料理長シェフ候補

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 『柳橋焼にく わにく』 「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業・株式会社パッションギークスが、力をいれている「和牛」。今回、『焼肉わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが料理長をお迎えします。世界からも注目される和牛の美味しさ、鮮魚の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきましょう。 【強みは、昭和7年創業の食材の卸店がルーツ】 卸専門の強みを活かし、和牛の扱い方をゼロからお教えします。食材も惜しみなく使用。目利き力も上がります。昔ながらの「背中で覚えろ」という指導ではなく、理論に基づいた技術指導を行っていますのでご安心ください。肉や鮮魚の扱いが未経験から料理長に成長した方が多数います。当社で新たなキャリアを築きたい方を歓迎します。 また前職の経験を活かしたメニュー考案など大歓迎です。多彩な経験を持つ人に新しい風を吹かせていただきたいと考えています。 ≪≪ポイント！≫≫ スタッフの平均年齢は35歳。当社では料理長候補に月給35万82円～（首都圏勤務者は月給38万82円～）を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。これまでの経験を活かして、さらに料理人として高みへ。会社はまさに成長期です。ぜひ当社に新しい風を吹かせる人材になって、厨房をリードしてください。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。

応募資格・条件 既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 【必須資格】 ‐ 【資格備考】 ◎年齢不問 ◎正社員で飲食店での調理経験者（経験ジャンル不問） ※料理長や店舗運営経験がある方歓迎 ※役職経験がなくても、2番手経験などがあれば十分に活かせます。

〒4500002愛知県名古屋市中村区名駅4-16-17ロンシャンビル 『柳橋焼にく わにく』/株式会社パッションギークス 勤務地 『柳橋焼にく わにく』／株式会社パッションギークス 愛知県名古屋市中村区名駅4-16-17ロンシャンビル 【交通手段】 アクセス 店舗により異なる

月給35万円～52万円 給与 月給 350,000円 ～ 520,000円 （※想定年収 4,200,000円 ～ 6,240,000円） 【試用期間】試用期間なし

シフト制 勤務時間 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間 始業・終業時間：09:00～23:00 9:00～23:00の間で実働8時間（シフト制・休憩あり） ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日休暇 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

試用期間なし