ホテルカフェの調理師・調理スタッフ/N146006

仕事内容: ＜ホテル内カフェの調理スタッフ＞ 葉山町のホテル内カフェで、朝食・カフェメニューを中心とした調理業務を担当していただきます。 海を感じる開放的なカフェ＆バーで、朝食、ランチ、カフェメニューなどを提供しています。 朝食はモーニングプレート、ランチでは三浦野菜を使ったフォーや地産食材を使った煮込みカレーなどを提供しています。 【主な業務内容】 ・朝食メニューの調理 ・カフェメニューの調理 ・仕込み ・盛り付け ・新メニューの開発、提案 ・食材発注 ・在庫管理 ・品質管理 ・売上管理 ・スケジュール管理 ・キッチンスタッフの育成 ・カフェ接客、お客様対応 調理だけでなく、新メニューの開発、在庫管理、スタッフ育成、カフェ接客にも関われるポジションです。 カフェやレストランでの調理経験を活かしながら、ホテルの雰囲気に合うメニューづくりに携われます。 【店舗情報】 ホテル内にあるカフェ＆バーです。 光が入る開放的な空間で、食事、カフェ、ワークスペースとして幅広く利用されています。 席数：計50席 営業時間：6:00〜22:00 朝食：6:00〜9:30 ランチ：11:00〜15:00 カフェ＆バー：15:00〜22:00

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・カフェまたはレストランでの調理経験がある方（年数不問） ・ホテルの雰囲気に合わせたメニュー考案ができる方 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルやレストラン・結婚式場などで調理経験がある方 ・仲間と連携し、チームプレイができる方 ・マネジメントを学びたい方

葉山町堀内251-1 シマダグループ株式会社 勤務地: 神奈川県三浦郡葉山町堀内251-1 【交通手段】 アクセス: 京急電鉄逗子・葉山駅から徒歩で27分

月給30万円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥38,000〜￥45,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：300,000円〜350,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：実働8時間・シフト制 【シフト例】 ・7:00〜16:00 ・11:00〜20:00 ・13:00〜22:00 ■休憩時間：60分

休暇・休日: ■休日：年間休日110日 ※月8〜9日のシフト制 ■休暇： ・有給休暇 ・夏季休暇（4日間/6月〜9月中） ・冬季休暇（3日間/11月〜2月中） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ◎リフレッシュ休暇 入社満5年：6日 入社満10年：12日 ※その後、入社15年、20年、25年、30年経過時に12日付与 ◎イベント休暇：入社日に4日付与（社内イベントなどで利用可能）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎自社保有の保養所（ハワイ、京都、金沢など） ◎自社運営サービス割引（ホテル宿泊、レストランなど） ◎積立NISA（月5,000円補助） ◎慶弔支給金（結婚100,000円など） ◎ベネフィットステーション加入 ◎社内イベント、部活動あり ◎退職金制度（勤続3年以上）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼ホテルカフェ調理／ 神奈川県三浦郡葉山町のホテル内カフェで、正社員の調理スタッフを募集！ ◎月給30万円以上、年間休日110日 朝食・カフェメニューの調理に加え、新メニュー開発、在庫管理、スタッフ育成にも携われる求人です カフェやレストランでの調理経験を活かし、海を感じるホテル内カフェで働きたい方におすすめです ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 12592 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間