料理長・料理長候補/75241

仕事内容: ◇スキルを専門店の料理へ活かす◇ ★炙り肉寿司など多彩なメニュー 肉の旨みを届ける料理に携われます。 ★研修・試食会・勉強会 知識を深める機会が整っています。 ★月8日休み・年末年始休暇 12月31日から1月3日は休暇です。 ＜料理長・料理長候補の担当＞ 肉寿司で、 厨房の業務全般を担います。 ♪食材の仕入れ・仕込み・調理 ♪在庫管理 ♪メニュー開発 飲食店での経験が必要です。 スキルに応じて担当業務を任せ、 調理と管理の幅を広げていきます。 他店研修や繁盛店視察もあり、 独立を支援する制度もあります。

求める人材: 飲食店経験者 ＜活かせる経験＞ ・居酒屋の調理経験者 ・マネジメント経験者

月給33万円～37万円 給与: 給与は経験・能力を考慮して決めさせて頂きます。 【賞与について】 賞与年２回 業績・実績により決定

シフト制 勤務時間・曜日: 13時〜24時/休憩1時間 （シフト制） ※終電考慮します

休暇・休日: ◆月８日休み ◆有給休暇 ◆年末年始休暇(12/31-1/3)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■健康診断 ■住宅手当（条件あり） ■子供手当 ■独立支援制度 ■ソムリエ等資格手当（1万円／月） ■子供手当（月5000円） ■勤続手当（1年経過ごとに5000円） ■ワイナリーツアー ■試食会・試飲会 ■他店への研修あり ■グローイングアカデミー（全額会社負担で受講し放題） ■コンサルタントの勉強会 ■繁盛店視察（全額会社負担） ■屋台出店（前回はパクチーフェス） 【 個性をいかして働ける！ 】 髪型・髪色自由★ ヒゲ・ピアスOK★ 【 リフレッシュのためのイベントたくさん！ 】 飲み会・スポーツ大会などレクリエーション、お花見、BBQ、新年会などなど 社員旅行（グアム・沖縄全額会社負担） スタッフ同士が親睦を深めながら、楽しめるイベントが多数♪ 交通費：全額支給 賞与：賞与年２回 業績・実績により決定 社会保険：社会保険完備

試用期間なし

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：肉寿司 雇用形態: 正社員 給与: 330,000円 - 370,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間