【掛川/料理長候補】掛川グランドホテル/ブライダル・宴会料理/裁量大 飲食店長/支配人

企業名 株式会社ＫＴＳホスピタリティ 求人名 【掛川/料理長候補】掛川グランドホテル／ブライダル・宴会料理/裁量大◎ 仕事の内容 ■掛川グランドホテルのキッチン部門にて、婚礼・宴会・レストラン業務などを統括し、調理・メニュー開発・チームマネジメントを担うポジションです。 【具体例】 ■婚礼・宴会・朝食など各部門での調理実務・仕込み ■季節やイベントに合わせたメニュー開発・改善提案 ■原価・衛生管理や食材発注などの管理業務 ■若手調理スタッフの育成やシフト管理 ★地元に根ざしたホテルだからこそ、地域の食材や文化を取り入れた料理提案も歓迎★ 募集職種 【掛川/料理長候補】掛川グランドホテル／ブライダル・宴会料理/裁量大◎

必要な経験・能力等 【必須】■調理経験10年以上（ジャンル不問） 【歓迎】■宴会・婚礼料理の経験者、スタッフ管理経験のある方 ★料理長として現場をリードしたい方歓迎！ 【こんな方におすすめ】 ■料理の味・見た目はもちろん、「チームの雰囲気づくり」や「教育」などマネジメント面でも力を発揮したい方にピッタリのポジションです。大きすぎない組織だからこそ、一人ひとりの裁量と責任が大きく、やりがいのある環境です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

静岡県掛川市 株式会社KTSホスピタリティ 予定勤務地 静岡県掛川市 勤務地 勤務地① 事業所名：掛川グランドホテル 所在地：静岡県 掛川市 最寄駅： 喫煙環境：屋内全面禁煙 備考：変更の範囲：会社の定める拠点全般 転勤：無

月給30万円～50万円 想定年収 390万円～650万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥300,000～￥500,000 基本給￥225,800～￥376,400 固定残業代￥74,200～￥123,600を含む/月 ■賞与実績:年2回支給 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

固定時間制 就業時間 08:00～17:00（1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：固定残業代の相当時間：45.0時間/月

休日 休日：108日 （内訳） 完全週休二日制 その他（） 有給休暇：有（10～20日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 継続雇用制度(再雇用) （全従業員利用可） 継続雇用制度(勤務延長) （全従業員利用可） 従業員専用駐車場あり （全従業員利用可） その他制度 退職金：無 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：無 その他制度：60歳定年（再雇用あり）

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容： 設立：1948年10月 代表者：代表取締役社長 山下 顕広 従業員数：100人 資本金：10百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒436-0028 静岡県掛川市 亀の甲１－３－１ 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 完全週休2日制