調理長・副料理長

仕事内容 帯広白樺カントリークラブ内レストランにて、調理部門の統括をお任せいたします。 地域食材の魅力を最大限に活かし、来場されるゴルファーやゲストの皆さまに“思い出に残る一皿”を提供するお仕事です。 主な業務内容は以下の通りです： レストラン・コンペ会食・パーティ料理などの調理全般 季節メニュー・イベントメニューの開発 食材の仕入れ・在庫管理・原価管理 スタッフの育成・シフト管理 衛生管理・安全管理の徹底 サービス部門・支配人との連携による店舗運営全体の品質向上 北海道・十勝の豊かな食材を生かし、クラブハウスレストランの価値を高めていただける方をお待ちしています。

応募資格 【必須条件】 ◎要普通自動車免許(通勤に必要なため)

〒0800100北海道河東郡音更町17番地15 株式会社 クラシック 帯広白樺カントリークラブ 勤務地 【車通勤必須】北海道河東郡音更町字長流枝17番地15 【交通手段】 通勤情報 ◎帯広市内から車で25分◎JR根室線帯広駅より車で約25分

月給28万円～33万円 給与 月給280,000円〜330,000円 【給与の内訳】 基本給：1ヶ月あたり280,000円〜330,000円 【給与補足】 ２

シフト制 勤務時間 06:30〜15:30（実働：8.0時間、休憩：60分） 平均所定労働時間：1ヶ月あたり173.5時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 【勤務時間補足】 ①6時30分～15時30分 ②7時～16時 が基本です。 予約の内容により変わることもあります。

休日・休暇 年間で変形労時間法を使用しており 冬場は長期休暇となりますが夏場に多く働きます。 年間の休日は100日から105日で設定

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◎社会保険完備 ◎昇給随時 ◎交通費支給(規定あり) ◎制服貸与 ◎業務終了後、ゴルフ練習・プレー可能 ◎グループゴルフクラブ利用無料 ◎昼食は社食として事業所内のレストランメニューから半額で食べれます。 【社会保険】 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険 【受動喫煙対策】 ・内定時までに開示

試用期間なし

勤務期間 3月下旬～11月下旬

• 社員登用あり
• フリーター歓迎
• 未経験者歓迎
• 交通費支給
• 社割あり