地元の鮮魚などを扱う海鮮店での調理

仕事内容 ――――――――――――――――――― 富山でこの仕事ができることが誇り。 地元ならではの新鮮な鮮魚を扱えるから。 ――――――――――――――――――― 魚津漁港や卸売市場で毎朝仕入れた鮮魚を 店舗でさばき、刺身にする。 売場には毎日20～30種類の魚が並びます。 地元富山の新鮮な魚介類を扱えるのが いちばんのやりがい！ 魚をさばいた経験や和食の調理経験、 調理師学校での知識などを活かせます。 意欲があれば未経験の方も歓迎です！ アピアショッピングセンター内の 店舗だからお客様も多数。 ランチタイムには海鮮丼メインの イートインも営業しています。 完全週休2日制で残業も少なく、 プライベートと両立しながら働けます。 長く活躍しながら 調理技術を身に付けませんか。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ポイント】 ＊未経験でも月給25万円～30万円！ ＊盛り付けなどできることからスタート！ ＊調理・陳列・販売など幅広く担当！ ＊完全週休2日制でプライベートも充実！ ＊賞与年2回・昇給など豊富な待遇！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 アピアショッピングセンター内にある海鮮専門店での調理・販売。鮮魚の捌きや刺身・寿司・調理をお任せします。パック詰めの機械操作や接客・レジも行います。 ＜具体的には＞ ＊鮮魚のさばき・盛り付け ＊刺身・寿司・海鮮丼などの調理 ＊機械でのパック詰め・値札貼り ＊店頭での陳列・レジ・接客 ＊資材の確認・発注、他 ※イートインスペース「どんどん亭」は11:30～13:15のみの営業です。 ※1日の来客数は平均およそ300名。週末などには400名ものお客様が来店します。 ＜1日の流れ＞ 8:00／出勤・開店準備 10:00／開店・刺身などの製作と接客 11:00／ランチの海鮮丼などの調理 13:00／翌日の仕込み 16:00／店舗の片付け 18:00／退勤 ※来客状況をみて昼食休憩(60分)をとります ＜入社後の研修について＞ 一人ひとりの経験やスキルに応じて、先輩が仕事の流れを分かりやすくお教えします。未経験の方は、盛り付けや値札の貼り付けなどできることから始めましょう。 ＜接客も楽しめる仕事です＞ 調理の経験がある方はもちろん、意欲があれば未経験の方も歓迎です。お客様に説明できるよう、開店前にその日扱う魚を試食するなどして、自信をもってオススメしています。調理だけでなくお客様との会話も楽しんでください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【富山の魚がもっと好きになる「海鮮館」】 常連のお客様が多く、お客様が好きな魚や来店する日を熟知している社長が、毎日市場に足を運び直接仕入れた魚を仕入れています。「お客様のために」という想いが信頼につながり、海鮮館は長く地元で親しまれています。 【未経験でも安定した収入を】 未経験の方や経験の浅い方も、月給25万円以上からのスタート。高水準の給与に加え、年2回の賞与や昇給もあり、安定した収入を得ながら技術を身に付けられます。 【プライベートを大切にできる働き方】 完全週休2日制で、希望休みも考慮。プライベートと両立しながら働けます。残業時間も1日30分程度と少なく、ワークライフバランスを実現！オンとオフのメリハリがつきます。 【店長を目指せる資格取得制度もあり】 将来的には段階を経て店長を目指すことも可能！店長になるためには衛生管理責任者資格が必須となるため、資格取得もサポートします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【当社について】 アピアショッピングセンター内にある「海鮮館」は、刺身や寿司、総菜などを販売する鮮魚店。また、イートインの「どんどん亭」も併設しており、週5日・ランチタイムに営業しています。地域に根差した店舗運営で、地元富山の新鮮な鮮魚をお客様にお届けしています。

求めている人材 学歴不問・資格不問 経験不問／未経験者歓迎 ＜歓迎＞ ・和食などの調理経験がある方 ・調理師学校を卒業した方 ・鮮魚売場などでの経験がある方 ・接客や販売の経験がある方 ＜以下のような方を歓迎します！＞ ◎未経験から技術を学びたい方 ◎富山の新鮮な魚を扱う仕事に興味がある方 ◎ワークライフバランスを大切にしたい方 ◎安定した収入を得て長く働きたい方 ◎地元で長く働きたい方 年齢の条件と理由：あり（定年制あり(一律60歳） 再雇用制度あり(上限65歳まで） 勤務延長あり(上限70歳まで）

職場環境 アルバイトを含め10～11名の調理師が在籍。未経験で入社したスタッフも、パックに詰める業務や寿司の盛り付けなどを習得しながら一人前に成長しています。練習する魚はたくさんあるので、どんどんさばいて、自身のペースで技術を身に付けていきましょう。 喫煙所：喫煙所あり（屋内） ショッピングセンター内に喫煙室あり

930-8531富山県富山市稲荷元町2丁目11－1　アピアショッピングセンター１F 株式会社海鮮館 【交通手段】 交通・アクセス 「稲荷町駅」から徒歩1分

月給25万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキルを考慮し決定します ＊昇給あり ＊賞与年2回 ＊交通費規定支給

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 8:00～18:00(実働8時間・休憩60分) ※勤務時間は相談に応じます

休日休暇 完全週休2日制 ※シフト制 年始休暇 有給休暇(6ヶ月後に10日付与) ◎年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給あり 賞与年2回 交通費規定支給(上限1万5000円/月) 車通勤OK(駐車場あり) 定年制(一律60歳) 再雇用制度(上限65歳まで) 勤務延長(上限70歳まで)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎