ショコラ専門店の店長候補

仕事内容 ╭─･･‥･────────･‥･･─╮ 求人のポイント ╰─･･‥･────────･‥･･─╯ ●人気ショコラブランドの店長候補募集 ●店舗運営やスタッフ育成を担うポジション ●月給30万円以上、経験・前職実績を考慮 ●勤務地は日本橋、渋谷の人気エリア ●月8日以上休み、夏季・冬季の長期休暇あり 【お任せしたい業務】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 各種ショコラ・焼き菓子・デザートの接客販売に加え、店長候補として店舗運営全般に携わっていただきます。 売上だけでなく、接客品質、スタッフ育成、顧客対応、在庫や人員の管理まで幅広く担当し、ブランド価値を店舗で体現していただく役割です。 ●接客、販売業務 ●接客、販売スタッフの育成 ●接客サービスの品質管理 ●顧客管理 ●在庫管理、発注管理 ●プロモーション管理 ●人材管理 ●店舗運営全般 ブランドの特徴 ￣￣￣￣￣￣￣￣ フランス料理界の巨匠 アラン・デュカスが監修をするショコラ専門店です。 ＜素材に対するこだわり＞ 日本で販売される商品は、すべてパリ工房でカカオ豆から作られたクーベルチュール（チョコレート）を使用し、 世界基準のクオリティにこだわった商品を、東京工房で丁寧に仕上げております。 アラン・デュカスとは ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2005年に3つのレストランが同時にミシュランの三ツ星に掲載された史上初のシェフ。 現在、世界8ヶ国で30以上のレストランの監修・プロデュースを行っています。 仕事の面白さ ￣￣￣￣￣￣￣ チョコレートの奥深い世界を知る楽しさや カカオの産地や焙煎方法の違いによって生まれる風味の変化など 専門的な知識を学べるのは専門店ならでは。 知れば知るほど、ショコラの魅力が深まります。 教育体制 ￣￣￣￣￣ 入社後は、ブランド理解や商品知識に加え、店舗運営に必要な業務フローやマネジメント視点を段階的に習得していただきます。 接客品質の維持向上、スタッフ育成、顧客対応、在庫管理など、店長候補として必要な視点を養って現場でそのスキルを発揮してください。 将来のキャリア ￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長候補として店舗運営に携わりながら、将来的には店舗責任者や複数店舗のマネジメントなど、より広い役割を目指せます。 ブランドの世界観を守りながら、店舗づくりやサービス向上に主体的に関われる環境です。 また、販売職からキャリアチェンジも可能です。 接客スキルを活かして系列レストランのホール・キッチンスタッフにチャレンジしたり、 店舗運営全体を支える本部スタッフとしての道も開かれています。 一人ひとりの志向や強みを大切にしながら、長く働ける環境が整っています。 - ※配属先店舗についてのご案内 東京工房店のほか、 渋谷スクランブルスクエア店（渋谷駅 直結）や 日本橋高島屋店（日本橋駅 B4出口直結）に 配属となる場合がございます。 配属先につきましては、ご採用後に最終的に決定いたしますので、 あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。

求めている人材 ショコラ専門店の店長候補として、 店舗運営やスタッフ育成に携わっていただける方を募集します。 ブランドの世界観を大切にしながら、 店舗全体のサービス品質向上を担っていただける方を歓迎します。 必須条件 ￣￣￣￣￣ ◎販売または接客の実務経験をお持ちで、店舗運営やスタッフ管理に関わった経験のある方 ◎チームワークを大切にできる方 歓迎条件 ￣￣￣￣￣ ◎店長、副店長、リーダーなどの経験をお持ちの方 ◎在庫管理、発注管理、顧客管理の経験をお持ちの方 ◎ブランドの世界観に共感いただける方 ◎ショコラ、チョコレート、焼き菓子、スイーツが好きな方

103-0023東京都中央区日本橋本町1-1-1METLIFE日本橋本町ビル LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE(ル・ショコラ・アラン・デュカス)東京工房 【交通手段】 交通・アクセス 三越前駅B6出口より徒歩2分、日本橋駅D4出口より徒歩5分、新日本橋駅5番出口より徒歩5分

月給30万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万7880円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万2120円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします 【各種手当あり】 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ●昇給年1回 ●決算賞与あり ●通勤手当 ●役職手当 ●時間外手当

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 9：00〜21：00（シフト制・実働8時間） ※シフトにより若干変動あり

休日休暇 月8日以上 【休暇】 ￣￣￣￣ 夏季休暇（各5日） 冬季休暇（各5日） 有給休暇 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇 裁判員制度休暇 【年間休日】 ￣￣￣￣￣￣ 年間公休106日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆系列レストラン従業員割引（50％OFF）※一部対象外あり ◆誕生日に2万円分の食事券支給（勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可） ◆制服あり ◆結婚・出産祝い金あり ◆定期健康診断

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月（短縮延長あり） 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎