洋食の調理人

仕事内容 宍道湖温泉駅から徒歩7分の松江ニューアーバンホテル内「レストランスカイビューキャンドル」の調理師（洋食）の正社員募集です。 観光やビジネスでお越しいただいたお客様にご朝食・ご夕食を提供しています。 レストランは地元食材を中心に使ったフレンチ。自家製にこだわった彩り豊かなメニューをお楽しみ頂けるレストランです。 【具体的な業務内容】 ・季節ごとのコースメニュー・朝食の開発サポート ・調理（洋食専門となります） ・料理の準備・下ごしらえ ・盛り付け 等 ◆宍道湖を望む景色が良いレストラン！ ◆正社員採用！社員数170名・創業約60年の安定企業 ◆賞与年2回（前年度実績：計2か月） ◆実力次第で昇格や、大幅な昇給も！ ◆働きやすく意見の言いやすい環境づくりに取り組んでいます！ ━‥━‥━‥‥━‥━‥━‥━‥━‥━‥━ ★ 宍道湖一望の絶景！ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ スカイビューキャンドルは、宍道湖を一望できる エリア内でも随一の絶景レストラン。 落ち着いた空間で、地元食材を中心に使い 手間暇かけたフレンチ料理を提供しています。 ちょっと特別なお客様の食事の時間を、 あなたの調理でさらに彩りませんか？ ★島根の観光に力を注ぐ会社です！ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 当社は、島根県松江＆石見エリアで複合施設 ホテル、ツアー、特産物の販売などを営みながら 島根の地域活性に取り組んでいる企業です。 希望次第でレストランでの仕事のみならず、 地域活性化に幅広くかかわることができます。 ★ 働きやすさが自慢 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 平均残業時間は7.5時間 シフト希望も通りやすい！ 女性管理職比率は41％で女性も活躍。 毎月、社員からのアイデアを募る会議を実施！

求めている人材 【学歴】 高校以上 【必須経験】 ・レストランでの調理経験 【こんな方をお待ちしています】 ・ホテルやレストランでの調理の経験がある方 ・意欲と向上心を持って仕事に取り組める方 ・地元の食材に詳しい方 ・調理師免許がある方 ・チャレンジ精神旺盛な方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

690-0845島根県松江市西茶町40-1 レストランスカイビューキャンドル 【交通手段】 交通・アクセス 松江しんじ湖温泉駅より徒歩7分

月給22万5000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり164時間30分 〜 172時間20分 （複数パターンあり）変形労働制 ① 9：00～19：00 休憩130分 実労働時間 7時間50分 ② 9：00～20：00 休憩190分 実労働時間 7時間50分 ③ 5：00～14：00 休憩70分 実労働時間 7時間50分 ④ 9：00～15：00 休憩10分 実労働時間 5時間50分 ⑤ 9：00～21：00 休憩130分 実労働時間 9時間50分 ＊④・⑤はセットでシフトを組みます（1年単位の変形労働時間制に関する労使協定書あり） ＊予約状況等により始業時間が繰上げ繰り下げになることがあります

休日休暇 年間休日：101日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 配置換：あり 制服：あり ＊駐車場あり 財形貯蓄ほか各種福利厚生、社内制度あり ・確定拠出年金（401K） ・特定退職金共済加入（入社1年後から） ・誕生日に図書カード3,000円分をプレゼント ・家族手当 扶養 配偶者3,000円・子供一人当たり5,000円・その他扶養家族1,500円 ・深夜手当 ・資格手当 10,000円

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 資格取得手当あり
• ノルマなし