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正社員
株式会社ウェルカム
〒180-0022東京都武蔵野市境
月給23万7210円~40万920円
仕事内容 | 仕事内容 我々と食を通じて幸せな時間を提供しませんか?美味しさにこだわったオールスクラッチ製法を学べます 「おはようございます!」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAの店内で販売しているベーカリーの製造で、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか? 見た目も楽しく、味にもこだわったアメリカンペーストリーや、 マフィン、サンドウィッチ等の商品づくりが中心のお仕事です。 季節の食材を活かした製造をはじめ、食材の管理や新しく入ったスタッフのサポート・指導もお任せします。 頼れる先輩たちがしっかりフォローするので、安心して取り組める環境です。 お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ベーカリー経験の方優遇。しっかり学べて、成長もキャリアアップも実感できる環境です! 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ 具体的なお仕事内容 DEAN & DELUCAのベーカリー部門で、美味しいパンを焼き上げるお仕事です! ショーケースに並んだ瞬間に「わぁ、美味しそう!」とお客様の心が躍るような、 あのパンやペーストリーたちを、あなたの手で生み出していただきます。 ★どんなものを作るの? ・見た目に華やかで美味しいアメリカンペーストリー: お店の顔でもある、マフィンやスコーン、クッキーなど。 DEAN & DELUCAならではの、リッチな味わいが人気です! ・一工夫加えたジャパニーズベーカリー: ただの菓子パンや総菜パンじゃない、DEAN & DELUCAらしいアレンジを加えたパンたち。 ・季節限定の商品: 旬のフルーツや食材をたっぷり使った、その時だけの特別なパンの製造もお任せします。 「次はこんなのどうかな?」なんてアイデアも大歓迎ですよ! ★ゆくゆくは、こんなことも! ただパンを作るだけでなく、美味しさの土台となる食材の管理や、 新しく入った仲間(新人メンバー)への指導・サポートもお願いします。 あなたが培ってきた技術や「パンが好き!」というその気持ちを、 ぜひチームに広めていってください! この仕事の魅力! なんといっても、一流のプロたちと働けること! バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結! 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ! 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、 シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、 DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。 選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ▼こんなメンバーがいます! ぜひご覧ください https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP DEAN & DELUCAのベーカリーは、 毎日ひとつひとつ丁寧に、心躍るようなパンの美味しさを追求して焼き上げています。 「どんな人が働いているの?」 「お仕事の雰囲気は?」 と気になる方は、ぜひこちらの動画をご覧ください! ▼ベーカリーのお仕事・インタビュー動画はこちら (Instagram) https://www.instagram.com/reel/DS__RsLAJtn/ |
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求めている人材 | 資格 ・社員として(業種問わず)1年以上の勤務経験がある方 (必須) ・「DEAN & DELUCA」が好きな方 ・「お客様の笑顔が見たい!」というホスピタリティ溢れる方 ・自分の作った商品のファンを作りたい方 ・食べること、飲むことが大好きで、その楽しさを誰かに伝えたくなっちゃう方 ・ベーカリー製造の経験がある方(もちろん大歓迎&優遇します!) ・チームでお店を盛り上げていくのが好きな方 ・スキルアップしたい!成長したい!という意欲のある方 ・人とコミュニケーションを取るのが好きな方 |
職場環境 | 職場環境 【職場の雰囲気】 協調性がある 立ち仕事 お客様との対話は多い |
勤務地 | 〒180-0022東京都武蔵野市境1-1-7 DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ) 武蔵境 HOME KITCHEN 勤務地備考 東京都武蔵野市境1ー1ー7 【交通手段】 アクセス 西武多摩川線 武蔵境北口徒歩約1分、JR中央本線 三鷹南口徒歩約18分、JR中央本線 東小金井北口徒歩約25分 JR中央線 西武多摩川線 武蔵境駅徒歩1分 |
給与 | 月給23万7210円~40万920円 給与 月給 23万7210円~40万920円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり2万4210円~4万920円(固定残業時間:15時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 交通費:交通費支給 定期賞与年1回 【給与例】 給与例 シェフ/月給30万705円~ *上記給与には、月15時間分(24,210円~40,920円)の固定残業代を含む |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 6:00~17:00で実働8時間 休憩1時間 |
休日・休暇 | 休日 年間休日117日 月公休/8~10日 有給休暇 慶弔休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 給与改定年1回 交通費支給(上限5万/月) 各種社会保険完備 育休・産休制度 定期健康診断 従業員割引 一部制服貸与 ※応募店舗と配属店舗は異なる場合がございます |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【研修】 入社時研修、階層別研修、調理基礎、研修、商品勉強会、出張研修ほか 【社内認定】技術技能試験 ほか |
その他 | その他 【ブランド名】 DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ) 【事業内容】 食料品物販(小売)・カフェ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ご応募いただいた内容を確認の上、求人担当者より追ってご連絡いたします。 応募方法 当求人を最後までご覧いただきありがとうございます。 ご応募される方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。 |
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社名 | 株式会社ウェルカム |
|---|---|
事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都目黒区碑文谷5丁目11番11号 |
代表者 | 横川正紀 |
企業代表番号 | 0363885150 |
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正社員
職人を目指せるDEAN&DELUCAのパン製造スタッフ
株式会社ウェルカム
〒180-0022東京都武蔵野市境
月給23万7210円~40万920円
職人を目指せるDEAN&DELUCAのパン製造スタッフ
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