フレンチダイニングでの調理

仕事内容 ✼┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈✼ ✅月給35万〜45万円の安定高収入 ✅夜営業のみ！午前・午後は自由時間 ✅メニュー開発の裁量は100％お任せ ✅火曜定休＋夏季・冬季の5連休あり ✅引越手当最大20万円支給で遠方歓迎 ✅独立支援あり！経営ノウハウを伝授 ✅面接1回のみ！即決ありのスピード選考 ✅バイク・車通勤OK（駐車場完備） ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ◎お店の雰囲気、ぜひご覧ください https://www.instagram.com/arbreve.kameido/ HP：https://arbreve.gorp.jp/ ✅《具体的な業務内容》 キッチン業務全般および新メニューの 開発をお任せします。 オーナーはサービスのプロですので、 料理に関してはあなたの経験とセンス を最大限に尊重します。 ・仕込み、調理、盛り付け ・新メニュー、季節メニューの企画 ・食材の発注、在庫・原価管理 ・キッチンオペレーションの最適化 ・お客様への料理説明等の接客フォロー ✅《業務のポイント》 現在はフレンチをベースに、パスタや パイ生地のピザなど、ジャンルに 縛られない「ワインに合う料理」を 提供しています。 あなたの得意ジャンル（イタリアンや ビストロ等）を活かした新メニュー 導入は大歓迎。「これを出しませんか」 という提案が即採用されるスピード感 と裁量がある環境です。 ✅《「飲食の常識」を覆す待遇》 「月給35万円〜」という水準は、 これまで培ってきたあなたの努力を 正当に評価したいというオーナーの 想いです。また、飲食店では珍しい 「引越手当（最大20万円）」を用意。 「環境を変えて心機一転頑張りたい」 という挑戦を全力で支援します。 ✅《しっかり稼いで、しっかり休む》 当店はディナーのみの営業です。 ランチ営業がないため、午前中に 自分の時間をしっかり確保できます。 定休日の火曜に加え、夏と冬には 5日程度の連休を設定。 「プライベートを犠牲にしない」 プロの働き方がここでなら叶います。 ✅《独立への最短ルート》 将来的に自分の店を持ちたい方には、 オーナーが培ってきた店舗運営の 数値管理や集客のノウハウをすべて 共有します。調理だけでなく「経営」 を学べる絶好の環境です。 『ARVREVE FRENCH DINING BAR』： 2011年の創業以来、 亀戸の路地裏で愛され続ける、 隠れ家フレンチダイニングです。 オーナー店長（サービスのプロ）と、 料理人が二人三脚で店を創り上げるスタイルで、 全43席の落ち着いた空間を提供。 地域に根ざした安定経営を続けています。

求めている人材 ✅《応募条件》 ・飲食店での勤務経験がある方 （ジャンル不問：イタリアン、 フレンチ、ビストロ、和食等） ・「自分の料理を形にしたい」 という意欲のある方 ✅《歓迎条件》 ・フレンチ、イタリアン経験者 ・メニュー開発の経験がある方 ・将来的に独立を考えている方 ・ワインの知識がある方 料理長・シェフ ビストロ・バル イタリアン・フレンチ メニュー開発 独立希望者 創作料理 ダイニングバー 調理師免許

136-0071東京都江東区亀戸6-10-3-101 アルブレーヴ 【交通手段】 交通・アクセス JR総武線「亀戸駅」より徒歩5分

月給35万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅昇給随時（能力を即反映） ✅賞与年1回あり ✅交通費全額支給 ✅引越手当（上限20万円） ※地方からの挑戦も歓迎します 【給与例】 給与例 ✅年収450万円 （30代・飲食店経験5年） 月給35万円＋賞与 ✅年収550万円 （40代・料理長候補） 月給42万円＋賞与

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 ✅15:00〜00:00（実働8時間） ランチ営業がないため、早起き する必要はありません。 ✅17:00からの出勤も相談可能。 ✅終電は考慮いたします。 ✅夜型で稼ぎたい方は2:00まで等 勤務時間の相談に乗ります。

休日休暇 ✅火曜日定休 ✅夏季休暇（5日程度） ✅冬季休暇（5日程度） 「しっかり休んでリフレッシュする」

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅制服貸与 ✅おいしいまかないあり ✅独立支援制度（経営学べます） ✅車・バイク通勤可（駐車場有） ✅健康保険、厚生年金保険：飲食店サービス且つ、従業員5名未満の個人事業主のため加入任意

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 友達と応募OK
• ひげOK
• 髪型・髪色自由