会員制焼肉店長候補

仕事内容 【店長候補】月28万〜35万｜完全予約制｜日月休み｜会員制焼肉 ===::===::=== 住所非公開・会員制・完全予約制 【焼肉ひとしお】 店長候補（正社員）募集 ===::===::=== 「ただの飲食では終わらない。」 会員制という特別な空間で、 “選ばれる店づくり”を一緒にしませんか？ ■雇用形態 正社員（店長候補） ■給与 月給 280,000円〜350,000円 ※経験・能力を考慮の上、決定いたします ※試用期間あり（条件変動なし） ■仕事内容 会員制・完全予約制の焼肉店にて、 店長候補として店舗運営全体に関わっていただきます。 まずは現場業務を中心に、 段階的にマネジメント業務へとステップアップしていきます。 ▼具体的な業務内容 接客・コース提供（お客様一人ひとりに向き合う接客） 肉のカット・盛り付け・品質管理 仕入れ・在庫・原価管理 予約制店舗のオペレーション改善 コース内容やペアリングの企画提案 スタッフ育成・チームマネジメント ■この仕事の魅力 ① 店づくりに深く関われる メニュー・サービス・空間づくりまで、 アイデアを形にできる環境です。 ② 経営視点が身につく 売上・原価・利益を見ながら、 店舗を“経営する力”が身につきます。 ③ 将来につながる経験 独立志向の方や、 責任あるポジションを目指したい方に最適です。 ■入社後のステップ 1ヶ月目： 仕込み・提供基準の習得、営業の流れを理解 2ヶ月目： 発注・在庫管理に関わり、改善提案ができる状態へ 3ヶ月目： コース改善や企画提案など、 “店づくり”に関わる段階へ ■勤務時間 14:00〜23:00（実働8時間／休憩1時間） ※完全予約制の2部制 （17:00〜／19:30〜） ■休日・休暇 ・完全週休2日制（日・月休み） ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ■勤務地 鹿児島市天文館エリア（住所非公開） ■応募資格 ・飲食店での勤務経験がある方（ジャンル不問） ・接客や料理が好きな方 ・チームで働くことが好きな方 ▼こんな方は歓迎します ・焼肉業態の経験がある方 ・店長・マネージャー経験がある方 ・明るく接客ができる方 ・スタッフのモチベーションを高められる方 ■求める人物像 ・素直に学び、成長できる方 ・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方 ・自ら考え、行動できる方 ■メッセージ 焼肉ひとしおは、 ただ食事を提供する場所ではなく、 “また来たい”と思っていただける体験を提供するお店です。 その中心となる存在として、 一緒にお店を創っていける方をお待ちしています。

求めている人材 ・明るく前向きにスタッフとコミュニケーションを取り、チームでお店づくりができる方 ・肉のカット・仕込みなどの実務経験を活かし、提供品質を磨きたい方 ・予約制運営で、段取りと改善を楽しめる方（数値で語れる方） ・お客様一人ひとりに向き合い、会話で価値を高められる方 ・店舗運営（発注・原価・衛生・シフト）を体系的に学びたい方 ・新店立ち上げで企画・仕組み化・情報発信にも前向きな方

892-0842鹿児島県鹿児島市東千石町 焼肉ひとしお 【交通手段】 交通・アクセス 天文館通駅から徒歩2分

月給28万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 24日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費支給 ※規定あり ◆制服貸与 ◆髪型自由 （面接時に相談可能）

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• バイク通勤OK
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 服装自由
• 髪型・髪色自由