パティシエ募集|フルーツブーケを作るお仕事。製菓経験者歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ 【フルーツ好きな方、かわいいものが好きな方にぴったり！！】芸能人のSNSやテレビなどのメディアで話題の「フルーツブーケ」を作るお仕事です。 入社後は、まず制作スタッフとしてフルーツブーケづくりを覚えていただきます。 フルーツのカット、下処理、チョコレート加工、アレンジメント、仕上げ、衛生管理など、商品をお届けするまでの制作業務を一つずつ身につけていただきます。 フルーツブーケの制作経験は必要ありません。現在のスタッフが、商品ごとの作り方や技術をレクチャーします。 そして仕事に慣れてきたら、少しずつ、 アルバイトスタッフへの制作指導・フォロー 「困っていることはない？」と声をかけられるチームづくり 制作工程や品質の改善 繁忙期の制作体制づくり 新商品や新しいアレンジメントへの挑戦 などにも関わっていただきたいと考えています。 1～2年後には、制作チームのみんなから自然と頼られる存在になってもらうことが、今回の採用の目標です。 ※アレルギー等について 生のフルーツ、チョコレート、ナッツ類などの食材を取り扱っています。 厨房内で以下の食材を使用する場合があります。 パイナップル・キウイフルーツ・グレープフルーツ・オレンジ・イチゴ・メロン・スイカ・マンゴー・梨・リンゴ・ぶどう各種・バナナ・ブルーベリー・柿・ドラゴンフルーツ・パセリ・ナッツ各種・チョコレート。

求めている人材 今回、マネジメント経験は問いません。 「店長経験○年以上」「管理職経験○年以上」といった人を探しているわけではありません。 それよりも大切にしたいのは、 一緒に働く人を大切にできること。 分からないことを聞かれたときにきちんと教えられる。 誰かが困っていたら声をかけられる。 自分だけができるのではなく、周りの人もできるようにしていく。 そんな人と一緒に、制作チームをつくっていきたいと考えています。 【応募資格】 ・製菓・調理・厨房などでの実務経験がある方（経験年数は1～2年程度以上を目安としています） ・日本語でスタッフと円滑に意思疎通ができ、業務指示・衛生や安全上の注意事項・作業手順書・注文内容を正確に理解できる方

月給23万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 23万円 〜 30万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給230,000円〜300,000円 ※経験・能力を考慮して決定します。 【固定残業代】 月給には固定残業代（月15時間分・22,500円〜29,400円）を含みます。固定残業代を除く給与は月207,500円〜270,600円です。 固定残業代は残業の有無にかかわらず支給し、15時間を超える時間外労働分は別途支給します。 【通勤手当】 月給とは別途支給します。 公共交通機関を利用する場合、会社が認める合理的かつ経済的な経路の1か月分の通勤定期券実費相当額を支給します（原則、非課税限度額まで）。 公共交通機関以外での通勤は原則支給対象外です。 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間3か月。期間中の給与・勤務時間・その他の待遇は、本採用時と同じです。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 勤務時間：7:00〜16:00（休憩1時間／実働8時間） シフト制／月8日以上（2月は7日以上） 通常期は基本的に定時退勤です。 バレンタイン・母の日・クリスマスなどの繁忙期には残業が発生する場合がありますが、多くても1日1時間程度です。

休日休暇 【休日】 シフト制／月8日以上（2月は7日以上） 休日は事前に勤務カレンダーでお知らせします。 冬休みあり（会社指定日および1月中に1日） 【休暇】 年次有給休暇 産前産後休暇 育児休業・介護休業 子の看護等休暇・介護休暇 ※各制度の適用条件は社内規程によります。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ・通勤手当支給（会社規程による） ・社員割引あり ・フルーツを持ち帰れることもあります ・髪型・髪色自由✨

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間3か月。期間中の給与・勤務時間・その他の待遇は、本採用時と同じです。

• 介護休暇あり
• 早朝
• 育休あり
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 原則定時退社