介護施設での調理師業務 (EC01833)

仕事内容: 介護施設内厨房における、入居者様・利用者様への食事提供に関わる調理業務全般を担当していただきます。 ■調理・仕込み業務 献立に基づいた、朝・昼・夕の各食およびおやつの調理 施設利用者数に合わせた大量調理と食材の下処理 ■食形態への対応 ご高齢者の咀嚼・嚥下（えんげ）能力に合わせた調理・加工 常食、軟菜食、きざみ食、とろみ食、ムース食等の作成 ■配膳・盛り付け 一人ひとりの制限事項や食札に合わせた正確な盛り付け 配膳車への積み込み、および食器の回収 ■衛生・清掃業務 食器、調理器具、厨房内の洗浄および消毒 食材の温度管理、保存食（検食）の採取、衛生記録の記入 ■事務・管理の補助 食材の検収（納品チェック）および在庫管理の補助

求める人材: 調理師

愛知県名古屋市中村区日吉町２２−２ 社会福祉法人貴和会 特別養護老人ホームアカデミックケアホーム太閤 勤務地: 愛知県 名古屋市中村区 日吉町２２−２ 【交通手段】 アクセス: 名古屋市営地下鉄東山線 中村日赤駅から徒歩6分

月給20万円～22万円 給与: 【月給】16万1,000円～18万7,000円 《内訳》 基本給 中卒：15万1,000円～ 高卒：16万円～ 短大・専門卒：16万6,000円～ 大卒：17万2,000円～ 処遇改善手当 5,000円 住宅手当 世帯主1万円、世帯主以外5,000円 《各種手当》 扶養手当 処遇改善報奨金 5万円（誕生日月に支給） 年末年始手当 5,000円～7,000円/月 【昇給】あり 【賞与】年3.0ヶ月分～3.5ヶ月分（前年度実績）

シフト制 勤務時間・曜日: ①06:00〜20:00

休暇・休日: シフト制 月9～10日 年間休日110日 有給休暇：入社2ヶ月目以降から毎月有給2日付与、6ヶ月以降で10日付与

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 各種社会保険完備 マイカー通勤可 交通費支給

試用期間なし

その他: こちらの求人は、「株式会社キャリアデザイン」が委託を受けた有料職業紹介による求人です。 応募後は株式会社キャリアデザインよりご連絡をさせていただきます。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 200,000円 - 220,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給