洋食店調理正社員

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ 戸塚駅西口にある商業施設トツカーナ2Fで営業している菊屋食堂において 接客をはじめ、調理全般を行っていただきます また料理や食材の管理、新メニューや季節限定メニューの開発などもお願いします ［主なお仕事］ ＊食材の仕込み（早朝・深夜の作業はありません） ＊食材の発注・在庫管理 ＊洗い物や厨房内の清掃衛生管理 ＊お客様への接客・提供（食券制なので注文のオーダー取りやお会計対応はありません） ♪経験ゼロでもここが安心♪ ＊最初は先輩スタッフと簡単な盛り付けからスタート ＊調理手順や接客のコツはマニュアルと実践で丁寧に教えるので安心 ＊チーム作業なので解らないことや困ったことはすぐに相談できる環境です ♪ここで働く魅力♪ ＊飲食店では珍しい週休二日制を採用しています しっかり休んでリフレッシュができるので長く安定して働けます ＊将来、自分のお店が持ちたいなど独立やスキルアップを全力応援 調理師や様々な資格の取得費用負担 ＊家族も嬉しい充実の福利厚生、家族手当の支給や家族も利用できる社員割引 健康診断の実施やインフルエンザ予防接種の費用負担などスタッフの健康や生活を支える制度が整ってます ・お客様のご案内や注文対応を、一人で滞りなく行える ・店内に届く声で、明るく丁寧な挨拶や接客ができる ・混雑時に優先順位を判断し、自分から動ける ・指示を待つだけでなく、必要な仕事を見つけて行動できる ・落ち着いた時間帯に厨房を一人で回せる ・基本的な仕込みを、常時指示を受けずに進められる ・ブランドの商品基準や店舗ルールを尊重できる 【歓迎する経験】 ・上記のステップをすでに習得しているご経験 ・販売計画や在庫数を踏まえた補充発注 ・棚卸し、ロスや廃棄の確認 ・アルバイトスタッフへの指示や業務指導 ・注文間違い、提供遅れ、お客様からの申し出への対応 ・レジ締め、火元確認、施錠など開店・閉店業務 ・店長、副店長、時間帯責任者などの経験

求めている人材 ♪明るく元気に笑顔で接客のできる方 ♪スタッフと良好な関係を持てる方 ♪性別・学歴不問・年齢制限60歳未満（63歳定年のため） ♪未経験者でもやる気や意欲のある方歓迎 ♪飲食店・調理経験のある方、飲食店に係わる知識や資格のある方 ♪料理が好きな方歓迎 ♪食材の取り扱いや保存方法など知識のある方 ♪料理を覚えたい方など大歓迎

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ・月給25万以上（要相談・経験に応じて） ・皆勤手当：月5,000円 ・家族手当：配偶者 月10,000円、子ども1人につき月4,000円～ ・賞与年2回（業績による） ・昇給年1回（業績による） ・交通費支給（月上限20,000円）00円まで支給 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 週休二日制（シフト制） 9時から21時の間の実働8時間（休憩あり） シフト制（実働8時間） 店舗営業時間：11:00〜21:00 開店前の準備、閉店後の片付けがありますが、早朝からの仕込みや深夜営業はありません。 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 9:00~21:00の間の実働8時間（シフト制）8時間超過分は残業手当として支給

休日休暇 週休二日（シフト制） 有給休暇あり その他特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・皆勤手当：月5,000円 ・家族手当：配偶者 月10,000円、子ども1人につき月4,000円〜 ・賞与年2回（業績による） ・昇給年1回（業績による） ・交通費支給（月上限20,000円） ・有給休暇あり ・社会保険完備 ・制服貸与 ・まかない補助あり ・社員割引あり（家族利用可） ・年1回健康診断実施 ・インフルエンザ予防接種費用を3,500円まで会社負担（希望者） ・固定残業時間を超えた分は別途支給 ・資格取得補助 ・結婚祝い金、出産祝い金

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 主婦・主夫歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由