仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ── .✦·········────── .✦········· ✅完全週休2日制でプライベートも充実! ¦希望休・有給も取りやすい環境です◎ ✅未経験からでもキャリアアップ可能 ✅海外研修でスキルも磨けます✨ ¦NY/LAなどへの海外研修実績有 ✅20~30代が中心となって活躍中です ✅新店舗の立ち上げに携われるチャンス! ¦今後も新規出店計画多数です♩ ── .✦·········────── .✦········· *仕事内容* ・スタッフ管理や売上管理 ・ドリンクメニュー開発 ・オペレーション管理 ・企画提案・店舗運営全般 風通しがとても良くキャリアを問わず スタッフみんなでお店作りをしています。 慣れてきたら、オペレーション管理や 企画提案など店舗運営の一部もお任せします! *BAR DANRO* 恵比寿駅から歩いて3分ほど。 今年の10月に新規オープンするBAR DANROは MERCERブランド初のBAR業態♪ シャッター脇の扉から通路を抜けた先にある店内に入って 石造りの本格的な暖炉を囲むことで、 シックな海外の雰囲気を味わえます。 アメリカの禁酒法時代に流行した"スピークイージー"のような 隠れ家的要素と、海外のラグジュアリーホテルの バーラウンジのような贅沢で洗練された雰囲気が融合。 全席ソファーで高級感のある店内は、 どの席からも暖炉を眺めることができ、 揺らめく炎を見つめながら上質な時間を提供しています。 今回はオープニングスタッフとして 店舗運営を担ってもらえる スターティングメンバーを募集します。 *充実のワークライフバランス* 実働8時間に完全週休二日制、夏冬の長期休みなど 長く働きやすい環境をご用意しています。 バースデー休暇や入社3年目以降のリフレッシュ休暇など ユニークな休暇制度も揃っています。 *キャリアアップ!多様なポストあり* 実店舗での店長・料理長はもちろんのこと、 商品開発やマーケティング、 広報などキャリアアップの道も豊富! 将来的にはバーテンダーにとどまらず、 広範囲のことにチャレンジしたい方にもピッタリ! 長年培ってきた接客・マネジメント経験を存分に活かし、 自ら考え、アイデアを形にできる環境がここにあります。 「もっと自分の裁量で店舗運営がしたい」 そんなあなたの想いを叶えるステージです! *海外で活躍できるチャンスもあります* 台湾やNYなどへの海外出店のプロジェクトが進行中。 NYやLAなどでの海外研修実績もあります! 商品開発、マーケティング、広報PRなど、 バーテンダーの枠を超えたキャリアの道も豊富。 海外勤務に興味のある方も大歓迎です。 主体性をもって、あらゆることにチャレンジ・アイデアを 発信できる環境が整っています。 チームワークを大切にしながら、 個々のアイデアをどんどん形にしていきます◎ |
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求めている人材 | 求めている人材 高卒以上 ■独立希望者歓迎 ■飲食業や販売業での業務経験のある方 ■接客やマネジメントの実務経験のある方 *前職の給与、経験を最大限考慮します。 【こんな方を歓迎いたします】 ・自分の裁量で店舗運営を任されたい方 ・仲間を大切にしながら働きたい方 ・飲食店勤務経験や接客経験などを活かしたい方 ・落ち着いた雰囲気で働きたい方 ・海外に興味のある方 ・独立志向のある方 ・お店作りのアイデアをどんどん出していきたい方 ・オープニングスタッフとして働きたい方 ・英語を活かして働きたい シックで落ち着いた雰囲気のバーで、 最高のパフォーマンスをしませんか。 あなたと一緒に働けることを楽しみにしています! 「今の会社では裁量権が少なく、物足りない…」 「もっと自分で考えて、お店を創り上げたい!」 そんなあなたの想いを、ここで実現できます。 |
勤務地 | |
給与 | 月給45万円以上 給与詳細 基本給:月給 45万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・昇給あり(年2回) ・賞与あり(年2回/2月、8月) ・交通費全額支給 ・深夜手当 ・役職手当 試用・研修期間:2カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 16:00〜4:00 ※休憩1時間 ※時間帯応相談 |
休日・休暇 | 休日休暇 ・月8日以上休み(完全週休2日) ・年間休日107日 ・夏季休暇(3日) ・冬季休暇(3日) ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 お子様の結婚1日 父母、配偶者の葬儀2日 2親等以内の親族の葬儀1日など |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 *制服・エプロン支給 *社内割引(MERCER系列全店舗で利用可能) *社員家族割引 *海外研修(NY・LAなど実績あり) *社内イベント(BBQ・新年会・食事会) *昇給有 *交通費規定支給 *髪型・髪色・ヒゲ・ピアス・ネイル自由 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:2カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 応募 ▼ 面接 ▼ 採用 |
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募集人数 | 5人 |
社名 | MERCER OFFICE株式会社 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都渋谷区恵比寿4-23-13MERCER BLDG.4F |
代表者 | 羅直也 |
お問い合わせ先 | 0334470551 |
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正社員
隠し扉の奥に広がるBARの店舗マネージャー(正社員)
MERCER OFFICE株式会社
東京都渋谷区恵比寿
月給45万円以上
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