カフェレストランのキッチンスタッフ

仕事内容 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ★人気の高田馬場エリア★ ★おしゃれなカフェレストランで★ ★NEWキッチンスタッフ（正社員）を大募集★ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ・いつかは自分のお店を持ちたい！ ・調理だけではなく、お店のことに1通り全部触れてみたい！ ・飲食店での経験はないけどイチから始めたい！ という方は特にピッタリです！ 大きな規模のレストランだと、お皿洗いや掃除だけの期間があったり、 食材に触れられるまで、時間がかかってしまうこともあり 一通りの業務を経験するまでの道のりがどうしても長くなってしまいます。 当店では、スタッフの「やってみたい！」を大切にするため それぞれに合わせたスピード感で習得が可能です◎ ･･＊･･････････････････････････････・･･ ＜お仕事内容＞ 「キッチン業務全般」を経験に応じてお任せします。 ●開店前準備（仕込み含む） ●料理・ドルチェの盛り付け ●ピザ生地の作製〜焼き上げ ●食材の仕入れ・管理、原価計算 ●新メニューの開発 など 最初は簡単な調理補助からスタートし、徐々にステップアップ。 「自分の料理を表現したい！」という気持ちを、しっかり形にできる環境があります。 ･･＊･･････････････････････････････・･･ ＜当店について＞ 私たちは、「美味しいものを美味しいうちに」楽しんでもらうことを大切にしています。 また、決まったスタイルにしばられないことも特徴で、社長がワイナリー巡りを通してワインの魅力を探求する中で 日本酒の魅力にも気づき、店頭のラインナップに加えました。 このように、一つのジャンルにとらわれず、自由な発想で新しい食の楽しさを生み出していくのが当社のスタイルです。 ＜社長から一言★＞ この仕事の面白いところはやっぱりお客様との会話やコミュニケーションの中にあります。 初対面でも会話を重ねながら嗜好を探っていくことで、それに合わせた接客が喜んでもらえることも多々。 ひらけたキッチンになっているので、お客様が帰り際に覗き込んで「ごちそうさま！」と挨拶をしてくれるなんてこともあり ホールスタッフだけでなく、キッチンスタッフもこの面白さを感じられると思います。 当店では経験よりも、「美味しいものを作りたい」「お客様を喜ばせたい」という情熱を重視します。 あなたのアイデアや挑戦したい気持ちを、ぜひここで実現させてください。 ご応募お待ちしています！

求めている人材 ◆飲食や調理の経験は問いません ◆就労制限がない在留資格をお持ちの方 ◆日本語能力（お客様や業者との円滑なコミュニケーション、書類作成能力など） ◆食材発注、原価計算などの基本的なPCスキルや数字への関心 ＼こんな方にオススメ！／ ●近隣にお住まいの方 （JR山手線、西武新宿線、東京メトロ東西線沿いなど） 地域で愛される店舗を目指している当店、 店舗異動や転勤等がないので「新宿・高田馬場エリアで働きたい！」という方にぴったり。 ※遠方からのご応募の場合、引っ越しや住宅の手当てがないのでご注意ください。 ●「飲食が好き」という気持ちを持っている方 料理を作るのが好き、食べるのが好き、飲むのが好きなど、何かしら食に情熱を持っている方を歓迎します。 ●目標や情熱がある方 「きれいに盛り付けたい」「自分の味を表現したい」「腕試しをしたい」など、技術の有無に関わらず、やりたいことがある方を応援します。 ●一つのジャンルにとらわれず、自由な発想を大切にする方 イタリアンを中心にしつつも、日本酒など新しい魅力も積極的に取り入れています。 ここでは「やりたい！」という思いを大事にします。 ただ働くだけでなく、自分の成長や夢を実現できる場所です。 ・料理が好き ・未経験から挑戦したい ・自分の料理を表現したい ・幅広い料理にチャレンジしたい ・将来自分のお店を持ちたい こんな風に思うことはありませんか？ もし当てはまるものがあれば当店はピッタリだと思います。

職場環境 30～40代のベテランシェフが中心ですが、風通しが良く年齢や経験に関係なく意見が出せる環境です！ 髪型・ヒゲも自由（清潔感重視）で、自分らしさも大切に。 転勤なしで、高田馬場エリアに腰を据えて働けます。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） テラス喫煙可能

169-0072東京都新宿区大久保3-8-4新宿ガーデンタワーアネックス2F Cucina caffe OLIVA 【交通手段】 交通・アクセス JR山手線、西武新宿線、東京メトロ東西線「高田馬場駅」より徒歩約7分

月給29万1482円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万5584円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万5898円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり43時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆随時昇給あり └ 頑張り次第で試用期間終了後すぐに昇給のチャンスあり！ ◆賞与：年2回 ◆インセンティブあり 【給与例】 給与例 入社5年目・シェフ・年収約550万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 10:00〜23:00（実働8時間／休憩2時間） ※シフト制 ※平均残業：月30時間程度 繁忙期は忙しい時もありますが、しっかり休憩を取り、無理なく働ける環境を整えています。

休日休暇 ●月8日（週休2日制） ●夏季休暇（5日） ●冬季休暇（5日） ●有給休暇（入社半年後に10日） ●慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●交通費規定内支給 ●昇給あり ●賞与あり（年2回） ●インセンティブあり ●社員割引あり ●産休・育休あり ●制服貸与 ●家族手当 ●食事補助 ●独立支援制度あり ●健康診断 ●資格取得支援制度（応相談） ●髪型・ヒゲ自由（清潔感があればOK）

試用期間あり 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由