ビストロの料理長候補

【仕事内容】 「若いうちから責任あるポジションに就きたい」 「同世代より早く活躍して稼ぎたい」 そんな想いを叶える場所が、ここにはあります。 飲食店調理経験1年以上のあなたに、“料理長候補”というポジションをご用意します✨ ✅具体的な業務内容 まずは料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。 ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務全般 ・メニュー管理、仕入れ、原価管理 ・アルバイトスタッフや後輩の育成・指導 あわせて、系列店舗である「linda」の管轄(管理)にも携わっていただき、複数店舗の運営視点を持ちながら、料理長としてのスキルを磨いていただきます。 その後は、希望や実力に応じて ・複数店舗の統括管理 ・新メニューやブランドの企画・商品開発 ・統括料理長としての人材マネジメント など、より上流の業務にもチャレンジ可能です。 「ただ料理を作るだけの人」ではなく、チームを動かし、店舗や事業を成長させていく料理人へ。 成長意欲のある方が、裁量を持ってのびのびと挑戦できる環境が整っています！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 月給もキャリアも スピード感を持って手に入る環境 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ “飲食を通して、心がおどる瞬間を届けること” 私たちはこの理念のもと、「ただ美味しいだけじゃない、心が動く体験」を生み出す飲食の在り方を追求しています。 だからこそ、従業員の働く環境にも本気で向き合っています。 ⭕️若い世代から料理長に挑戦できる ⭕️月給35万円スタートで昇給・賞与もあり ⭕️新店立ち上げに関わりながら、キャリアと収入を最速で掴める 今のポジションに、物足りなさを感じていませんか？ 「もっと大きな裁量で、現場を動かしたい」 「料理人としてだけでなく、組織の中枢で挑戦してみたい」 そんな想いを持つあなたにこそ、“統括料理長”というフィールドは最適です。 単に料理を作るのではなく、仕組みを整え、人を育て、現場全体を前進させていく。 そんな“料理人以上の価値”を発揮できる環境で、次のキャリアを築きませんか？ 【求人ID-QUS】

【応募資格】 ✨一緒にお店をつくる仲間を募集！ 【必須条件】 ■正社員として飲食店勤務（1年以上）の経験がある方 ■法令により、22時以降の勤務は18歳以上の方のみ ■下記いずれかを満たしている方 ・日本語での接客対応が可能な方 ・日本語検定N1以上の方 【こんな方をお待ちしております！】 ■若いうちから料理長経験を積みたい方 ■飲食が好きな方 ■お客様を喜ばせるのが好きな方 ■仲間と一緒に乗り越えることにやりがいを感じる方 ■自分のアイデアや経験をお店づくりに活かしたい方 私たちの理念は、「飲食を通じて、心がおどる瞬間を届けること」。 その想いに共感し、一緒にお店を育ててくれる方をお待ちしています！ 【メリット】 #フリーター歓迎 #急募 #経験者歓迎 #ネイルOK #有資格者歓迎 #研修あり #社会保険完備 #制服貸与 #賞与あり #ブランクOK #交通費支給 #駅近5分以内 #U・Iターン歓迎 #ピアスOK #長期休暇あり #昇給あり #第二新卒歓迎 #食事補助あり #ひげOK #昇格あり #独立支援あり #髪型・髪色自由

〒460-0008愛知県名古屋市中区栄1丁目4-1 株式会社vieco【ナチュラルワインと創作料理のque】 【勤務地備考】 上記住所⇒【ナチュラルワインと創作料理のque】 ※上記は株式会社viecoが運営する店舗の名称です。 【交通手段】 【最寄り駅】 ・地下鉄鶴舞線 伏見駅より徒歩4分 ・地下鉄東山線 栄駅より徒歩16分

月給35万円～40万円 【給与】 月給 350,000円〜400,000円 (上記には固定残業代1ヶ月あたり81,100円〜92,600円(40時間相当)を含みます) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 基本給：月給268,900円～307,400円 固定残業代：81,100円〜92,600円(1ヶ月あたり40時間) 固定残業代は残業がない場合も支給し、40時間を超える残業代は追加で支給します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼飲食店での正社員経験が1年以上あればOK！／ スキル次第では、月給35万円以上もスグ目指せます✨ ■昇給あり ■交通費一部支給(当社規定による) 【その他オリジナル手当別途支給あり✨】 ■家族手当 ■社員紹介手当 ■書籍手当 └月2,000円まで、好きな本を会社負担で購入OK (※簡単なレポート提出あり) ■視察費手当 ■引越し手当(会社都合の引越に限る) ■トリプル5手当 └勤続年数5年目の方への特別な手当 └休み5日&5万円を支給！ ■トリプル10手当 └勤続年数10年目の方への特別な手当 └休み10日&10万円を支給！ 【給与例】 【給与例（年収例）】 【想定年収】 20代/年収360万円＋賞与/一般 20代/年収385万円＋賞与/副店長 20代/年収420万円＋賞与/店長 30代/年収540万円＋賞与/エリアマネージャー

シフト制 【勤務時間】 14:00～24:00の中でシフト制 ※実働8時間・休憩1時間 ✅営業時間に120％でがっつり働く。でもダラダラ残業はしない。 そんなスマートな働き方ができる環境です✨

【休日休暇】 シフト制 ■月8日休み ■年間休日105日(＋有給取得推奨：平均取得実績10日) ⇒ 実質年間休日115日程度✨ 【その他休暇】 ■有給休暇あり └消化率100％推奨✨ ■バースデー休暇あり ■プラ1休暇あり(有給奨励日) └3・5・7・8・9月が月8日に加えてもう1日休み！ ■慶弔休暇あり ■年末年始休暇あり └12/31〜1/4まで ＼2ヶ月連続で4連休を取得した社員の実績あり／ 働くスタッフの生活を充実させてこそ、よりお客様満足度の高いパフォーマンスができると考えております。 旅行・趣味・ご家族や友人との時間も大切にできる体制をしっかり整えております。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 【加入保険】 社会保険（雇用、労災、健康、厚生年金）完備 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■家族手当 ■社員紹介手当 ■資格取得支援 ■従業員割引き制度 ■社員旅行 ■昇給あり ■髪型・髪色自由(過度なものはNG) ■まかないあり ■社内交流会(飲み会・BBQ・歓送迎会など) ■書籍手当 ■健康診断 ■視察費手当 ■引越し手当(会社都合の引越に限る) ■トリプル5手当 ■トリプル10手当 ■誕生日会 └社長主宰！毎月全店舗の誕生月が同じスタッフを集めてお誕生日会を開催

試用期間あり 試用・研修期間：最大3ヶ月 試用・研修期間の条件：異なる ■月給280,000円 (上記には固定残業代1ヶ月あたり51,600円(30時間相当)を含みます) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 基本給：月給228,400円 固定残業代：51,600円(1ヶ月あたり30時間) 固定残業代は残業がない場合も支給し、30時間を超える残業代は追加で支給します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【雇用形態】 正社員 【契約期間】 正社員のため無期雇用 【その他】 株式会社viecoでは、これまでの経験を活かしてさらに成長できる環境を提供します。 月給35万円以上からスタートし、有給消化率100％推奨企業でプライベートも充実！ また、頑張り次第で店長やエリアマネージャーへのキャリアアップはもちろん、将来的には独立して自分のお店を持つことも可能です。 さまざまなキャリアアッププランを用意しており、あなたの成長を全力でサポートします。 社会保険完備、制服貸与、家族手当、社員紹介手当、資格取得支援制度など福利厚生も充実。 従業員割引や社員旅行、昇給もあり、長期的に働きやすい環境が整っています。 髪型や髪色、ネイルも自由（過度なものはNG）、まかない付き、社内交流会も豊富に開催し、社員同士の絆を深める機会も多い職場です。

• フリーター歓迎
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由