オープニング　フレンチビストロのホール兼シェフアシスタント)

仕事内容 °˖✧ 2025年8月8日オープン ✧˖° サービス強化のため、ホール経験者募集！ ご予約は人数を限定し、多数ではなく限られた人数のお客様へ。 一人一人への接客を大切にする店舗です。 “お客様の特別なひと時”を、あなたの接客でつくりませんか？ 《POINT》 ✔ 完全週休2日制でプライベートも充実 ✔ 月給35～40万円スタートの安定収入 ✔ 店長候補としてシェフのサポート ✔ お店づくりに関われる ✔ サービス・接客を重視して働きたい方へお勧め 【店舗紹介】 清澄白河駅から徒歩8分、オートロック付きビルの7階にある隠れ家フレンチレストラン「Bistro momo」。 木の温もりと眺望を楽しめる落ち着いた空間で、シェフが厳選した旬の食材を使った本格フレンチをカジュアルに提供しています。 開放感のあるバルコニー席もあり、家族とゆったりとした時間を過ごせる特別な場所です。 ミヒャエル・エンデの名作である「モモ」の世界観をコンセプトに、 “時間に追われず、大切な人と過ごすひととき”を大切にしています。 軸とする大切な想いは、 「時間は、人生を味わい、人とつながるためのもの」。 現代をかけめぐる方々が、 都会の喧騒から少し離れた、隠れ家のような店舗で リラックスして過ごせる空間づくりを目指しています。 「お客様には料理とお酒、そしてロケーションを楽しんでいただきたい」 そんなシェフの想いを一緒に形にしてくれる仲間を募集しております。 「こんなサービスが喜ばれそう」など より魅力的なお店作りを一緒にしていきましょう！ bistro momo｜2025年8月OPEN ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 清澄白河駅からほど近くにある、最上階の開放的なロケーション。 「美味しい料理を、愛犬と共に楽しめる場所」をコンセプトに、“上質だけど肩の力を抜ける”カジュアルフレンチを提供しています。 元星付きレストランの料理長であるシェフが調理する本格的なビストロ料理を、愛犬と一緒に楽しめる新しいスタイルを提案。 少人数でのランチ貸切パーティーや結婚記念日ディナーなど、日常のひとときから特別な記念日まで、幅広くご利用いただけます。 近隣の愛犬家同士が自然と集まり、交流できる場を目指しています。 ドッグカフェとは異なりますが、ワンちゃん連れのお客様をお迎えすることも。 ホールはただお料理を運ぶだけでなく、記念日やお祝い事などお客様の大切なシーンに立ち会える素敵な仕事です。 ＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊ ホールでの提供、盛り付けなどシェフのアシスタントをしてくださる店長候補の募集です。お客様と距離の近い、温かな空間づくりを一緒に楽しみましょう！ 《ホール業務》 ◆お客様のご案内 ◆オーダー対応 ◆料理提供 など 《その他》 ◆簡単な盛り付けなどの調理補助 ◆SNS投稿などの店舗プロモーション ◆衛生管理・在庫管理・予約対応 など ゆくゆくは店長として、スタッフ教育やオペレーション改善、コスト・売上管理など店舗全体のマネジメントにも携わっていただきます。 ＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊ ● 運営会社について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 運営元は『株式会社アウタ』。 企業や店舗のブランディングを中心に、デザイン受託・サービスデザイン開発など、幅広いクリエイティブ事業を展開しています。 さらに、自社ブランドとしてカフェ・アートギャラリー・輸入雑貨・ウェットヘッドスパなど多彩な業態を企画・運営。 「デザイン×体験」を軸に、新しい価値を創り出しています。 ● 安心してスタートできる環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回オープンする新店のすぐ近くには、系列カフェがあります。店舗運営や人員連携はもちろん、SNS発信のノウハウまで社内で共有。 “ひとりではなくチームで支え合う”体制が整っています。 ● アウタならではの取り組み ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 食とデザインの力で、日常を少し豊かに。 そんな想いから、ジビエ加工品販売による食品ロス削減や大人ウェディングなどの貸切イベント対応など、新しい挑戦も積極的に行っています。 お客様に「また来たい」と思ってもらえる体験を、スタッフ一人ひとりのアイデアで形にできる会社です。

求めている人材 ＊笑顔と人柄を重視した採用をしています＊ 将来の店長候補の募集です。 《必須》 ●飲食店でのホール経験 ＊＼歓迎／＊ ●フレンチの経験者は尚歓迎します！ ●サービスの経験者 ●プロモーション企画や衛生管理もできる方 ●洋食レストランでの経験者 ＊＼こんな方にピッタリ／＊ ●犬や動物が好きな方 ●将来的に店長として活躍したい方 ●人と接すること・話すことが好きな方 ●気配りや心配りを自然にできる方

職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

135-0023東京都江東区平野2-3-15RRhirano701 bistro momo 【交通手段】 交通・アクセス 「清澄白河駅」より徒歩8分

月給35万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 29万7000円 〜 32万8700円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万3000円 〜 7万1300円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ●昇給あり 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 年収420万円 ▼入社1年目の場合 内訳：月給35万円×12ヶ月

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ＜勤務時間＞ 14:00〜23:00（実働8時間） ●休憩1時間

休日休暇 ●完全週休2日制（毎週水曜+1日休み） ●有給休暇 ＜定休日＞水曜日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・交通費全額支給 ・社会保険完備 ・髪色自由 ※店舗の雰囲気にあわせていただければOK ・ネイルOK ※ストーンなどは不可 ・ピアスOK ・制服貸与 ・系列店舗の優待券配布 ※会社業績による

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• ピアスOK
• 髪型・髪色自由