世界一を目指すクラフトビールの製造・醸造・充填スタッフ

仕事内容 ////////////////////////////////////////// 「伊勢から世界へ、本気のモノづくりを」 ////////////////////////////////////////// 私たちは、ただ指示された手順通りに工場を動かす作業員ではありません。 本気で「世界一のビール」を目指し、 世界に驚きを与えるために集まったモノづくりのプロフェッショナル集団です。 今日と同じ明日を迎えるためのルーティンワークは、ここにはありません。 「どうすればもっと旨くなるか」 「どうすれば世界を驚かせられるか」 を全員が毎日愚直に考え、 仕込み（醸造）からパッケージングまで、 すべての工程に魂を込めています。 「ビールの世界をおもしろく」 をビジョンに掲げ、本気で世界一の ビール造りに熱意を注ぐ研究開発型ブルワリーです！ 学歴や過去の業績は一切関係ありません。 何よりも大切なのはこのビジョンへの 共鳴と、当たり前のように世界を視野に 入れて仕事できる熱量です。 全国どこからでも応募OK！ 移住してでも挑戦したい熱い想いを歓迎します。 ...................................................... ▼仕事内容 ￣￣￣￣￣￣ クラフトビールの製造・醸造・品質管理を 中心とするポジションです。 ✅麦汁の仕込み（ブルーイング） ┗ 原料の計量、破砕、糖化、煮沸など、 ビールの味のベースが決まる、製造のメインとなる仕込み作業 ✅発酵・熟成管理（セラー業務） ┗酵母の動きを見守り、温度や品質をシビアにコントロールする管理業務 ✅パッケージング・充填業務および管理 ┗出来上がったビールを、最高の鮮度のまま缶や樽へボトリングする最終工程 ★チームで密にコミュニケーションを取りながら、 1バッチ（1仕込み）ごとに最高のクオリティを追求していきます。 ★東大大学院や島津製作所との連携による 最先端の技術・分析環境をバックボーンに持っていますが 実際に美味しいビールを安定的に生産するためには 製造スタッフの協力がかかせません。 「ブルワーを目指してレシピを考案したい」 「発酵〜管理（セラー）を極めたい」 「充填周りのスペシャリストになりたい」 といったあなたの想い・目標を理解し、 経験に合わせて仕事をお願いしていきます。 ...................................................... ◎会社について 当社は創業450年を超える老舗でありながら、 1997年に誕生したクラフトビールブランド 「ISEKADO」を中心に、革新を続ける企業です。 常に品質と個性を磨き続け、今では13の国と地域に輸出。 2025年からはベトナムでの現地生産も始まり、 ASEAN市場への展開が本格化しています。 また、ビール界のオスカーと言われるイギリスの 「THE INTERNATIONAL BREWEING AWARDS」では 日本勢唯一となる金賞4連覇を達成するなど、 世界が認めるものづくりを続けています。 『ビールの世界を面白くする』ために、 これからもさらなる技術開発と、 世界に広く活躍の場を広げていきます。 「伊勢から世界へ」を合言葉に、 共に未来を創る仲間を募集しています。

求めている人材 私たちのビール造りへの想いに共感し、 一緒に「世界一」を目指す仲間を募集します！ 学歴不問！未経験者歓迎！ 「職人の世界は見て覚えろ」ではありません。 充実した研修制度（MG研修・EG研修など）があるため、 文系・理系問わず、イチからプロの技術を身につけられます。 ▼こんな方歓迎 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ・クラフトビールが好きな方 ・「本気で世界一を目指したい」という 熱量をお持ちの方 ・現状維持に満足せず「挑戦する姿勢」 を大切にできる方 ・圧倒的な裁量とスピード感の中で 自分の力を試したい方 ・「とにかくモノづくりが好き」 「自分の手でプロダクトを 完成させる瞬間に快感を覚える」という方 ・「世界」を狙えるスケールの大きな環境で働いてみたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

516-0003三重県伊勢市下野町564-17 有限会社二軒茶屋餅角屋本店　ISEKADO　下野工場 【交通手段】 交通・アクセス 伊勢市駅よりバスで20分 ＊車通勤OK

月給30万円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・年齢に応じてスタート給与を決定しています。 ▼その他手当 ・通勤手当 ┗上限10000円、ただし家賃補助を 受ける者は支給なし ・家賃補助 ┗家賃の1/2、上限25000円 （期限あり） ・グループ手当 ・出張手当 【給与例】 給与例 入社1年目：年収400万円 月給30万円＋賞与

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 9:00～18:00

休日休暇 完全週休2日制 ※業種や担当部門によってお休みの曜日が分かれています。 GW休暇 慶弔休暇 産休・育休取得実績あり 有給休暇 （年間最低5日間は必ず取得)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 賞与年2回（業績連動） 昇給あり 通勤交通費規定支給 ┗上限10000円、ただし家賃補助を 受ける者は支給なし 家賃補助 ┗家賃の1/2、上限25000円 （期限あり） グループ手当 出張手当 マイカー通勤OK（無料駐車場完備） 研修制度 ┗MG研修、EG研修、社外研修など

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 研修あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎