レストランサービスマネージャー

仕事内容: 上質なおもてなしをつくる、しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌のサービス責任者を募集します。 グループ施設の中でも特におもてなしにこだわり抜いた、大人のための宿です。サービス責任者として、レストランの接客業務全体をリードし、お客様に特別なひとときをご提供いただくポジションです。 お仕事は、日々の接客業務に加えて、予約情報の確認（アレルギーや特別対応など）、チームでの朝ミーティングの実施、調理スタッフとの連携、担当スタッフの配置や教育（OJT）、セッティングの最終確認など、現場全体の流れを把握・管理しながら円滑な運営を支える役割を担っていただきます。 また、翌日の準備や労務管理、前日の売上実績の確認と当日の目標設定など、数字面でのマネジメントも含まれます。現場では常にお客様の動きやご要望に寄り添い、必要に応じて柔軟な対応やフォローも行います。 一組のお客様にじっくりと向き合いながら、料理やお酒の知識を活かし、心に残るサービスを提供できることが、この仕事の最大の魅力です。お客様との会話や所作ひとつひとつが、おもてなしの質に直結します。中には「あなたの接客でまた来たくなった」と再訪してくださる方も。 未経験から始めたスタッフも多く活躍しており、「お客様に向き合いたい」という気持ちさえあれば、しっかりと学べる環境が整っています。 現場のリーダーとして、一歩先のおもてなしに挑戦してみませんか？ あなたの感性と責任感が、鄙の座のおもてなしをさらに進化させます。

求める人材: レストラン会場責任者および宴席担当責任者として、他のスタッフを通じて業務全般ができる人材　マネジメント経験のある方　　　歓迎条件:基本的なバーテンダーまたはソムリエの専門業務ができる人材であればなお可

北海道千歳市支笏湖温泉1717番地しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌 しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌 【交通手段】 アクセス: 新千歳空港から約40分(43km)

月給27万900円～30万200円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥270,900 〜 ￥300,200は1か月当たりの固定残業代￥48,900〜￥54,200（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 【固定残業手当】30hの見込み残業手当【賞与】入社半年経過後～、年2回業績及び個人成績に応じて支給【諸手当】通勤手当・家族手当・住宅手当　規定に応じて支給

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ①7:00～11:00 17:00～22:00 ②14:00～22:00 の間で実働8時間程度(残業有)、シフト制

休暇・休日: 年間公休108日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【社会保険】健康保険、介護保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 通勤希望者を歓迎いたします。寮の空き状況により入寮可 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 270,900円 - 300,200円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間15分