イタリアンレストランの調理スタッフ

仕事内容 溶岩石の窯とグリルの厨房で、調理の腕を磨く。 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎想定年収400万〜550万／賞与年2回：昨年実績5.1ヶ月分 ◎応募は履歴書なしでOK／2営業日以内にご連絡 ※応募後に書類提出をお願いしています。 ◎経験年数不問・免許不問／イタリアン以外の調理経験もOK ◎定休日は日曜・月曜 ◎希望すれば、ウェスティンホテル仙台のメインキッチンにも挑戦できる ◎有休消化90%超＆5連休取得可／産育休復帰100% ◎引越し費用は全額会社負担＋社宅5,000円〜／U・Iターン歓迎 【ホテルと同じタワーの1階にある、ピッツェリア】 「Pizzeria LAVAROCK 仙台」は、ウェスティンホテル仙台と同じ 仙台トラストタワーの1階にあるモダンダイニングです。 店名の由来は、窯の内部に敷いた溶岩石（LAVAROCK）。 この窯で焼くピッツァに、上質な肉やシーフードのグリル料理、 世界のワインやビールをそろえています。 店内はバー、レストラン、テラスの3つのエリア。 「マルシェにあるピッツェリア」をコンセプトに、 心地よい賑やかさのあるお店です。 ランチは11時半から、ディナーは17時〜21時の営業です。 ⭐ 具体的なお仕事⭐ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・溶岩石の窯で焼くピッツァの調理 ・肉やシーフードのグリル料理 ・ランチ・ディナーの仕込み ・食材の在庫管理および発注 ・衛生管理と厨房設備の維持 ・閉店後の締め作業 ⭐ ホテルのキッチンへの道もある⭐ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ メインキッチンは、同じタワーのウェスティンホテル仙台にあります。 「ホテルの厨房でもやってみたい」という希望があれば、挑戦することもできます。 全世界3000軒のホテルを特別レートで利用でき、従業員食堂は1食250円。 ホテルと同じ制度のもとで、腰を据えて腕を磨けます。 まずは“話を聞いてみたい”だけでも大歓迎です。 応募時に履歴書は不要。フォームの入力だけで完了します。 （在職中の方からのご応募も多くいただいています）

求めている人材 ＜必須条件＞ ・調理の実務経験がある方 （イタリアン・洋食・和食などジャンル不問／経験年数・調理師免許は不問） ※チェーン飲食店・街場のレストラン・カフェなどでの経験もOK ・チームで協力して業務に取り組める方 ・料理に前向きに向き合える方 ＜歓迎条件＞ ・ピッツァ窯やグリルでの調理経験 ・ランチ・ディナー営業の飲食店での調理経験 ・衛生管理・在庫管理・原価計算の実務経験 ・U・Iターンで仙台就業を希望する方 ＜こんなあなたを歓迎します＞ ・飲食店で働きながら、休みや収入を安定させたい ・窯焼きのピッツァやグリル料理の腕を磨きたい ・いずれはホテルのキッチンにも挑戦してみたい ・料理人として長く、腰を据えて成長していきたい ＜活かせる資格（必須ではありません）＞ ・調理師／食品衛生責任者／栄養士 など ※定年（60歳）のため、例外事由1号により60歳未満の方が対象です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

月給25万8000円～33万円 給与詳細 基本給：月給 25万8000円 〜 33万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【手当】 ・時間外手当 ・交通費支給：月上限10万円 ※通勤が2時間以上かかる社員の方には、 単身：月5,000円～の借り上げ社宅制度もご利用できます！（規定あり） 【賞与】年2回（昨年実績：5.1ヶ月分） 【昇給】年1回 【想定年収】400万〜550万円 【想定月収】25.8万円 ~ 33万円 【昇給賞与】年1回昇給年2回賞与 【賞与実績】前年実績5.1ヶ月分 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ ◇28歳・入社2年目：400万〜450万円 ◇32歳・入社5年目：450万〜500万円 ◇38歳・入社10年目：500万〜600万円 経験を重ねるほど、しっかり年収も上がります。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 ◆お店の営業時間（定休日：日曜・月曜） ランチ 火〜金曜 11:30〜14:30／土曜 11:30〜16:00 ディナー 火〜土曜 17:00〜21:00 ◆シフト例 ・9:00〜18:00（休憩1時間） ・14:00〜22:00（休憩1時間） ※閉店まで入る日は、締め作業をして21:30〜22:00ごろの退勤です。 ※超過した時間は、時間外手当として支給します。

休日休暇 ・定休日の日曜・月曜がお休み（週休2日制） ・年間休日107日の確実な取得 ・入社3ヶ月後に有給休暇10日付与 ・有給休暇は最大20日まで付与 ・有給休暇の取得率90パーセント ・全社員が5日以上の連休を取得 ・男女ともに育児休暇の取得実績 ・産前産後休暇および育児休暇 ・育休からの復帰率100パーセント ・ご家族のための介護休暇制度 ・特別に付与される慶事忌引休暇 ・結婚休暇や生理休暇などの制度

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ・健康保険および厚生年金保険完備 ・雇用保険および労災保険の完備 ・引越し費用の全額会社負担制度 ・月5000円からの借り上げ社宅 ・1食250円の充実した従業員食堂 ・3000軒のホテル特別レート ・団体長期障害所得補償保険制度 ・将来の資産に備える財形貯蓄制度 ・安定形成のための確定拠出年金 ・長年の功労を讃える退職金制度 ・従業員同士の交流を深める親睦会 ・多彩なスキルアッププログラム

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 転勤なし
• 交通費支給
• 介護休暇あり
• 寮・社宅あり
• 育休あり
• 退職金あり
• 食事補助あり
• 研修あり