ホテルカフェの調理・キッチンスタッフ/N146006

仕事内容: ＜ホテル内カフェの調理スタッフ＞ 葉山町のホテル内カフェで、朝食・カフェメニューを中心とした調理業務を担当していただきます。 海を感じる開放的なカフェ＆バーで、朝食、ランチ、カフェメニューなどを提供しています。 朝食はモーニングプレート、ランチでは三浦野菜を使ったフォーや、地産食材を使った煮込みカレーなどを提供しています。 【主な業務内容】 ・朝食メニューの調理 ・カフェメニューの調理 ・仕込み・盛り付け ・新メニューの開発、提案 ・食材発注 ・在庫管理 ・品質管理 ・売上管理 ・キッチンスタッフの育成 ・カフェ接客、お客様対応 調理だけでなく、新メニューの開発、在庫管理、スタッフ育成、カフェ接客にも関われるポジションです。 カフェやレストランでの調理経験を活かしながら、ホテルの雰囲気に合うメニューづくりに携われます。 【店舗情報】 ホテル内にあるカフェ＆バーです。 ビーチまで徒歩30秒、SNS映えする開放的な空間で、 食事、カフェ、ワークスペースとして幅広く利用されています。 席数：計50席 営業時間：6:00〜22:00 朝食：6:00〜9:30 ランチ：11:00〜15:00 カフェ＆バー：15:00〜22:00

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ジャンル問わず調理経験がある方（目安：3年以上） ※和食や洋食など問わず経験を活かせます 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルやレストラン・カフェ・飲食店などで調理経験がある方 ・仲間と連携し、チームプレイができる方 ・マネジメントを学びたい方 ・食品衛生責任者の資格をお持ちの方

月給30万円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥38,000〜￥45,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：300,000円〜350,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：実働8時間・シフト制 【シフト例】 ・7:00〜16:00 ・11:00〜20:00 ・13:00〜22:00 ■休憩時間：60分

休暇・休日: ■休日：月8〜9日休み（シフト制） ※年間休日110日 ■休暇： ◎有給休暇 ・入社6ヶ月後：10日 ・入社1年6ヶ月後：14日 ・入社2年6ヶ月後：14日 ・入社3年6ヶ月後以降：毎年20日付与 ◎夏季休暇 ・6月〜9月の間に4日間 ◎冬季休暇 ・11月〜2月の間に3日間 ◎イベント休暇 ・入社日に4日付与 ◎リフレッシュ休暇 ・入社満5年：6日 ・入社満10年：12日 ※その後、入社15年、20年、25年、30年経過時に12日付与 ◎慶弔休暇 ◎産前産後休暇 ◎育児休暇 ◎介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎退職金制度（勤続3年以上） ◎職場積立NISA補助（月5,000円） 【勤務・生活支援】 ◎交通費全額支給 ◎住宅手当（規定あり） ◎車・バイク通勤可能（駐車場完備） ◎不動産賃貸・売買に関する優待制度 【研修・キャリア支援】 ◎資格取得支援制度 ◎資格取得一時金制度（50,000円〜300,000円） ◎海外研修旅行 ※2025年：オーストラリア・ベトナム／2024年：モンゴル／2023年：パリ・タイ／2019年：ロシア ◎外部研修制度 【施設利用・サービス優待】 ◎自社運営サービスの割引制度 ◎保養所利用可 ◎会員制リゾート施設利用可能 ◎ベネフィットステーション加入 【慶弔・社内交流】 ◎慶弔支給金 ◎社内イベント（BBQ・石垣島ダイビング・お花見など） ◎社内部活動（マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど） 【住居サポート】 ◎不動産部門による部屋探しのサポートあり ◎賃貸仲介手数料の優待あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼ホテルカフェ調理／ ホテル内カフェで、正社員の調理スタッフを募集！ ◎月給30万円以上、年間休日110日 朝食・カフェメニューの調理に加え、新メニュー開発、在庫管理、スタッフ育成にも携われる求人です。 カフェやレストランでの調理経験を活かし、海を感じるホテル内カフェで働きたい方におすすめです！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 12592 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間