クラフトビール&カフェ　店長

仕事内容 仕事を、人生の一部として本気で楽しみたい人へ 私たちPLAYWORKGROUNDは 「DEVELOP YOUR LIFE」を掲げ 「こんな場所があったらいいのに」を発掘し 欲しいライフスタイルを実現させるための場所を創り上げている会社です。 ー PLAY WORK GROUNDでは、 サウナ × 宿泊 「Dogen sauna&stay」 https://dogen-ss.jp/ クラフトビール × クラフトソーセージ 「HOURS」 https://www.instagram.com/hours_shibuya/ ライフスタイルヴィラ「semilla NAGO OKINAWA」 https://semilla.jp/ など複数ブランド・複合施設を展開しています 今回の募集は 2025年12月1日 渋谷・道玄坂に新しくオープンした クラフトビール×ホットドックが楽しめるお店 「HOURS（アワーズ）」の店長・責任者ポジションです HOURSは 「僕らの時間に僕らのビールを」 をコンセプトに、 “自分らしい時間軸で生きる人” に寄り添うお店です。 朝型・夜型・深夜型、仕事前の一杯、PC作業、犬の散歩の途中… さまざまな使われ方ができる「自由度の高い空間」で 一緒にお店を盛り上げませんか？ ー ▼ 主な仕事内容 ・クラフトビール（タップ・缶）の提供 ・ランチ・カフェメニューの調理、提供 ・コーヒー等ドリンクの提供 ・ホットドッグの簡単な調理（11:00〜） ・ソーセージ中心のディナーメニューの調理補助（18:00〜） ・レジ対応、接客業務、清掃業務 ・イベントの運営 ・売上管理 ・シフト管理 ★クラフトビールが好き ★人が集まる場所をつくるのが好き ★新しいこと・楽しいことが好き そんな方にぴったりの環境です！ ー ●オープニング店舗の店長ポジション！ もっとこうしたい！こんなことがやってみたい！の声が通りやすく、裁量を持って働けます！ ● クラフトビール好き歓迎！ 7種類のタップビール＋40種類の缶ビールを扱う、本格志向の店舗です。 ●年間休日125日 正社員や副業、業務委託と、様々な働き方も可能！お休みも充実しています。 ● ホットドッグは全国のソーセージメーカーと共同開発 ビールに合う本格派メニューを提供しています。 ● 電源席あり・犬連れ来店OK・テラス席あり 渋谷では珍しい“自由度の高い空間”を一緒につくっていけます。 ー PLAYWORKGROUNDが大切にしている価値観 私たちの判断軸は、常にこの3つに立ち返ります。 【STAND UP】 精神的な自立。 自分の行動を、自分の責任で決断し、覚悟をもつこと。 指示を待つのではなく、 「自分はどうしたいか」「この場にとって何が最善か」を考え、 自分の言葉と行動で示すことが大事だと考えています。 【FUN & FUN】 自身が熱狂し、楽しむこと。 そしてその熱を、それを周りに届けること。 仕事だから楽しむのではなく、 楽しんでいるから、人も場も動いていく。 そんな熱意ある仲間が集まる会社です。 【Hello my friends】 関わる人すべてに対して、 自分の大事な友人のように心配りをもって接すること。 お客様、スタッフ、取引先、地域の人たち。 すべての関係性を、短期的な効率ではなく、 長く続く信頼として捉えています。 ー 過去のご経験を活かしながら 新しい場所・環境でチャレンジがしたい！ 新しい仲間や繋がりを創りたい！ 自身のスキルアップを目指したい！ そんな熱い想いのある方を募集しています。 ー

求めている人材 ▼求める人物像 【必須条件】 ・PWGの価値観に共感できる方 ・大変さも含めて、主体的に挑戦を楽しめる方 【歓迎条件】 ・飲食やサウナ施設などの運営経験のある方 ・将来自分でお店を開業したい夢のある方 ・クラフトビールが好き、興味がある方 ・人と接することが好き ・イベントやコミュニティづくりが好き ・新しいお店を一緒に盛り上げたい方

職場環境 20代～30代中心のにぎやかな店舗です！英語が話せる方、英語力を身に着けたい方も大歓迎！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

150-0043東京都渋谷区道玄坂１丁目１９−１４COERU渋谷道玄坂1F HOURS・Dogen Sauna&Stay 【交通手段】 交通・アクセス 渋谷駅から徒歩5分

月給35万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 26万6000円 〜 30万4000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万4000円 〜 9万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 通勤手当：実費支給（1日1,000円まで） 責任者手当：35万～40万に含む

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 月間変則労働時間制 【勤務時間例】 9:00-18:00（1h休憩） 13:00-22:00（1h休憩）

休日休暇 年間休日125日 ※シフトによる ※長期休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 - 社会保険完備 - 健康診断の実施 - 交通費支給（上限あり） - 年次有給休暇 - 服装・髪型自由

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 夕方
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• ひげOK
• 髪型・髪色自由