調理・キッチンスタッフ(自家製蕎麦)

仕事内容 ▼働きやすい理由＆魅力▼ 月給30万円以上の高水準スタート！ 新業態の立ち上げメンバーを募集✨ 高輪ゲートウェイ駅徒歩1分の好立地！ 週休2日または週休3日制を選択可能！ 海外研修や生産者訪問など学びが豊富！ 【業務内容】 2025年9月オープンの新業態「〆蕎麦 燦々」にて、自家製蕎麦やこだわりの和食調理をお任せします。 厳選素材を使用し、新しい蕎麦の楽しみ方をご提案。 経験を活かせる環境でチームを盛り上げてください。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・こだわりの自家製蕎麦の調理および準備 ・契約農家から届く厳選された食材の仕込み ・感性を活かした美しい盛り付けと仕上げ ・厨房内の衛生管理および調理器具のメンテナンス ・チームメンバーとの連携による円滑な店舗運営 ✨ブランクがあってもこれで安心✨ 1．先輩社員がマンツーマンで基礎から丁寧に指導します。 2．簡単な仕込みや盛り付けから段階的にステップアップ！ 3．多様なジャンル出身の仲間がおり相談しやすい環境です。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「厳選素材へのこだわり」 →全国60ヶ所の契約農家等から届く厳選の素材を扱い、本物の味を学べる環境です。 2.「選べる働き方と充実の休日」 →週休3日制の選択や、誕生日休暇（本人・配偶者・お子様分もOK）など私生活も大切にできます。 3.「本場を学ぶ国内外研修制度」 →海外研修あり。本場のワインについての学習や、国内の産地訪問で直接食材について学ぶこともできます。 将来的に身につけられるスキルや職位など： 最初はベテラン社員のサポートを受けながら、和食の技法や蕎麦の専門知識を習得していただきます。 新店舗の立ち上げ経験を武器に、将来的にはメニュー開発やマネジメント業務に携わり、 会社の中心メンバーとして活躍することが可能です。 個人の頑張りは昇給に直結し、意欲次第で早期のキャリアアップも実現できます！

求めている人材 【必須条件】 特になし（未経験の方も意欲重視で採用します） 新しいことに挑戦したいという前向きな気持ち 【歓迎条件】 和食や蕎麦の調理経験がある方（優遇いたします） 飲食店での勤務経験がある方（ジャンルは問いません） 調理師免許やソムリエ、食品衛生責任者などの資格をお持ちの方 立ち上げからお店創りに携わりたい方 【求める人物像】 ◆チームメンバーと明るくコミュニケーションを取り、協力して働ける方 ◆主体的に動くことができ、自分の意見をチームに共有できる方 ◆活気ある職場で、お客様に驚きや感動を提供することにやりがいを感じる方 ◆素材へのこだわりや、新しい食文化の提案に興味・関心がある方 【こんな方にはピッタリ！】 ◆経験が浅くても、頑張りをしっかり評価してもらえる環境で活躍したい方 ◆話題の最新スポットや、洗練されたおしゃれな職場で働きたい方 ◆週休3日制の選択など、自分に合ったスタイルで長く働き続けたい方 ◆ベテラン社員にマンツーマンで教わりながら、一生モノの技術を学びたい方 ※１つでも当てはまる方は是非ご応募ください。

108-0074東京都港区高輪2-21-2 〆蕎麦 燦々 【交通手段】 交通・アクセス JR山手線 高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分 都営浅草線 泉岳寺駅より徒歩7分

月給30万円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与形態選択制】 ◼正社員は週休2日制 ◼︎時間帯別正社員(契約社員)は週休3日制〜対応可能 【手当】 ◼交通費一部支給：最大往復2,000円まで ◼︎昇給年1回：平均昇給額は1万円/月 程度 └最大で1年に5万円/月 昇給したスタッフも！ 査定によって、スタッフそれぞれの昇給額を決定します。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 ■10:00〜23:00でシフト制 ※終電の時間を考慮します 【週休3日制場合】 ※1⽇6〜8hで時間選択可

休日休暇 【年間休⽇110⽇】 ■週休2⽇制(1か月あたり最低8日間) ■年末年始休暇 ■夏季休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■誕生日休暇(本人・配偶者・お子様分もOK)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年⾦) ■昇給あり ■交通費全額⽀給 ■転居を伴う転勤なし ■制服貸与 ■まかない(食事)付 ■⽣産者訪問 ■社内イベント(全社BBQなど) ■海外出張研修(ヨーロッパなど)／メニュー開発・研修の為 ■健康診断 ■社員割引

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
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• 第二新卒歓迎
• 髪型・髪色自由