和風居酒屋の料理長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師 【仕事内容】 料理長として、メニューの調理・仕込み・ 食材の管理等やスタッフの育成・ 管理をお願いいたします！ ＜一覧で見る業務内容＞ ・調理場での業務全般 ・食材の発注 ・メニュー開発 ・調理スタッフの育成・管理 など 将来的には、新規出店の 開発責任者などのチャンスも◎ また料理長にとどまらず、 さらにその上のポジションまで、 より高みを目指していただくことも 可能です！ 「どんどん仕事を任せてほしい」 「もっとスキルを身につけたい」 「さらにキャリアアップしたい」など、 成長意欲が高い方であれば、 面白いほど成長していける環境です！ ＜＜お店のこだわり＞＞ 市場から直送された 新鮮な魚や旬の野菜の数々を、 極力既製品を使わず、お店で手間ひまをかけて 一から仕込んで提供していきます。 定番のメニューに一手間も加えた オリジナルのお料理には、 おいしさの中に「温かさ」が 感じられるものになっています。 ＜ココがおススメポイント＞ ・ブランク歓迎 ・経験やスキルを活かせる ・幅広い年代が在籍！ 経験豊富な40代・50代・60代も活躍中 ・駅近の好立地 ・１から経験を積める環境 ・将来、役に立つスキルが身に付く ・安心のフォロー体制 ・豊富な福利厚生 ・充実した各種手当 - 【会社概要】 企業名 ：株式会社コメール 事業内容：飲食店の経営・企画 経営コンサルタント業務 所在地 ：東京都港区 従業員数：150名 会社URL：https://comer.jp/ 「100年続く企業づくり」をコンセプトに 和洋中と様々なブランドで都内23区を 中心に全22店舗を運営する会社 「株式会社コメール」 地域性やお客様のニーズに合わせて 店舗ごとの個性を追求しています。 メニューや空間づくり、サービスに それぞれの想いを込め、 一つとして同じ店舗はありません。 ◎ミシュラン掲載 中華料理店「JASMINE」 ◎中目黒の行列店「関谷スパゲティ」 ◎オザキフラワーパーク内に あるカフェ「グロワーズカフェ」など

求めている人材 ◇必須条件 ・飲食店のキッチンスタッフ/調理スタッフの ご経験がある方 ※経験年数/雇用形態は問いません。 ■1つでも当てはまる方ぜひ ・焼酎や日本酒などお酒に興味がある方 ・食べること・料理が好きな方 ・もくもくと集中して仕事をしたい方 ・人と話すのが好きな方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ■歓迎条件 ・料理長やマネージャー経験のある方！ ・調理経験、バイトリーダーの 経験がある方も◎ ・居酒屋、和食店、レストラン、 イタリアン、中華などでの経験者歓迎！ 【こんな特徴があります】 ・シニア/ミドルシニア/ブランクOK ・研修制度充実/管理職登用実績あり ・独立支援制度/経験者歓迎/ 年齢・学歴不問 Required: Unrestricted work visas (e.g., Permanent Resident).

月給42万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 42万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※前職での経験考慮させていただきます。 ※提示給与は固定残業代・残業代含みます。 働き方等で変動がございます。 詳細は面接にてお伝えします。 ※試用期間3ヵ月（条件変動なし） ※経験・能力を考慮します 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 ◇10：00〜23：00の間でシフト制 ※休憩あり ※希望シフト・終電時間など考慮しますので 遠慮なく面接でお伝え下さい。

休日休暇 ◇シフト制(週休2日制) ※シフトのご希望があればご相談ください。 家庭やプライベートとの両立も 問題ありません！ ＜その他休暇＞ ・年末年始休暇 ・有給休暇 （入社半年経過後より10日付与） ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・交通費全額支給 ・役職制度あり ・退職金制度あり ・紹介制度（規定あり） ※社員10万・アルバイト1万 ・結婚・出産祝い金 ・まかない（食事補助完全無料） ・制服貸与 ・スーツなどの接客時の服飾購入補助 ・健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用の補助 ・系列店社員割引有り (年1回割引券を贈呈)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり