炭火炙りどりの居酒屋ホール・キッチンスタッフ

仕事内容 ＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/ 定休日はみんなの希望で決定!? スタッフ想いの代表と創る、 居心地抜群の『宮崎炭火炙り鶏 考基亭』 ＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/ ＼働くうえでのポイントは？／ ✅未経験者歓迎！ ✅残業少なめでプライベート充実 ✅モチベUP！昇給制度あり ✅長期休暇あり！メリハリつけて働こう ✅シフト自由で予定を立てやすい 雰囲気はカジュアル、味は一流！ 旨い酒と旨い料理が自慢の店で どんどん成長していこう。 【宮崎炭火炙り鶏 考基亭（こうきてい）とは？】 宮崎県から直送される新鮮な地鶏を使い、 炭火炙り鶏やチキン南蛮など、 こだわりの料理を提供しています。 代表は銀座や麻布十番の名店で料理長まで務めた実力派。 区の料理コンテストで優勝するほどの確かな腕前を、 すぐそばで学べる環境です。 現在は代表とアルバイト7名（19〜22歳の大学生）で運営中。 今回は「お店の核」となってくれる正社員を募集します！ ＞＞ 仕事内容 ホールとキッチンの両方をバランスよくお任せします。 「どちらかだけ」ではないからこそ、 飲食経営に必要なスキルがまるごと身につきます！ ・ホール業務： 接客、レジ、ドリンク作成など ・キッチン業務： お造りの盛り合わせ、揚げ物、焼き物、炒め物など ・店舗運営： オープン・クローズ準備、清掃 ★ここがポイント！ 現在は代表がメインで調理していますが、 入社後は2人1組で丁寧に教えます。 空いた時間に少しずつ技術を伝授していくので、 未経験からでも「プロの味」を習得できますよ。

必要資格・経験 【 必須条件 】 ・特になし！ 【 歓迎スキル 】 ・飲食店での実務経験（2年以上の方！） ・「料理をイチから学びたい」という意欲 ・チームワークを大切にできる方 ご注意：18歳未満の方は22:00までの勤務となります。

〒114-0002東京都北区王子1-21-9須田ビル1F 合同会社孝基亭 宮崎炭火炙り鶏考基亭 勤務地 〒114-0002 東京都北区王子1-21-9 須田ビル1F 【交通手段】 最寄駅 王子駅 交通アクセス JR京浜東北線・東京メトロ南北線 ・都電荒川線 「王子駅」より徒歩2分

月給24万円～40万円 給与 月給 240,000円～400,000円 ※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します ※経験・スキル・年齢によって給与が異なります。 ＼選べる働き方とスタート月給／ あなたの理想のワークバランスに合わせて選べます！ ・【A】月給 240,000円 ～ 月6日休み（しっかり稼ぐ！） ・【B】月給 220,000円 ～ 週休2日制（月8日休み／プライベート重視） 【 その他手当・福利厚生 】 ・昇給あり（年1回） ・賞与あり（会社業績による） ・交通費支給（上限1万円）

シフト制 勤務時間 15:00 ～ 24:00（休憩1時間） 繁忙期のリアル： 12月の忘年会シーズンなどは、片付け含めて24:30頃になる 営業時間： 月〜土：17:00 ～ 24:00（L•O• 23:00） 日・祝：17:00 ～ 23:00（L•O• 22:00）

休日休暇 「みんなで相談して決める」スタイル！ ・シフト制（1ヶ月ごとに提出） ・定休日：月3〜4日 アルバイトさんの希望も聞きながら、 みんなのスケジュールに合わせて定休日を決定しています！ お休みの回数に合わせて、給与を選べます！ ・【A】プライベート重視派 週休2日（月8日休み） ・【B】しっかり稼ぎたい派 月6日休み ✓長期休暇あり ーGW／夏季／年末年始

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 □昇給あり（年1回） □交通費支給（上限1万円） 加入保険 社会保険完備 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金保険

試用期間あり 3ヶ月※期間中の条件変動なし

雇用形態 正社員 試用期間 ・試用期間中の給与条件 月給230,000円 ※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します 3ヶ月 ※期間中の条件変動なし 契約期間 期間の定めなし 歓迎キャリア 【飲食店スタッフの経験も歓迎】 〇カフェでの経験 ・カフェスタッフやホールスタッフ ・キッチンスタッフなどの経験 ・イタリアン料理店での経験 ・コーヒーショップでのバリスタ ・ハンバーガーやハンバーグ、 オムライスなどの調理経験 〇日本料理店での経験 ・和食料理店での魚介料理の提供 ・海鮮料理の専門店での経験 ・そば屋やうどん専門店での経験 ・ラーメン店でのキッチン補助経験 ・料亭・老舗店での寿司職人経験 ・高級料理店での調理経験 〇居酒屋での勤務経験 ・洗い場での皿洗い経験 ・食器洗浄での洗い場スタッフ ・飲食店での皿洗いや洗浄 〇こんなお店での経験もOK ・洋食・鉄板料理の提供経験 ・中華や韓国料理店の調理スタッフ経験 ・焼肉店での接客や調理補助経験 ・喫茶店での調理師・調理員経験 【資格をお持ちの方もぜひ】 〇こんな経験も役立ちます♪ ・フードコーディネーターの経験 ・学校給食や社員食堂での勤務経験 ・給食に関する栄養士経験 ・保育園調理や保育園給食調理の経験 【 他業界からの転職も歓迎！ 】 〇飲食系 ・居酒屋やカフェなどの経験 ・ホール・キッチンの経験 〇サービス系 ・コンビニやスーパーでの品出し・販売 ・引っ越し業者での勤務経験 ・そのほかパチンコ店などでの接客経験 〇現場系 ・土木業界での舗装や外構工事の経験 ・建設業界での足場工や大工の経験 ・解体業者での現場作業員経験 ・屋根・外壁の塗装やリフォーム経験 ・内装リフォームや内装工の経験 ・クロス職人や内装仕上げ工事の経験 ・鉄筋ボード内装に関わった経験 ・防水工や鈑金などの経験 ・鳶工（とび職）などの経験 ・配管工として水道工事に携わった経験 ・重機オペレーターの資格や実務経験 ・そのほか清掃スタッフなどの経験 〇営業系 ・法人に対する企画営業・提案営業の経験 ・不動産営業・保険営業などの経験 ・カウンター営業などの経験 ・信頼構築スキルを活かしたメーカー営業 居酒屋 アルバイト＆カフェ アルバイト経験のある方歓迎！ 「ネイルOK」「オープニングスタッフ」 「個人経営」などのワードで検索された方歓迎！ ※ハローワークで仕事探し中の方もぜひ！

• 未経験者歓迎
• 長期休暇あり