レストランのキッチンスタッフ

仕事内容 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 🐟 こんな環境です！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ✅水産会社直営だから、 毎日新鮮な魚を扱える環境！ ✅未経験から、 魚の知識・さばき方が学べます！ ✅ 20代〜30代スタッフ活躍中！ 未経験スタートも多数！ ✅将来的には 料理長・店長も目指せます！ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 🐟 大漁市場こんぴら丸とは？ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 「大漁市場こんぴら丸」は、 水産会社である株式会社タカスイが運営する和食レストランです。 漁業・水産流通事業で培ったネットワークを活かし、 毎日新鮮な活魚・鮮魚を店舗で扱っています！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔪 今回募集するのは… 和食レストランのキッチンスタッフ！ まずは簡単な作業から少しずつお任せします◎ ▼ 最初にお願いする仕事 ▼ ・仕込み作業 ・簡単な調理補助 ・盛り付け ・清掃 ・開店、閉店作業 などからスタート！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍳 未経験スタートも大歓迎！ 包丁の持ち方や、魚の扱い方など、 基礎から丁寧に教えていきます。 「料理経験がない…」 という方も安心してください！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔥 慣れてきたら… ・魚のさばき ・焼き場 ・揚げ場 ・食材管理 ・発注 ・スタッフ教育 など、店舗運営に関わる業務も少しずつお任せします。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 🐟 水産会社直営だからこそ！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 扱う魚の種類が多いので、 ✅ 魚の知識 ✅ さばき方 ✅ 調理技術 ✅ 盛り付け ✅ 旬や産地の知識 など、飲食業界でも通用するスキルを 実践的に身につけられる環境です！ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 📈 キャリアアップも可能！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 「ただ料理を作る」だけではなく、 将来的には料理長・店長へのキャリアアップも目指せます。 事業部責任者による定期面談も実施しており、 働き方やキャリア相談もできます◎ ✔ 手に職をつけたい ✔ 将来につながる技術を学びたい ✔ 本格的に和食を学びたい そんな方にピッタリの環境です。

求めている人材 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 🧑‍🍳 こんな方を歓迎します！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ✅ 男女スタッフ活躍中！ ✅ 資格・経験不問！ ✅ 第二新卒歓迎！ ✅ 飲食未経験スタートも歓迎！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「ただ働くだけではなく、 将来につながる環境で働きたい」 そんな想いを持った方を私たちは歓迎しています！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🐟 例えばこんな方！ ✔ 魚料理や和食に興味がある ✔ 手に職をつけたい ✔ 調理技術を学びたい ✔ 将来は料理長や店長を目指したい ✔ 飲食店経営に興味がある ✔ 将来自分のお店を持ちたい ✔ 安定企業で長く働きたい ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ また、日々の業務をこなすだけではなく、 「もっと良い店にするには？」 をスタッフ同士で考えながら、 チームでお店づくりをしています！ 年齢や社歴に関係なく、 意見やアイデアも発信しやすい環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「新しい環境で頑張りたい」 「本気で技術を身につけたい」 そんな方のご応募をお待ちしています！

891-0122鹿児島県鹿児島市南栄5丁目10-1コンフォートイン鹿児島谷山1階 大漁市場こんぴら丸谷山本店(鹿児島) 【交通手段】 交通・アクセス コンフォートイン鹿児島谷山併設

月給23万5000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 17万7000円 〜 19万4000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万8000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・賞与あり ・交通費規定支給(月12500円迄) ・役職手当有 ・経験者優遇（月給＋6000円～7万円）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 9:00~23:00/シフト制

休日休暇 月7日以上 有給休暇、夏季・年末年始休暇有 ー✨ 現在、公休を週休2日確保できるよう体制強化中です 年間休日89日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費規定支給(月12500円迄) ■社会保険完備 ■産休・育休制度 ■従業員割引有 ■食事補助有 ■昇給・賞与有(業績による)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 車通勤OK
• 経験不問
• ブランクOK
• 第二新卒歓迎