ダイニングバーの店長兼料理長

仕事内容 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅完全週休二日制で月8日休みが取得可能！ ✅原則定時退社で無理な残業なし！ ✅昇給年2回、賞与・インセンティブで頑張りを還元！ ✅服装・髪型・髪色・ネイル・ピアス・髭すべて自由！ ✅無料駐車場完備で車・バイク通勤OK！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 つくば市のダイニングバーにて、店長兼料理長として店舗運営と調理業務全般をお任せします。お客様との対話やイベント企画など、創意工夫を活かせる仕事です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・お客様のお出迎え、接客サービス、会計、お見送りなどのホール業務 ・ドリンク作成、商品配膳 ・調理、盛り付け、仕込み、レシピ開発などのキッチン業務 ・在庫確認、発注、レジ締め、営業日報の作成 ・お店のイベント企画、販促企画、スタッフ採用・管理、シフト調整 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「自由度高く、自分らしく働ける環境」 →服装・髪型・髪色・ネイル・ピアス・髭が全て自由。飾らない自分でお客様と接することができます。 2.「スキルアップにつながる多様な経験」 →結婚式二次会や企業の歓送迎会、宴会など多様なイベントに対応するため、調理や企画の幅が広がり、様々な経験を積めます。 3.「お店の成長に直結する評価制度」 →昇給年2回、売上による賞与・インセンティブがあり、頑張りや成果が給与に反映されるため、高いモチベーションで働けます。 将来的に身につけられるスキルや職位など 入社後は、現在活躍中の店長兼マネージャーや料理長から、店舗運営のノウハウ、高い調理スキル、イベント企画力などをマンツーマンで学べます。経験やスキルに応じて裁量を広げ、将来的には会社の中心メンバーとして、新店舗の立ち上げやスタッフの育成といったマネジメントにも携わることが可能です。自分のお店を持ちたいという夢の実現に向けた経験も積め、飲食のプロとして年収アップも目指せます。 ✨ホール業務 ⇩ 17:00 オープン お出迎え 接客サービス オーダー受け（ハンディにて） ドリンク作成 商品配膳 会計 お見送り 24:00 フードラストオーダー 25:00 ドリンクラストオーダー 片付け 在庫確認、発注 翌日準備 レジ締め、営業日報 26:00 閉店、退勤 ✨キッチン業務 ⇩ 17:00 オープン 調理 盛り付け 仕込み 24:00 フードラストオーダー 片付け 在庫確認、発注 翌日準備 25:00 ドリンクラストオーダー レジ締め、営業日報 26:00 閉店、退勤

求めている人材 【必須条件】 ◆特になし◎ ◆未経験も大歓迎です！ 【歓迎条件】 ◆飲食店のホール・キッチン経験がある方 ◆管理職・マネジメント経験がある方 ◆新しいメニューやイベントの企画経験がある方 【求める人物像】 ◆お客様やスタッフに対して常に明るい笑顔を見せ、ポジティブな雰囲気を作り出せる方 ◆新しい挑戦やタスクに対して前向きに取り組み、自ら進んで行動できる方 ◆飲み屋の独特な雰囲気を楽しみ、お客様と楽しい時間を共有できる方 ◆お店の清潔さを保ち、整理整頓を心がけることができる方 【こんな方にはピッタリ！】 ◆将来的に自分のお店を開くことを目指し、そのための経験やスキルを積極的に学びたい方 ◆スタッフ同士の仲が良い、アットホームな職場で働きたい方 ◆自分の意見や気持ちを伝えられる、風通しの良い環境で働きたい方 ◆服装・髪型などの自由度が高い環境で、自分らしく働きたい方

職場環境 スタッフ同士の仲の良さは抜群！ むやみやたらに怒鳴ったり理不尽な上司がいるような職場では全くありません！ 自分らしく働ける環境・自分の意見や気持ちを伝えられる環境です。

305-0005茨城県つくば市天久保1−8−6グリーン天久保1F Bettei 【交通手段】 交通・アクセス 「つくば駅」車5分

月給25万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 経験値によってスタート値は異なります。 昇給年２回 売上により賞与あり インセンティブあり 経験考慮＋月売上ボーナス有 別途交通費支給・業績ボーナスもあり 【給与例】 給与例 ・月給35万円/入社3年目(基本給28万円＋残業15時間＋月の売り上げインセンティブ4万円) ・年収420万/入社2年目(月給30万＋賞与)

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 17：00～26：00（休憩1ｈ） 月に8日はお休みが取得できる完全週休二日制のシフトです!年末年始は長期休みがあり、お盆もずらして休みが取れます。 また、お子様の運動会、行事、ご自身の大事な用事など事前に伝えてもらえれば、お休みはしっかり取得できます。 ✅原則定時退社です！業務が終わらず無理な残業を強いるなんてことも無いのでご安心ください★

休日休暇 完全週休二日制 月8日休み/自分でシフトを調整できます

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆まかないつき 試作がてら作りたい料理を試食したり！ お店のメニューにない料理もどんどん作れて食べれちゃうことが料理人の醍醐味☆ ◆服装・髪型・髪色自由 ◆ネイル・ピアス・髭ok ◆交通費規定支給 つくば駅から車で5分の場所にあります! 無料駐車場完備。

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• 副業・WワークOK
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 深夜
• ピアスOK
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由