ホテルの調理師・料理長候補(洋食・イタリアン)/N143197

仕事内容: ＜イタリアンレストラン・料理長候補＞ ピザ窯完備！わんちゃんと泊まれるホテル内の本格イタリアンレストラン！ 料理長として調理全般と厨房マネジメントをお任せします。 【主な仕事内容】 ・食材の洗浄やカット ・調理、盛り付け ・食器洗浄、後片付け ・棚卸し、発注 ・クライアント対応、売り上げ・予算管理 ・シフト作成 ・アルバイトやパートの面接対応 ・新人スタッフの教育・指導など ※犬用フードの調理業務はありません 【レストラン案内】 営業時間： ・7:00〜10:30 ・11:30〜15:00 （平日）/11:30〜16:00（土日祝） ・17:00〜22:00 ※土･日･祝のみ14:00〜16:30の時間帯にカフェタイムを営業 席数：60席

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテル、レストラン、飲食店などでの調理実務経験（5年以上） ・イタリアン、洋食の調理経験 ・厨房マネジメント経験のある方（3年以上） ・調理師資格をお持ちの方 ★こんな方におすすめ★ ・裁量を持って店舗運営に挑戦したい方 ・犬や動物が好きな方

東京都港区芝公園1丁目6番6号 コンパスグループ・ジャパン株式会社 勤務地: 東京都港区芝公園1丁目6番6号 【交通手段】 アクセス: 浅草線・大江戸線　大門駅より徒歩4分

月給38万円～42万円 給与: 月給：380,000円〜420,000円

固定時間制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：6:00〜22:00の間で実働8時間 ※店舗の状況により勤務時間は異なります ■休憩：60分 ▼ホテル勤務でも宿直なし！ 生活リズムを整えながら、無理なく働ける環境です。

休暇・休日: ■休日：週休2日（シフト制） ※年間休日126日（公休108日＋年間特別休暇18日） ■休暇： 有給休暇（法定通り付与） 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 特別有給休暇 年間特別休暇：18日（入社時期により付与日数が異なる）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎経験者優遇 ◎社会保険完備 ◎労働組合加入※労働組合によるメンター制度あり ◎交通費支給（規定内） ◎共済会加入 （全国の宿泊施設、テーマパーク、スポーツクラブ等の優待券、各種共済給付金・団体保険など） ◎確定拠出年金制度 ◎慶弔・災害見舞金 ◎インフルエンザ予防接種補助金制度 ◎育児短時間勤務（子どもが満12歳になるまで） ◎食事補助制度（一部、除外店舗あり）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼月給38万円以上・イタリアンの料理長候補／ 東京都港区・大門駅近くの愛犬と泊まれるホテル内本格レストラン！ 全国展開する「大手給食委託会社」に所属します。 休日数（年間126日）と給与水準の高さが魅力で、長期的に働きやすい職場です。 調理経験やマネジメント経験を活かし、現場運営やスタッフ育成に携われる求人です！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 9157 雇用形態: 正社員 給与: 380,000円 - 420,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給