和食レストラン店長候補

仕事内容: 和食レストランの店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。お客様に最高のサービスを提供し、店舗の成長を支える重要なポジションです。 【主な仕事内容】 * 店舗の運営管理（売上管理、在庫管理、人材育成など） * 接客業務を通じて、お客様とのコミュニケーションを図りながらサービス向上に努める * スタッフの教育訓練を行い、チームのパフォーマンスを引き出す * 顧客からのフィードバックをもとに、サービスやメニューの改善提案を行う お客様に愛される店舗づくりを一緒に進めていきましょう。

求める人材: 必須のスキルではありません。 コミュニケーションを大切に丁寧に指導致します。 * 接客・サービスを「作業」ではなく「表現」として捉えられる方 * お客様の背景や関係性を汲み取り、先回りした対応ができる方 * 数字・予約・人の動きを冷静に管理できる方 * 高級店にふさわしい所作や言葉遣いを大切にできる方 飲食店での接客・店舗運営経験を重視します。 《優遇資格・経験など》 * レストランでのリーダー経験がある方 * ソムリエ、日本酒の資格をお持ちの方 《こんな方歓迎》 * 飲食業界に情熱を持っている方 * 未経験者でも意欲的な方は歓迎いたします

石川県金沢市十三間町120番地 野趣先 -Yashusen- 勤務地: 屋内原則禁煙（屋外喫煙場あり） 勤務地は片町の外れにあり、交通の便が良好です。 駐車場は要相談。 【交通手段】 アクセス: * JR 金沢駅から徒歩42分 * 北陸鉄道 野町駅から徒歩18分 * バス タテマチから徒歩2分 * バス 片町[パシオン・きらら前]から徒歩7分 * バス 片町・犀川大橋北から徒歩7分 * バス 広小路から徒歩11分

月給30万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥44,000〜￥50,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給あり * 通勤手当支給（月上限10000円） * 固定残業代制度あり：残業代を含む。超えた場合は、超過分を別途支給。 * 退職金制度あり、勤務年数に応じて支給額が変動。

変形労働時間制 勤務時間・曜日: * 平日 13:00～22:00で実働8時間(多少残業あり) * 土日 10:00～22:00で実働10時間 * 月8日休み

休暇・休日: * 年次有給休暇 * 特別休暇・年末年始休暇あり * 週に1日以上の休日を確保

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 社会保険完備 交通費支給（上限あり） 昇給あり 社員割引制度あり 制服貸与 食事補助あり（まかない） コミュニケーションを大切にする職場環境 詳細は面接時にご説明いたします。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 私たちは、派手なサービスや過剰な演出を良しとしません。 静かで、深く、記憶に残る時間。 その完成度を左右するのが、店長候補であるあなたの存在です。 料理人が生み出した一皿を、 「忘れられない体験」に仕上げる役割を担ってみませんか。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 社員登用あり
• 交通費支給