和食料理長 想定年収480万~540万円 全11室のオーシャ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収528万〜594万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日108日 【✨具体的な仕事内容】 ✅昇給あり ✅年間休日108日 ✅料理長ポジション募集 ✅全11室・客単価30,000～95,000円の高単価旅館で料理長として活躍できる ==================== ✅寮完備（借上げアパート月30,000円）で移住しやすい ✅伊豆の海を目の前にした環境で働ける ✅既製品をほぼ使わず、手作りにこだわった料理づくりができる ✅調理だけでなく数値管理や発注管理にも携われる ✨仕事のポイント！ ✨海の幸を中心とした料理を手作りで提供。既製品に頼らない料理づくりができる ✨寮完備で移住しやすく、伊豆の自然を身近に感じながら働ける ✨数値管理・発注管理まで担当し、料理長として運営面の経験積める！ ＼料理人ではなく、料理長として宿全体の食を支えるポジションへ／ 〇施設紹介 ・客室数は全11室 ・場所は静岡県下田市。伊豆半島南東部に位置し、エメラルドグリーンの海と豊かな自然に囲まれたエリアです。全室オーシャンビュー。 ・客単価は30,000円～95,000円。 ・高単価のお客様には、部屋食や別メニュー対応もあります。 ・少人数だからこそ、料理長の考えや判断が現場へ反映されやすい環境です。 ・宴会はほとんどありません。 〇仕事内容 担当するのは、旅館の料理長業務全般です。 料理は、海の幸をふんだんに使用した和食料理。 既製品はほとんど使用せず、手作りにこだわっています。 【勤務地】 静岡県下田市

求めている人材 ＜必須＞ 【応募条件】 ＜歓迎＞ ・料理長の経験がある方 ・旅館、ホテルでの調理経験がある方 ・手作りのお料理にこだわりたい方 ・料理のスキルを高めたい方 選考フロー 書類選考→ウェブ面接(または現地)→内定

年俸528万円～594万円 給与詳細 基本給：年俸 528万円 〜 594万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】528万〜594万円 【手当】通勤手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ・年間休日 108日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 (経験・スキルによって決定) ※管理監督者採用のため別途残業代はつきません ・賞与 なし ・昇給 あり 【福利厚生・手当】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 ・寮あり ※水道光熱費、実費。 ・通勤手当あり ・定年 65歳 ・系列施設の割引あり

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：静岡県下田市 ホテル 所在地：静岡県下田市一丁目

• 賞与あり
• 固定給25万円以上