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正社員

本格ビストロ料理店のホールスタッフ

株式会社カブトス

〒163-0590東京都新宿区

月給27万3900円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 *・。*・。*・。*・。*・。*・。* 新宿の人気ビストロで働きませんか? *・。*・。*・。*・。*・。*・。* ✨未経験OK!接客デビュー歓迎 ✨新宿駅チカで通勤便利 ✨有休取得率100%を推進 ✨男女ともに育休取得実績あり ✨多彩な事業を展開する成長企業 「飲食の仕事は好きだけど 働き方が不安…」 そんな方にも安心して働いてほしい。 私たちは 【好きな仕事を無理なく続けられる環境】 を大切にしています。 都内3店舗を展開している Bistro ROVEN(ビストロ ローブン)。 看板メニューのロールキャベツをはじめ、 本格洋食と世界各国のワインを カジュアルに楽しめる人気ビストロです。 飲食・接客未経験の方も歓迎! 接客の基礎から丁寧にお教えします。 ⭐お客様との距離が近いビストロ接客 ──────────────────── ランチ・ディナータイムの サービス業務全般をお願いします。 【具体的には…】 ・お客様のご案内 ・オーダー取り・メニュー説明 ・ワインとのペアリング提案 ・配膳・下膳 ・お料理の取り分け ・ラウンドサービス ・会計・お見送り など ビストロならではの魅力は お客様との距離の近さ。 料理の魅力を伝えたり、 ワインを提案したり、 会話を楽しみながら接客できます。 【慣れてきたら…】 ・アルバイトスタッフの指導 ・店舗運営のサポート など お店づくりに関わる仕事も お任せしていきます。 ⭐料理・空間・サービス すべてで楽しませるROVENのお店づくり ──────────────────── 現在、都内では3店舗を展開。 ・新宿 ・芝公園 ・三田 それぞれの店舗ごとに 異なるコンセプトを掲げており 内装や雰囲気も異なります。 温かみのある店内デザインは 実は自社スタッフが手掛けたもの。 料理だけでなく 空間・雰囲気・サービスまで含めて 楽しんでいただけるお店づくりを 大切にしています。 ⭐好きな仕事を、無理なく長く ──────────────────── ROVENでは、飲食業界の中でも 働き続けられる環境づくりを 大切にしています。 …・…・…・…・…・…・…・…・…・ ✅しっかり休める ▶月8~9日休み ▶年間休日105日 ▶有休取得率100%推進 さらに、GW・夏季・年末年始の 長期休暇もあります。 …・…・…・…・…・…・…・…・…・ ✅日々の働き方にも配慮 ▶終電や通勤時間を考慮したシフト ▶お店の状況により早上がりあり など、無理のない働き方を 大切にしています。 …・…・…・…・…・…・…・…・…・ ✅ライフステージが変わっても安心 育休取得実績もあり 女性2名・男性1名が取得。 「復職率は100%」 ライフスタイルが変わっても 安心して働き続けられる環境です。 …・…・…・…・…・…・…・…・…・ ✅みんなでつくるお店 スタッフ全員で意見を出し合い お店づくりをしています。 「こんなサービスがあったらいい」 「こうしたらもっと良くなる」 そんなアイデアも歓迎! 社歴に関係なく、 良い提案は積極的に採用しています。 ⭐「街を面白く!」を本気でやる会社 ──────────────────── ROVENを運営しているのは 株式会社カブトス。 「PLAY THE CITY」をコンセプトに、 街をもっと楽しく、魅力的にする 事業を展開しています。 ・飲食事業 ・壁画制作 ・不動産 (リノベーション・空間プロデュース) など、ジャンルにとらわれない さまざまな取り組みを行っています。 2024年には 大正時代の古民家をリノベーションした 「宿と食事 ローブン大多喜町」 を千葉県大多喜町にOPEN。 飲食店の運営だけでなく、 空間づくりや街づくりという視点で 新しい挑戦を続けている会社です。 飲食だけにとどまらず 街づくりという視点を持った 事業展開を行っています。

求めている人材

求めている人材 ✨未経験歓迎! ✨人柄重視の採用です ◆飲食業界の経験不問 ◆接客・サービス経験者歓迎 ◆飲食系資格をお持ちの方優遇 (ワイン・チーズ・野菜ソムリエ など) <活かせる経験> レストラン/カフェ/バル/洋食店 居酒屋/割烹/料亭/定食屋 ホテル/旅館/バー など ※必須ではありません <こんな方に向いています> ・接客が好き ・人と関わる仕事がしたい ・チームで働くのが好き ・お店づくりにも関わってみたい ⭐飲食から広がるキャリアの可能性 ──────────────────── 運営会社のカブトスでは、 飲食以外の仕事にも挑戦できます。 例えば… ・まちづくり事業 ・営業 ・事務・経理などのバックオフィス ・ワインの小売り事業 など、さまざまな分野に 関われる可能性もあります。 まず1~2年は飲食の現場で! 経験を積みながら 自分の可能性を広げていきましょう。 ⭐働くスタッフの声 ──────────────────── 【ホールスタッフ(30代男性)】 飲食の仕事が好きで、 接客だけでなく色々な経験が できそうだと思い入社しました。 接客だけでなく、 調理補助や資料作成、 店舗改装や壁面塗装などに 関わる機会もあります。 飲食店の仕事だけにとどまらず、 新しいことにも挑戦できる環境です。 ⭐代表 神谷よりメッセージ ──────────────────── ROVENでは 「こんなお店にしたい」という想いを スタッフみんなで話し合いながら お店づくりをしています。 遊び(学び)から生まれたアイデアが 仕事に活きることも多くあります。 仲間と切磋琢磨しながら 楽しく働き、成長してほしい。 そんな想いで、お店を運営しています。 ⭐HP・SNSやってます ──────────────────── ▼店舗HP https://www.roven.jp/shinjuku/ ▼店舗SNS(rovenshinjuku) https://www.instagram.com/rovenshinjuku/ ▼代表:神谷SNS(setsu_kamiya) https://www.instagram.com/setsu_kamiya/ お店の雰囲気もぜひご覧ください。 「ここで働いてみたい」と思った方は ぜひお気軽にご応募を!

職場環境・雰囲気

職場環境 入社年次などに関係なく、 お店づくりにも携われる環境です! 積極的な意見やアイデアの発信を 歓迎します☆ 一方で、働き方を理由に 好きな仕事を諦める人が出ないよう 有休消化100%の推進など 環境整備も進めています。

多い年齢層

10

20

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30

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40

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50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い

勤務地

163-0590東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB1F Bistro Roven(ビストロローブン)新宿 勤務地 JR各線、小田急線、新宿駅西口より徒歩10分 【交通手段】 交通・アクセス メトロ丸ノ内線 西新宿駅より地下道直結(出口C13)徒歩5分

給与

月給27万3900円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万2500円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万1400円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★ソムリエ手当あり 【月収モデル】 月収273,900円~ ・基本給:212,500円~ ・固定残業代:61,400円(40時間分含む) 【給与例】 給与例 ◆入社10年:年収422万円 (月給32万円+各種手当) ◆入社5年 :年収382万円 (月給29万円+各種手当) ◆入社1年 :年収350万円 (月給26万8000円+各種手当)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 < 早番・遅番のシフト制 > 9:00~22:30の間で、 1日実働8~10時間(残業含む) ★お客様が少ない日は早上がりアリ 勤務時間やシフトは 通勤時間や終電などを 考慮のうえ調整します。 ▼シフト例 ・09:30~19:30 ・10:30~20:30 ・11:30~21:30 *各休憩2h

休日・休暇

休日休暇 週休2日制 ◆シフト制(月8~9日休み) ◆年間休日105日 (入社後6か月経過で有給休暇10日を付与) + ◆有休取得5日以上 (有給休暇の完全消化を推進しています) GW、年末年始、夏季 等 *有給休暇(100%取得を推奨) *慶弔休暇 *GW(4日 ※昨年度実績) *夏季休暇(5日 ※昨年度実績) *年末年始休暇(6日 ※昨年度実績) *産前産後休暇(取得実績あり) *育児休暇(取得実績あり、女性2名/男性1名、復職率100%!)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆賞与あり(年2回) ◆交通費支給 (月2万円まで) ◆調理師免許保有者手当 ◆ソムリエ手当 ◆インセンティブ手当 ◆従業員割引(20%) ◆制服貸与 ◆健康診断費用の補助(上限アリ) ◆資格取得応援制度 …講習・テキスト費用の支援など ◆独立支援制度 …物件探し・改装プロデュースの割引 ◆引越し補助 …運営会社は不動産事業も 手掛けているため仲介手数料無料

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ・・・・・・・・・・・・・ 接遇マナーの「基礎」から 洋食・ビストロならではの文化まで、 必要なことはイチから指導しますので これまで飲食業や接客業と 縁遠かった方もご安心ください。 お任せする業務は、 習熟度に応じて広げていきます。 意欲があれば早い段階から やりがいのある業務を お任せすることも! ぜひ前向きに取り組んでください。 さらに、ソムリエなど飲食系資格 の取得サポート制度も完備。 (講習費用・テキスト費用会社負担) ゆくゆくはリーダーとして ご活躍いただけることを期待します。

仕事に関するPR

Image未経験OK/賞与年2回!有休取得率100%推進⭐新宿駅チカImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 食事補助あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス < 選考の流れ > 応募 ~ 面接1-2回 ~ 内定 ※代表面接を実施する場合あり 応募後、3営業日以内にご連絡します。 *面接時、履歴書持参 *応募~内定まで2〜3週間を予定 *入社時期は応相談

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社カブトス

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都渋谷区神宮前2-27-14

代表者

神谷節

お問い合わせ先

0354133313

企業ホームページ

https://www.kabutos.jp/

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正社員

本格ビストロ料理店のホールスタッフ

株式会社カブトス

〒163-0590東京都新宿区

月給27万3900円以上

未経験OK/賞与年2回!有休取得率100%推進⭐新宿駅チカ
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原稿ID : b1724c245534a608

掲載開始日: 2026/04/13(月)

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