キッチンスタッフ|青山　川上庵

仕事内容 ＼軽井沢発の蕎麦ダイニング「川上庵」／ モダンでスタイリッシュな軽井沢発 和食ダイニングのキッチンスタッフを募集中！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 魅力ポイント ✧未経験OK！学歴不問！ ✧お蕎麦屋の調理スタッフ募集 ✧表参道駅 徒歩5分 ✧まかないあり ✧社割あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 レストランでの調理業務全般をお願いします！ <具体的な業務内容> ■下ごしらえ ■食材のカットや仕込み ■前菜の盛り付け ■蕎麦茹で ■お造り ■煮物・揚げ物 など その他、洗い場などの付随する業務も お任せします。 =========================== 和食のご経験がなくても大丈夫！ まずは簡単な前菜からスタートします◎ ご経験のある方は、 揚げ物や蕎麦茹からスタートです！ ============================ 季節に合わせた素材を使った 和食を提供していますので、 幅広く和食の知識や技術を学ぶことができます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 川上庵とは？ 蕎麦屋で酒を飲むことが粋とされていた 江戸時代の蕎麦文化に共鳴し、 その食文化を現代に継承している モダンでスタイリッシュな和食ダイニング。 自家製蕎麦や信州地酒、 八ヶ岳の清流で育ったイワナや信州産の豚などの 確かな目で選び仕入れた食材で作った 一品料理が魅力です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アピールポイント】 ＼嬉しい社割があります！／ 当社で働く最大のメリットの1つは グループ・系列店で使える社割があります。 「THE CITY BAKERY」「沢村」「酢重正之」など 次々と新店がオープンしている系列店含め ベーカリー商品・グッズ等10%、 レストラン30%割引が使用できちゃいます！ ＼働きやすさNO.１／ 飲食業界の概念を変える働き方を実施！ なんと！週3休可能最大年休148日✧ （※112～148日選べます） 【フォンスグループについて】 国内外に90店舗以上を展開中！ 《川上庵》や《THE CITY BAKERY》など、 多彩なレストラン・カフェ・ベーカリーを 展開しています。 和食業態では、《酢重ダイニング》や 《酢重indigo》、《松原庵》などの ブランドもご案内可能です◎

求めている人材 【必須】 ■キッチンでの業務経験（年数・業界不問） └和食・フレンチ・イタリアン・中華など 様々なジャンルの経験者様を お待ちしております！ 【歓迎条件】 ■和食でのキッチン経験 ■マネジメント経験 ■蕎麦打ち経験 ■飲食店でのご勤務経験がある方 ◇学歴不問 ◇経験者歓迎 ◇業態未経験者OK ◇ブランクOK ◇副業・WワークOK ◇20代・30代活躍中 【こんな方も大歓迎】 ・川上庵のお店が好きで働きたいと思った方 ・異業種から転職したい方 ・飲食業界で働きたい方 ・和食に興味がある方 ・蕎麦に興味がある方 ・和食以外でも経験のある方 ・調理の幅を広げたい方 ・調理にこだわっている方 ・キャリア浅い若手も大歓迎 ・技術を磨きたい方

107-0062東京都港区南青山3-14-1 青山　川上庵 【交通手段】 交通・アクセス 表参道駅から徒歩5分

月給30万円～35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 26万1240円 〜 29万8120円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万8760円 〜 5万1880円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与】 月給¥300,000円 ～¥350,000円 +賞与+昇給 ＋交通費一部支給（月額2万円まで） ※固定残業代¥38,760~¥51,880（20時間）を含む。 ※未経験・ご経験の浅い方は月給23~26万円スタート

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 【勤務時間】 ①9:00～18:00 ②11:00～20:00 ③14:00～23:00 ■実働時間：8時間 ■休憩：1時間 ■シフト制 ■最低勤務日数（週）：5日

休日休暇 【休日】 シフト制／月9日 【休暇】 ◇有給休暇制度 ◇リフレッシュ休暇制度 ◇産前・産後休暇 ◇育児休暇 ◇慶弔休暇 ◇特別休暇（社内規定あり） 《選べるワークプラン》 週3日休み、年間休日148日もOK！ ライフプランに合わせて働けます◎

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・交通費支給 ・まかないあり ・社員割引（30％OFF） ・副業・WワークOK ・結婚祝い金（社内規定あり） ・出産祝い金（社内規定あり） ・ヘルプ手当 ・大入り手当 ・家族・扶養手当 ・少子化対策手当 ・髪型・髪色自由 ・屋内禁煙 ・多数研修あり

試用期間なし

• 制服あり
• 学歴不問
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり