焼菓子専門店の製造スタッフ

仕事内容 □パリ仕込みの焼菓子専門店 □毎日行列のできる人気焼菓子店。東京・関西などの有名百貨店にも出店！ □シフト希望は月2回提出 □定着率抜群◎ □パティシエ経験者や製菓学校卒の方歓迎♪ すべて手作業で丁寧に焼き上げるお菓子作り。素材の選定から焼き加減まで妥協しない、こだわりを間近で学び、確かな技術を身につけられる環境です。 【具体的な仕事内容】 ビスキュイ、フィナンシェ、マドレーヌ、ケーク類など、当店自慢の焼菓子の、製造業務全般をご担当いただきます。 ひとつひとつ、心を込めた手作業。「マモン・エ・フィーユ」の美味しさを支えるお仕事です 経験や適性に応じ、以下の業務をお任せいたします。 ●焼菓子製造全般： 焼菓子およびショコラ等の製造 ●工程管理・品質管理： 材料の仕込み、生地の成形、焼き上げ・仕上げ、および商品の品質維持管理 ●衛生・在庫管理： 厨房内の衛生管理基準の遵守、清掃業務、および原材料・備品の在庫管理 【服装について】 貸与でシャツ、帽子、エプロンを支給！ クリーニングはお店側で実施するので、自宅で洗濯の必要はありません♪ 【アクセス良好で通勤もラクラク】 「阪急御影」駅から徒歩8分 自転車通勤もOKです！

求めている人材 【求める人材】 ・お菓子が好きで、本物の素材・味を学びたい方 ・人を喜ばせることが好きでチームワークを大切にし、細かな作業にも責任を持って取り組める方 ・洗練されたブランドの世界観に共感できる方 【必須条件】 短期・長期を問わず、食品製造実務経験をお持ちの方 ※洋菓子・和菓子・パン製造・調理など、食品関連業界での経験がある方。 【歓迎要件】 パティシエとしての実務経験 製菓専門学校の卒業（専攻問わず） 人物面・意欲を重視した採用を行っております。 経験にブランクがある方も歓迎いたします。

月給24万5000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万1300円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万3700円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※ご経験などに応じて月給は考慮します。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 9：00～18：00 ★週休2日制 ★月8日休み ★シフト月2回提出！予定を組みやすい♪ 【土日祝に勤務できる方は優遇いたします】 お客様は1日あたり平均100組ほど。 土日には平均120組がご来店される大人気店です！

休日休暇 ・週休2日制 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・バースデー休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・正社員登用制度あり ・社割有 ・交通費支給（月2.5万円迄） ・昇給年1回 ・賞与年2回 ◎希望者には一部会社負担でお弁当支給有

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 社員登用あり
• 転勤なし
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 社割あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎