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正社員

銀座のこだわりある和食ダイニングで調理スタッフ

株式会社フォンス庵

〒104-0061東京都中央区銀座

月給18万円~26万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 銀座SIXの落ち着いた空間で、 本格和食の技を身につけませんか? _______________ 1日6~7時間勤務の正社員 半月ごとの自己申告制シフトで プライベートも大切にできる  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 信州の契約農家から届く旬の野菜や、 伝統食材を使った調理を担当します。 蕎麦や炊き込みご飯、 季節の一品料理、地酒まで 幅広いメニューに携われます。 現場OJTと年間和食講習で、 包丁の研ぎ方や魚の扱い方、 出汁の取り方、盛り付けの所作など、 段階的に技術を身につけられます。 ――――――<主なお仕事>―――――― *調理補助 *盛り付け *食材の下ごしらえ *食器洗浄 *キッチン清掃 *在庫管理 *仕込みの補助 など 【経験が浅い方も大歓迎】 コース料理の仕込みや調理に挑戦でき、 スタッフ同士の距離が近く、 質問や相談がしやすい雰囲気です。 料理だけでなく、 器や盛り付け、空間や所作まで、 お客様にどう感じていただくかも大切に。 「魅せる力」も自然と身につきます。 お客様には国内外から訪れる方々も、 ワンランク上の本格料理が学べます。 【ショートタイム勤務の正社員】 1日【6~7時間勤務】のワークプランで、 月間は【147時間前後】と無理なく働けて 成長できる環境です。 半月ごとの自己申告制シフトで、 プライベートとの両立も可能です。 穏やかなスタッフが多く、 落ち着いた雰囲気の職場です。 一人ひとりの個性や意見を 尊重してくれる環境があります。

求めている人材

求めている人材 年齢不問・学歴不問・性別不問 【 新着&急募 】 調理の実務経験がある方 └業態や料理の国・地域などは不問 【 ショートタイム 】 勤務は1日6時間or7時間、 月間では『147時間前後】です。 家族との時間や趣味を重視して 働きたい方に最適です。 【 歓迎します 】 *調理スキルを身につけたい *自ら考えて行動できる *細やかな仕事にこだわりたい 料理や食に興味があり、 人を喜ばせたい気持ちがあれば、 チームで協力し合いながら、 成長できる環境です。 ―――――――――――――― 向上心に応え、成長できる職場 ―――――――――――――― 銀座SIXの落ち着いた空間。 スタッフ同士の距離が近く、 質問や相談がしやすい雰囲気です。 世代やライフスタイルも様々な スタッフが在籍し、穏やかな方が 多いのが特徴です。 シフト相談もしやすく、 経験の浅い方にもピッタリです。

職場環境

職場環境 【スタッフ構成】 男性:16名 女性:30名 10代 :05名 20代 :10名 30代 :03名 40代 :12名 50代〜:16名 学生:10名 主婦:13名 社員:15名 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

勤務地

104-0061東京都中央区銀座6-10-1GINZASIX6F 銀座 真田 SIX 【交通手段】 交通・アクセス *銀座線 銀座駅より徒歩3分 *都営浅草線 東銀座駅より徒歩5分 *JR・有楽町線 有楽町駅より徒歩10分 *JR・ゆりかもめ・銀座線・浅草線 新橋駅より徒歩10分

給与

月給18万円~26万円 給与詳細 基本給:月給 18万円 〜 26万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・スキルなどを考慮します *昇給あり。 *賞与年2回 └2年目より査定対象(業績連動) *残業代は別途全額支給 *交通費支給 └日額1000円迄or月額2万円迄 *家族手当/子一人につき月1万円 *ヘルプ手当/1日500円 *大入り手当/売上達成時 *結婚・出産祝い金あり 【給与例】 給与例 <月給例> 【月給21万円~】 └1日7時間(月147時間) 【月給18万円~】 └1日6時間(月126時間)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり126時間 〜 147時間 1日実働【6時間 or 7時間】 ※営業時間の中でシフト制 <1日6時間/勤務時間例> ・09:00~16:00(休憩あり) ・16:00~23:00(休憩あり) <1日7時間/勤務時間例> ・09:00~17:00(休憩あり) ・10:00~18:00(休憩あり) 【シフトの決め方】 シフトサイクル:2週間 ※半月毎のシフト提出だから 予定も立てやすいです。

休日・休暇

休日休暇 月9日(シフト) <年間休日112日~148日> *有給休暇制度 *リフレッシュ休暇(年4日) *産前産後休暇 *育児休暇(男女とも取得実績あり) *慶弔休暇 *特別休暇(社内規定あり)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 *社会保険完備 *昇給あり *賞与年2回 *絶品まかない *ヘルプ手当/1日500円 *大入り手当/売上達成時 <スタッフ割引> ベーカリー商品・グッズ:10%、 レストラン:30%の割引で ご利用いただけます! <研修制度充実> スタッフ一人ひとりの 「成長したい」想いをサポート。 身につけたいスキルや 体験したいことなどがあれば ぜひご参加ください! <研修例> ・包丁講習 ・蕎麦打ち講習 ・日本酒マネージャー養成講座 ・ワインマネージャー養成講座 ・日本酒酒蔵見学 他

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Image銀座6丁目/1日6~7時間のショート勤務/プライベートも両立Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 女性管理職登用あり
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし

応募について

選考の流れ

選考プロセス ここまでお読みいただき 誠にありがとうございます。 興味を持たれた方は お気軽にご応募ください。 仕事内容や職場について 気になることやご希望は なんでもお聞かせください。 ※採用に関するお問い合わせも お気軽にどうぞ! ※面接にてあなたのご希望も お聞かせください。 (1)応募 *電話応募やお問合せもOK (2)面接1回 *履歴書(写貼)を持参ください *職場見学も受付中 (3)採用 *勤務開始時期は応相談

企業情報

社名

株式会社フォンス庵

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075-47

代表者

小山 正

お問い合わせ先

0335738871

企業ホームページ

https://www.fonz.jp/

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正社員

銀座のこだわりある和食ダイニングで調理スタッフ

株式会社フォンス庵

〒104-0061東京都中央区銀座

月給18万円~26万円

銀座6丁目/1日6~7時間のショート勤務/プライベートも両立
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原稿ID : b02e7061bfa96801

掲載開始日: 2025/10/30(木)

銀座のこだわりある和食ダイニングで調理スタッフ

株式会社フォンス庵