港区・イタリアンダイニングバーの調理スタッフ│月収30万以上

仕事内容 港区・新橋にひっそり佇む大人の隠れ家。 雑誌『東京カレンダー』にも掲載された話題のイタリアンダイニングバー『イジョコタス』で、正社員の【調理スタッフ】を募集します！ 2022年にオープンした当店は、カウンター10席ほどの落ち着いた空間。 港区らしい洗練された雰囲気の中、こだわりの手づくり料理と美味しいお酒を提供しています。 今回はキッチン業務をメインに担当するスタッフの募集です。 あなたの調理スキルを存分に発揮して、お客様に非日常のひとときを提供してください！ 【具体的には】 キッチン業務を中心に、少人数体制のお店ならではの幅広い業務をお任せします。 ■キッチン業務全般 ・簡単な調理・盛り付け ・仕入れ・在庫管理 ・サーブ・バッシング ・新メニューのアイデア出し ・ホール業務のサポート など 状況に応じて、ドリンク作成やお料理の配膳、お客様とのコミュニケーションをお願いすることもあります。 ★極上の食材で、料理人としての腕を磨ける！ 系列の鮨店から仕入れる上質な魚介や、季節の野菜を使った料理が自慢です。 決まったメニューばかりでなく、旬の食材を活かして日々さまざまな料理を創作するため、包丁さばきや盛り付け技術、食材についての深い知識が身につきます。 ★個人店ならではの自由度と働きやすさ マニュアルに縛られず、あなたならではのアイデアや得意料理をメニューに活かせる環境です！ 勤務は16時スタートで夜型の方にピッタリ。シフトの調整もしやすく、プライベートも大切にしながら働けます◎ 「料理の腕をさらに磨きたい」「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」という成長意欲のある方、大歓迎です。 あなたからのご応募をお待ちしています！

求めている人材 【必須】 ・調理のご経験をお持ちの方（目安：3年以上） └居酒屋、カフェなど、どのようなジャンルの経験でも活かせます！ 【歓迎する経験・資格】※必須ではありません ・ワインソムリエ ・ワインエキスパート 【下記に当てはまる方にピッタリ！】 ・落ち着いた空間で働きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・お酒や料理への興味・関心がある方 ・将来的に独立やキャリアアップを考えている方

105-0004東京都港区新橋6-13-3スズラボ新橋ビル201 イジョコタス 勤務地 ★転勤なし ★U・Iターン歓迎 ★自転車通勤OK 【交通手段】 交通・アクセス 都営三田線「御成門駅」より徒歩5分／JR山手線「新橋駅」より徒歩10分

月給30万円～60万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万8622円 〜 55万8622円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万1378円（固定残業時間：1ヶ月あたり27時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【昇給】 年1回 【賞与】 年1回 【手当】 ・歩合給 ・残業手当 ・インセンティブ 【給与例】 給与例 【年収例】 ・年収700万円／40歳・入社1年目（※同業界からの転職／管理職候補として採用された方の例） ・年収450万円／29歳・入社3年目（※未経験スタート） ・年収400万円／25歳・入社2年目（※未経験スタート） ★前職・飲食アルバイトのスタッフも活躍中！

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 16：00～翌5：00の間でシフト制 ※終電考慮 【シフト例】 ・17：00～23：30（実働6時間／休憩45分） ・20：00～翌5：00（実働8時間／休憩60分） ★出勤日や休憩のタイミングはご都合に合わせて自由度高く設定いただけます！

休日休暇 シフト制（月6～8日休み） 【休暇制度】 ・有給休暇 ・年末年始休暇 ・GW休暇 ・夏季休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ★5日以上の連休取得可能！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与あり ・交通費支給（規定あり） ・まかないあり ・制服貸与 ・髪型自由 ・研修あり ・ヒゲ・ネイル・ピアスOK ・自転車・バイク通勤可 ・研修あり ・資格取得支援制度あり ・社内イベントあり └半年に1回の食事会（イタリアン・バー・BBQなど）※参加は任意

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 副業・WワークOK
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 時短勤務あり
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 友達と応募OK
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由