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正社員
株式会社ノムノ
〒920-0849石川県金沢市堀川新町
月給35万円~45万円
仕事内容 | 仕事内容 ==================== 2025年12月 金沢フォーラスに新規OPEN! 月休8日&月給35万円スタート! ==================== 『東京もんじゃ くらや』は、 東京で話題沸騰中の本格もんじゃ焼き専門店です! 定番から創作系まで幅広いもんじゃメニューに加え インパクト抜群の「和牛ボルケーノ」や 神戸『花門亭』直伝のだしお好み焼きなど、 個性豊かな料理が魅力♪ この度2025年12月、北陸エリア初進出となる 「金沢フォーラス店」のオープンが決定! 新しいお店をお任せする 店長候補を募集することになりました! ==================== 仕事内容 ==================== ■部下社員・アルバイトの育成 ■予算作成・原価を含む予算実績管理 ■販促チームとの連携による企画の落とし込み ■新メニューの企画立案(料理長との連携) ■戦略会議への参加 ★将来的には新規事業開発をお任せ! 数字まわりやお店全体の運営を中心に 頼れるポジションをお任せします♪ もちろん、キッチンでの調理やホールでの接客など、 現場の仕事にも関わっていただきます! 当店のスタイルは みんなでお店をつくる「全員参加型」。 経営陣とも気軽に話せる距離感で、 共に利益アップを目指していきましょう! 将来的には新しい業態づくりにも関われるチャンスあり! あなたの“やってみたい”を、どんどん形にしていける環境です◎ ==================== 入社後のキャリアパス ==================== ■店長/副店長 ↓ ■統括店長(複数店舗管理) ↓ ■エリアマネージャー ↓ ■教育・研修担当 など ★希望者にはカフェ業態やワインバーなど その他のジャンルでもチャレンジの機会がございます! ★独立も大歓迎!全面的にバックアップします! ==================== 安定した環境で働く ==================== 運営母体は会計事務所の当社。 経営基盤は安定しております◎ 安心して、腰を据えて働ける環境です。 また経営指標の勉強会や 希望者には数値管理のテストを実施しており 経営者としての知識を身に付けることもできます。 月8日休み・月給35万円スタートと 条件面も高待遇でお迎えいたします! ==================== 採用担当からのメッセージ ==================== 求人をみていただきありがとうございます! 「責任ある仕事に挑戦したい」 「安定した会社で、長く働きたい」 「将来的には独立したい」 そんなあなたにぴったりの環境です。 まずは面接で、あなたの想いを聞かせてください。 一緒に金沢の新名所をつくっていきましょう! |
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求めている人材 | 求めている人材 【20~30代活躍中!】 【必須】 ■店長経験のある方、もしくはそれと同等の知識のある方 ※居酒屋業態・もんじゃ焼き業態での経験がある方は優遇 【こんな方は大歓迎】 ■経営について学びたい方 ■人と接するのが好きな方 ■チームで協力して働くのが得意な方 ■将来的には独立を考えている方 |
職場環境 | 職場環境 既存店舗では20~30代の若手スタッフが活躍中です! |
勤務地 | 920-0849石川県金沢市堀川新町3-1金沢フォーラス6階 東京もんじゃ くらや 金沢店 【交通手段】 交通・アクセス IRいしかわ鉄道 金沢駅より徒歩1分/北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅より徒歩1分 |
給与 | 月給35万円~45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 22万6000円 〜 32万6000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万6000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり3万8000円 ■賞与:年1回(業績による) ■昇給:年1回(昇格は随時) 【給与例】 給与例 【モデル月給】 ・店長:月給35万~40万円 ・直営統括:月給40万~45万円 ・FC統括:月給40万~45万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり5時間 〜 10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務時間帯:10:00~23:00 (シフト制・実働5~10h・休憩1h) ※勤務時間は相談可 ※早上がり・遅出を含めて1か月単位で労働時間を調整しております。 |
休日・休暇 | 休日休暇 ■月8日休み ※シフト制のため土日祝の休みも調整可能 ■特別休暇:年3日 ■計画有給休暇:年5日 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■まかないあり ■食品衛生責任者資格取得費用負担 ■引越しサポート ■健康診断:年1回 ■グループ割(歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェ) ■制服貸与 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス まずは面接で当社の雰囲気を知っていただけたらと思いますので お気軽にご応募ください◎ |
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社名 | 株式会社ノムノ(ホームページ) |
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代表者 | 藏石 周太 |
本社所在地 | 東京都港区赤坂3丁目19番1号東京農村3階 |
企業代表番号 | 0355448329 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
もんじゃ焼き店の店長候補
株式会社ノムノ