✨週休2日・独立ノウハウ学べるImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 主婦・主夫歓迎
  • フリーター歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 午前
  • 女性管理職登用あり
  • 経験者歓迎
  • 食費補助あり
  • 夕方
  • ブランクOK
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 固定給35万円以上
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス \ご経験や今後の希望を ぜひお聞かせください✨/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ ご応募から採用まで ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [1]WEBよりご応募 ▼ [2]面接 ▼ [3]採用 応募後、担当者より 面接についてご連絡します。 面接日や入社日は お気軽にご相談ください。

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社うなぎ

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都渋谷区宇田川町13−4コクサイビルC館1階

代表者

瓜生憲

企業代表番号

05017243846

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正社員

女将候補・接客マネージャー|神楽坂の一軒家懐石料理店

株式会社うなぎ

〒162-0825東京都新宿区神楽坂

月給40万円~45万円

接客経験を活かしてキャリアUP✨週休2日・独立ノウハウ学べる
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原稿ID : b89138670fa16bbd

掲載開始日: 2026/08/28(金)

女将候補・接客マネージャー|神楽坂の一軒家懐石料理店

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