会席宴会料理店の料理長・料理長候補/75728

仕事内容: 店舗にて現場経験を積んでいただきます。 まずは行動理念を学び、魚の切り付けなどの仕込み、営業時間中はカウンター内でお寿司を握り、お客様へ提供から始まり、食材の管理、発注、シフト作成、オペレーション改善等も行います。 また深海魚のメニューも多数あり、普段では扱わないような食材を調理出来ます！ ※採用時における調理師免許の有無は問いません。

求める人材: 調理経験者 資格不問 年齢不問 学歴不問

月給35万円～45万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥68,703〜￥110,415（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ■みなし残業45時間込み（超過分別途支給） ■役職手当あり　能力手当あり ■昇給年1回

シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 11:00〜21:00 ▼勤務時間 9:30～21:30 上記時間でシフト制(早番、遅番) ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り(2時間)

休暇・休日: 月7日(シフト制)　又は　週休2日 ※面接時にお選び頂けます。 有給休暇(年最低5日は取得義務)　　

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 昇給年1回　賞与有(業績による) 制服貸与 能力給有 役職給有 まかない・食事補助有 研修有(ワイン、日本酒、サービス各研修参加、新人、OJT) 扶養手当有 住宅手当有(応相談) 従業員割引有(なすびグループ全店10％) 健康診断

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：NASUBI GROUP 沼津港・海天寿司 一富士丸 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 駅近5分以内