温泉旅館の料理人(2672611)

仕事内容: ━━━━━━━━━━━━━ 和食・洋食の経験を活かし、 料理人としてさらに成長 ━━━━━━━━━━━━━ 『水明館』の調理スタッフとして、 調理業務全般をお任せします。 これまでの経験や技術、適性などを考慮し、 和食または洋食部門へ配属します。 【和食部門】 ・食材の仕込み、下処理 ・切り、焼き、揚げなどの調理 ・盛り付け ・食材の仕入れ　など 【洋食部門】 ・食材の仕込み、下処理 ・朝食バイキングや夕食の調理 ・パーティー、宴会料理の調理 ・盛り付け など 水明館では、レストランでの食事に加え、 朝食・夕食、宴会やパーティーなど、 さまざまな料理を提供しています。 幅広い料理や食材に触れながら、 これまでの経験を活かして、 さらに技術を磨ける環境です。 経験や習熟度に応じて担当業務を広げ、 専門性を深めることも、調理の幅を広げることも可能。 将来的には、 後輩指導やチームをまとめるポジションも目指せます。

求める人材: 【必須】 ・調理経験3年以上 ※学歴不問 ※和食・洋食いずれかの調理経験を歓迎します 【こんな方を歓迎します】 ・調理経験を活かして、さらに技術を磨きたい方 ・和食・洋食など、料理の幅を広げたい方 ・食材や調理技術への知識を深めたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・安定した環境で長くキャリアを築きたい方 ・将来は料理長など、キャリアアップを目指したい方

月給25万円～36万500円

シフト制 勤務時間・曜日: 06:00〜21:00 時間応相談/シフト制

休暇・休日: ・実働8時間／休憩１時間 ・残業あり（月平均20時間） ・月平均所定労働時間：172時間 ■休日・休暇 ・月8日〜9日 ・年間休日107日 ・有給休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ※経験・スキルを考慮のうえ決定 ※給与には食事手当1万500円〜を含む ■試用期間 ・3か月 ※期間中は日給9,000円〜9,600円 ■待遇・福利厚生 ・各種社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・昇給・賞与あり ・交通費支給（月2万円まで） ・社員寮（単身用・世帯用） ・社員食堂・託児所あり ・制服貸与 ・退職金制度（勤続2年以上） ・財形貯蓄・確定給付年金 ・館内利用割引 ・研修・資格取得支援 ・車通勤OK（無料駐車場あり） ■受動喫煙対策 ・屋内禁煙

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 日給 ￥9,000 〜 ￥9,600 試用期間中の平均所定労働時間（1日当たり）：8時間 試用期間中の労働条件の内容：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 360,500円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内