株式会社牧歌コーポレーション レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】岐阜県郡上市高鷲町／月給19.5万～30万円／ベーカリーの製パンスタッフ／飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考～内定までをサポートします 株式会社牧歌コーポレーション｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 岐阜県郡上市高鷲町鷲見2756-2 正社員 業務内容 【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務にも挑戦できます。シフト管理、アルバイト育成、売上管理、食材・衛生管理、CS（顧客満足）・ES（従業員満足）など、徐々にステップアップしていきましょう。 将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！ ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社牧歌コーポレーション｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 「牧歌の里」 動植物公園、飲食販売、土産販売 「牧歌の里温泉 牧華」 浴場の経営、飲食販売

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・製パンスキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒501-5302岐阜県郡上市高鷲町鷲見2756-2 株式会社牧歌コーポレーション 就業場所 岐阜県郡上市高鷲町鷲見2756-2 勤務先名 株式会社牧歌コーポレーション

月給19万5000円～30万円 給与 月給：195,000円 〜 300,000円 固定残業：なし ※試用期間3ヶ月あり（期間中は時給制、970円～） ※残業代は別途支給 【年収例】 年収365万円 入社4年目 マネージャー（月給28万+賞与（業績により支給）） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 08:00:00〜17:00:00

休日 シフト制／月6～8日 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 年間休日：2024年度は97日（年度によって数日変動あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 正社員登用制度 残業手当 独立支援制度 産前・産後休業制度 社宅・社員寮あり 資格取得支援制度 賞与 退職金制度 【備考】 従業員積立金あり ※昇給年1回 ※賞与年1回 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.bokka.co.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912