ホールスタッフ募集 未経験歓迎

仕事内容 【名声と伝統を誇る飲食グループにおける、卓越した料理人への誘い】 名高い飲食グループである当社は、複数の店舗が食べログにおいて3.5点以上の高評価を獲得し、2店舗が権威ある百名店に選出されるなど、業界内外からその卓越したサービスと洗練された味覚で絶賛を博しております。月刊食堂、近代食堂を始めとする全国紙への掲載実績も数多くございます。 この度、当グループの中核を担う主力店舗において、伝統的なフランス料理の技術と現代的な感性を融合させた、唯一無二の美食体験を提供する料理人を募集いたします。貴方の高度な技術と創造性を駆使し、お客様に忘れ得ぬ至福のひとときを提供して頂くことを期待しております。 具体的には、正確かつ迅速な包丁さばき、芸術的なまでに繊細な盛り付け、厳選された食材の特性を最大限に活かす調理スキル、更にはワインに関する深い知識、多岐にわたる業務に携わって頂きます。食材の仕入れから在庫管理、厨房の衛生管理、そして店舗運営に関わる業務まで、レストラン経営に関する総合的なスキルを習得できる環境です。経験豊富なベテランシェフによる丁寧な指導体制を整えており、個々の能力を最大限に発揮できるよう、充実した研修制度も完備しております。 また、貴方の才能と意欲を最大限に活かすため、様々なキャリアパスを用意しております。単に料理人として卓越した技術を磨くだけでなく、新規店舗の立ち上げや新たな業態開発への参画も可能です。将来的には、料理長やシェフソムリエ、そして経営層への登用も視野に入れております。 独立開業を志す方にとっても、当社は最適な環境です。物件選定から資金調達、そして経営ノウハウの伝授に至るまで、充実した支援体制を整え、2025年度には独立を目指す社員を選抜する計画を策定しております。経験豊富な経営アドバイザーによる個別指導も実施し、成功への道を確実なものとするためのサポートを提供いたします。 我々は、高い技術と揺るぎない向上心、そして真のプロフェッショナルとしての精神を兼ね備えた方を求めております。現状に満足することなく、常に進化を追求し、更なる高みを目指して挑戦し続ける、情熱に満ちた貴方の参加を心よりお待ちしております。共に、美食の世界に新たな地平を切り開き、当グループの更なる発展に貢献しましょう。

応募資格 未経験の方経験者優遇 ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

愛知県名古屋市中区栄4-5-22はとビル1F 株式会社EDISTORTION zuiji 勤務地 愛知県 名古屋市中区栄4-5-22はとビル1F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：栄駅 地下鉄東山線栄駅より徒歩3分 名鉄瀬戸線栄町駅より徒歩5分

月給26万円～32万円 給与 月給260,000円〜320,000円 ※未経験/23万円～（経験や能力により決定）※試用期間最大0～3ヶ月（経験によって設けない場合があります）└実際に、試用期間が2週間で終了したスタッフもいました♪■昇給あり（年1回）■賞与あり（業績賞与）■役職手当■寮・住宅手当あり 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり

シフト制 勤務時間 シフト制 13:00～25:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 13:00～25:00※上記の時間内で早番・遅番のシフト制（休憩あり） 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月7～9日（週休2日制も可能）■特別休暇上半期（6月末）/下半期（12月末）に連休を取得し、社員全員がお休みになります。■ライフ型/ワーカー型で働き方をお選び頂くことも可能。■有休休暇■冬季休暇■夏季休暇 産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■独立支援あり└詳細は下記にて説明しております。■社会保険完備└社員全員が一斉に半年に一度連休を取っております。■年2回のリフレッシュ連休■制服貸与■まかないあり■研修制度あり└経験豊富な社内料理人や外部の優秀な料理人から、多方面のスキルを直接学べます。そのほか、海外視察・東京視察などもあり◎■髪型、ピアス、ネイル、タトゥー、ひげOK!（清潔感があればOK）■定期的な飲み会■社員旅行■EDISTORTIONアワード└表彰や賞与の贈呈、知識や技術向上に向けた意見交換や、食事会など、社員アルバイト問わず全員が参加する1日となります。 海外研修 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間あり 期間: 3ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 経験不問！人気イタリアンレストランで正社員募集！安定企業で長く活躍しませんか？ 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社EDISTORTION zuiji 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 「本物をカジュアルに」広小路から少し入った静かな路地にある隠れ家レストラン“ zuiji ”扉を開けると歓迎を表すような活気と、古材の温もりとボタニカルな空間が広がる。◆グルメサイトでの高評価食べログ評価は常に3.5以上、ホットペッパーの口コミもスタッフや料理に対する高評価を多く頂いており、予約の取りづらい人気店です。現地仕込みのスキルや知識を丁寧に学ぶことができます。ここで学んだスタッフは今年独立を予定しています。繁盛する理由は全てお店にあります。【運営 Edistortion inc.】私たちのVISIONは、〈その街の、カルチャーシーンを創造する〉人、建築 、ファッション、音楽、歴史など、その街のカルチャーや空気感、メッセージを大切にしたお店を創っています。A b o u t u s >>現在4店舗運営し、いずれも大繁盛店となっています。海外のリゾートダイナーやレストランシーンの空気感、フードカルチャーなどをEdistortionのフィルターに通して、街に根付かせてきました。今後もさまざまな業態での出店も多数控えております。スタッフの「やりたい！」をカタチにしたお店も展開予定です。時代を超えても人々を魅了しつづけ、お客様も従業員達も誰かに自慢したくなるレストランを1店舗1店舗 丁寧に心を込めて街に贈り出しています。