週休2日制/月9日休み|イタリアン酒場の店舗スタッフ|宇部

仕事内容: ◆ 働く魅力 ◆ ✅ 日曜定休／週休2日制（月9日休み） ✅ 正月は12/31〜1/4の5連休／夏季連休あり／有給100%消化 ✅ 賞与 年3回（過去には100万円超の支給実績） ✅ 未経験スタートOK／経験者は経験を活かせる配属を相談 ✅ 調理師・ソムリエなどの資格支援制度あり ✅ 車通勤OK・駐車場完備／食事つき／住宅・家賃補助 ┏┓ ┗■ ご覧いただきありがとうございます 山口県を拠点に飲食店を多業態展開する、株式会社H&Nです。 看板の居酒屋「武蔵」をはじめ、焼き鳥「勘太郎」「こてつ」、イタリアン酒場「ジモン」など、地域に愛される9ブランドを運営しています。 「人が輝けば、店が輝く」——食と接客を通じて、お客様にもスタッフにも笑顔を。 私たちは“ライフスタイル創造カンパニー”。 料理だけでなく『楽しい時間』を提供し、「高い給与・短い労働時間・多い休日」でスタッフ一人ひとりの理想のライフスタイルを実現します。 明確なビジョンと戦略のもと、2030年までに山口県内30店舗へ——着実に成長を続ける会社です。 売上も16期6.7億→17期7.3億→18期8.5億(予想)と成長を続け、昼業態・カフェ・ウエディング・教育・FCなど新たな挑戦の場も広がっています。 〜イタリアン酒場 ジモンについて〜 宇部・中央町のイタリアン酒場「ジモン」。本格イタリアンと厳選ワインを気軽に楽しめる一軒で、居酒屋とは違う調理技術が身につく業態です。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 イタリアン酒場 ジモンの店舗スタッフとして、ホール・キッチンの業務をお任せします。 ＜ホール＞ ・お出迎え ・ご案内 ・ご注文の受付 ・料理・ドリンクの提供 ・会計 ＜キッチン＞ ・仕込み ・調理・盛り付け ・開店準備・片付け ・衛生管理 慣れてきたら、こんな業務にもチャレンジ！ ・在庫管理・発注 ・シフト作成・スタッフ育成 ・売上・原価の管理 ┏┓ ┗■ 休日について 当社は休日数を「月7日・8日・9日」から選べる休日選択制です（給与連動）。 ・日曜定休＋シフト制 ・正月は12/31〜1/4の5連休／夏季連休あり ・土日連休も申請により取得可 ・有給休暇は全社員100%消化 ライフスタイルが変わったときは、休日数の変更もご相談いただけます。 ┏┓ ┗■ 一緒に働くメンバー 20代・30代のスタッフが中心で、平均年齢は30代前半。 山口の飲食店としては若いチームです。 ┏┓ ┗■ 未経験の方へ 「最初から接客ができる人なんていない」。 代表いわく『接客が苦手だったスタッフが、今では常連さんに名前で呼ばれている——うちではよくある光景です』。 一人ひとりのペースに合わせて、丁寧にお教えします。 ┏┓ ┗■ 経験者の方へ これまでのご経験に応じて、任せる範囲・ポジションをご相談します。 飲食店でのホール・キッチンのご経験はもちろん、営業・販売・接客・サービスなど「人と接する仕事」のご経験も必ず活きます。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社〜6ヶ月｜ホールでの接客を習得 ・6ヶ月〜1年｜キッチン・在庫管理・発注にも参画 ・1〜2年｜副店長（年収約460万円）→ 店長（年収約560万円） ・その先｜スーパーバイザー／新業態の立ち上げ／独立支援で独立も ※12店舗中7店舗の店長が未経験スタート／これまでに15名が独立（うち8名は未経験スタート） ◆ 1日のスケジュール例 ◆（その日のシフトにより異なります） ・14:00 出勤／仕込み・共有事項の確認 ・17:00 営業開始 ・21:00 休憩（60分） ・24:00 ピーク後の片付け・翌日準備 ・25:00 退勤

求める人材: 年齢不問・学歴不問・経験不問／未経験OK・飲食デビュー歓迎 【活かせる経験】 ・営業・販売・接客・サービスなど『人と接する仕事』の経験 【歓迎】 ・U・Iターン／ブランクOK／将来は店長・独立を目指したい方 【求める人物像】 ・素直でまじめ ・家族を大事にしたい ・人に喜んでもらうのが好きな方 私たちは「食と接客を通じて、笑顔で過ごしてもらい、笑顔で帰ってもらう」ことを大切にしています。 スキルはあとから身につきます。まずはその想いに共感いただける方をお待ちしています。

月給25万5420円～30万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥255,420 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥56,545（43時間相当分）を含む。43時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 255,420円〜（月9日休み・週休2日の場合／未経験初任給） ※基本給 200,820円＋固定残業代 54,600円（43時間分）を含む。43時間を超える残業代は追加で支給 ※経験・能力を考慮のうえ当社規定により決定（経験者優遇） ※休日数は選べます：月8日休 269,442円〜／月7日休 284,431円〜 賞与 年3回（夏・冬・春／勤務2年目より）・昇給あり 【年収例】 ・1年後 副店長 年収約460万円 → 2年後 店長 年収約560万円 ※休日数の選択により変動します

シフト制 勤務時間・曜日: 14:00〜25:00の間でシフト制 （遅出・早上がりの調整が可能／休憩60分）

休暇・休日: 月9日休み＝週休2日制（日曜定休＋シフト制） ・正月連休（12/31〜1/4の5連休）／夏季連休あり ・土日連休も申請により取得可 ・有給休暇：全社員100%消化を達成 ※休日数は選べます：月8日休み／月7日休みも選択可（給与連動）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ✅有給休暇100%消化／独立支援制度／退職金制度（特定退職金共済） ✅各種手当：通勤／扶養(1人5,000円)／住宅・家賃補助（一部条件を満たす場合）／休日出勤(14,989円) ✅制服貸与／食事つき／車通勤可（駐車場完備）／健康診断 年2回／障害医療費用保険 ✅社内勉強会／H&Nライブラリー／資格支援制度（調理師・ソムリエ 等）

試用期間なし

その他: 【企業情報】 社名：株式会社H&N（エイチ アンド エヌ） 本社：山口県宇部市中央町1-6-16 えつみビル3F 事業：山口県内で飲食店を多業態展開（武蔵/ジモン/平八/こてつ 等 9ブランド） ビジョン：2030年までに山口県内30店舗 【選考フロー】 1. 「応募画面へ進む」をクリック！ 2. 担当者より面接日程の連絡をいたします（最短当日中〜2日以内） 3. 面接（1回・1日で完結／履歴書は面接時にご持参ください） 4. 合否連絡（最短当日中〜5日以内） 5. 勤務開始（ご希望に合わせ調整可！） ※スピード選考で最短入社可能 ※入社日・条件は柔軟に対応いたします ┏┓ ┗■ 最後に 「飲食で働きたいけれど、休みがちゃんと取れるかが不安」——そう感じている方に、まず読んでいただきたい求人です。 休日数は自分で選べます。未経験から店長・独立まで、明確なキャリアパスもあります。まずはお気軽にご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 255,420円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 言語: * 日本語 (必須)

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