フレンチレストランの副料理長候補

月8〜11日休み、交通費全額支給 フレンチレストランの副料理長候補 東京都中央区日本橋室町2-1-2日本橋三井タワー2F 正社員 求人の特徴 キッチン フレンチレストラン レストラン インフルエンザ予防接種補助あり 交通費全額支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 洋食・フレンチでの調理経験を活かし、メニュー開発や企画にも挑みたい方へ。 老舗果物店「千疋屋総本店」が手がける、日本橋三井タワー内のフランス料理をベースにした洋食レストラン「デーメテール」で、スーシェフ候補として調理業務全般を担当します。 ■魚・肉・野菜の下処理、ソースの仕込み ■ディナーの調理、盛り付け ■在庫管理、メニュー提案 ■アフタヌーンティーなどのイベント企画・立案 伝統を守りながら新しい試みに挑戦している職場です。落ち着いた空間で質の高い料理を提供して技術を磨きながら、調理師の枠を超えた幅広いスキルを身につけることも可能です。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は110日で、月8〜11日休み。安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。賞与は会社業績と個人評価により夏季・冬季に支給され、決算賞与が支給されることもあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 フレンチレストランの副料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

求める人物像 【必須】 ・洋食、イタリアン、フレンチでの調理経験5年以上 ・副料理長以上の経験 【歓迎】 ・同価格帯、同業態での経験 ・料理長以上の経験 【こんな方に】 ・日本橋地域に根差した店舗として、 ・地域共生に積極的に取り組んでいる当社。 ・社内だけではなく外部の企業や人とも円滑にコミュニケーションをとっていただける方を歓迎します！ ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）

月給33万円～45万円 給与 月給：330,000円 〜 450,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 40.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 76,200円 スキルや経験を考慮して決定 ※固定残業代40時間分76,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：あり 期間：3カ月 条件：本採用時と同様

シフト制 就業時間 8:00〜22:00 上記のうちの 8時間のシフト制 ※実働：8時間／休憩60分 ※22時以降の勤務は18歳以上

休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 年間休日110日 月8～11日休み（シフト制） 有給休暇（入社後半年で10日付与） 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 定期健康診断 役職手当 昇給 決算賞与 賞与 退職金制度 【備考】 社内販売割引有 資格報奨金制度 表彰制度 インフルエンザ予防接種全額会社負担 人間ドック補助金 オンデマンド研修受講無料 クラブ活動 昇給 (会社業績 と個人評価による/入社年度は昇給なし) 賞与 ( 会社業績 と個人評価により支給)) →夏季賞与 (前年 10月 より3月 までの評価) →冬期賞与 (4月 より9月 までの評価) 決算賞与 (4月より翌年 3月 までの会社 と所属組織の業績により支給することがある) 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間あり 試用期間：あり 期間：3カ月 条件：本採用時と同様

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.sembikiya.co.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912

• 制服あり
• 通勤交通費全額支給
• 賞与あり
• 固定給25万円以上