お寿司屋さんの正社員スタッフ

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 下総中山駅から徒歩1分の寿司店「鮨 恵比澤」で、店舗業務全般をお願いします。 未経験の方は、いきなり魚を捌いたり握ったりするわけではありません。 まずは、お店の雰囲気や仕事の流れを覚えるところからスタートします。 具体的には、 ・洗い場 ・店内の準備、片付け ・簡単な仕込み ・キッチン業務 ・ホールでの接客 ・料理やドリンクの提供 ・店舗運営のサポート など、できることから少しずつお任せしていきます。 仕事に慣れてきたら、 ・魚の捌き方 ・ネタの仕込み ・寿司の握り方 ・盛り付け ・カウンターでの接客 など、寿司職人として必要な技術も一つずつ覚えていただきます。 経験豊富な職人が基礎から丁寧に教えていくので、飲食店未経験の方や「包丁をほとんど使ったことがない」という方でも大丈夫です。 経験者の方は、これまでの経験やスキルに応じて、仕込み・握り・カウンター業務など、できる仕事からお任せします。 「これから手に職をつけたい」 「未経験から寿司職人を目指したい」 「今までの経験を活かして働きたい」 「将来は自分のお店を持ちたい」 そんな方を歓迎します。

求めている人材 未経験・無資格OK！ 学歴やこれまでの経歴も問いません。 「寿司職人に興味がある」 「手に職をつけたい」 「飲食店の仕事に挑戦してみたい」 そんな気持ちがあれば大歓迎です。 未経験の方は、最初から技術がなくても問題ありません。 基本的な仕事から一つずつ覚えていき、少しずつできることを増やしていけば大丈夫です。 もちろん、寿司店・和食店・飲食店などで勤務経験がある方も歓迎しています。 経験者の方は、これまで培ってきた技術や経験を活かしながら、さらにスキルアップを目指せます。 ・未経験者歓迎 ・経験者優遇 ・学歴不問 ・フリーター歓迎 ・ブランクOK ・飲食業界に興味がある方 ・接客が好きな方 ・料理や寿司に興味がある方 ・コツコツ技術を身につけたい方 ・長く安定して働きたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 経験よりも、まずはやる気や人柄を大切にした採用を考えています。 「自分にもできるかな？」という方も、まずはお気軽にご応募ください。

月給35万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給35万円～ 経験・能力を考慮して給与を決定します。 寿司職人・和食調理などの経験がある方は、これまでの経験やスキルに応じて月給40万円・45万円以上も可能です。 頑張りや成長に応じて、給与の見直し・昇給も行います。 【給与例】 給与例 ◆未経験からスタート 月給35万円～ 飲食店が初めての方や、寿司を握った経験がない方もOK。 まずは洗い場や仕込みなど、できることから覚えていきます。 ◆飲食店・和食店での経験がある方 月給40万円～ 仕込みや調理経験など、これまでの経験を活かして働けます。 ◆寿司職人としての経験がある方 月給45万円以上も可能 魚の仕込み・握り・カウンター業務など、一通りお任せできる方は給与面もしっかり考慮します。 例えば… 「飲食経験はあるけど寿司は初めて」 「寿司屋で数年働いていた」 「握りまで一通りできる」 など、経験やできることに応じて給与を決定します。 頑張りや成長に応じて、昇給・給与の見直しもあります。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 〜 8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 ・15:00～23:30 ・11:00～20:00 ※シフト制 ※休憩1時間 勤務時間はシフトにより異なります。 希望のお休みなども考慮しながらシフトを決定します。 長期勤務できる方歓迎です。

休日休暇 連休の取得も可能です。 「もう少しお休みを増やしたい」などの希望も、給与とのバランスを考慮しながら柔軟に対応します。 働き方についてはお気軽にご相談ください。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆寮・社宅完備！遠方からの応募も歓迎 「千葉で新しく仕事を始めたい」 「地元を離れて寿司職人を目指したい」 そんな方も安心してスタートできるよう、寮・社宅をご用意しています。 仕事と住まいを一緒に探せるので、遠方からの応募でも新生活を始めやすい環境です。 これから本格的に寿司を学びたい方や、新しい土地で再スタートしたい方も歓迎します。 ◆うれしいまかないあり！ 毎日の食事代を少しでも抑えられるのも嬉しいポイント。 勤務日の食事もしっかりサポートします。 「仕事終わりにご飯を用意するのが大変」 「一人暮らしだから食費も気になる」 そんな方にも嬉しい待遇です。 寿司店ならではのまかないも、働く楽しみのひとつ。 しっかり働いて、しっかり食べて、無理なく続けられる環境を整えています。 ・社会保険完備 ・交通費支給（社内規定あり） ・昇給制度あり ・制服貸与 ・まかないあり ・副業・WワークOK ・寮・社宅あり ・経験やスキルに応じて給与を考慮

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 固定給35万円以上
• 寮・社宅あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由