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正社員

少人数の人気おでん居酒屋 店舗スタッフ

株式会社ファン・ダイニング・プロデュース

〒173-0014東京都板橋区大山東町

月給31万800円~34万800円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ┏━━━ ✨おすすめポイント✨ ━━┓ ✅人柄重視!若手&第二新卒の方も大歓迎 ✅調理未経験でもOK!(経験者はなお可◎) ✅完全週休2日制or隔週休2日制が選べる! ✅地元大山や板橋界隈の常連さん多数♪ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ / "店を回す"だけじゃなく、 "店をつくる"側になりませんか? \ メニューも接客も、会社が決めた通り。 そんな環境では物足りない方へ。 当店は、40代のおしゃべり好きな店長 (兼料理長)を中心に、少人数で切り盛りする 街の小さな居酒屋です。 「こんなメニューを出してみたい」 「こうしたらお客様が喜んでくれそう」 そんなアイデアも大歓迎! 一人ひとりの意見を大切にしながら、 一緒にお店をつくっています。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⏩自由な社風が最大の魅力✨ ━v━━━━━━━━━━━━━ 富山出身のオーナーの想いから生まれた、 北陸料理と金沢おでんが自慢のお店です。 「気軽に北陸の味を楽しんでほしい」という 想いを込めて、北陸のお酒や郷土料理を 提供しています。 新宿で安定した黒字経営を続けて24年。 大山では8年にわたり地域のお客様に 愛されてきました。 社員数は4名。 まるで個人店のような距離感で、 お店づくりに関われる環境があります。 社長自身も、長年料理人として 現場に立ってきた経験者。 「運営は任せるよ」と社員を信頼して 任せながら、忙しい時にはふらっと洗い場に 入ってくれるような、気さくで温かい人柄です。 現在は店舗展開も視野に入れており、 「次はどんなお店をつくろうか」と 未来を考えている段階です。 決められた仕事をこなすだけではなく、 自分の意見や経験を活かしながら、 お店の成長に携われる環境です! ━━━━━━━━━━━━━━━ ⏩仕事内容について✨ ━v━━━━━━━━━━━━━ 仕込みから調理~接客まで、店舗運営に 関わる幅広い業務をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み、開店準備 ・調理業務(魚をおろすなどもゆくゆくは お任せしていきます) ・料理の盛り付け、配膳 ・接客対応 ・洗い物(食洗機あり/グラスのみ手洗い) 料理長もキッチンに専念するのではなく、 配膳や接客まで行うスタイル。 スタッフ全員で協力しながら、 お客様に喜ばれるお店づくりをしています。 ________ ◤入社後の流れ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ まずはホール業務からスタート! お店の一連の流れが掴めるようになったら、 調理補助や仕込みから教えていきます。 オーダーはスマホを使用。 飲食店でスマホから注文する感覚と 大きく変わらないため、 すぐに慣れていただけますよ◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⏩メニュー開発や仕入れにも関われます✨ ━v━━━━━━━━━━━━━━━━━ 日替わりのおすすめ料理は店長が 毎日考案しています。 足立市場から届く新鮮な魚を使いながら、 「こんな料理を出してみたい」 「この食材を使ってみては?」 といったアイデアも大歓迎! お店をより良くする意見は 積極的に取り入れています。 売上管理は店長が担当しているため、 「経営面も学びたい」という方には、 将来的に数字管理などもお教えしていきます。

求めている人材

求めている人材 飲食店での勤務経験がある方 ※アルバイトでホール2年程度でもOK! 【✨歓迎スキル・経験】 ・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・ ・調理経験がある方 ・メニュー開発や料理のアイデア出しに 興味がある方 ・ブランクがある方もOK 【✨こんな方はお気軽にどうぞ!】 ・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・ ✅料理や食べることが好きな方 ✅決まったやり方にとらわれず、 柔軟に取り組める方 ✅「もっとこうしたら良くなるのでは?」と 前向きに取り組める方 ✅コミュニケーションを取りながら働ける方 ✅お店づくりを楽しめる方

職場環境・雰囲気

職場環境 一緒に働くのは、飲食歴32年の店長兼料理長、飲食店経営の経験も豊富な社員、学生アルバイト5名。 経験豊富な2人ですが、「一人では思いつかないこともあるから、力を貸してほしい」というスタンス。 なので、あなたの意見やアイデアにもしっかり耳を傾けてくれます!

多い年齢層

10

20

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30

Image

40

50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

173-0014東京都板橋区大山東町55-6 林ビル 1F

Googleマップで開く

ファン・ダイニング・プロデュース酒場 千代鶴 勤務地 〒1730014東京都板橋区大山東町55-6 林ビル 1F 【交通手段】 交通・アクセス 東武東上線「大山駅」北口より徒歩2分、都営三田線「板橋区役所前駅」より徒歩9分

給与

月給31万800円~34万800円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万7600円 〜 25万9200円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万3200円 〜 8万1600円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※完全週休2日制の場合:月給30万円〜 ※隔週休2日制の場合:月給33万円〜 ※賞与あり *月給は経験・年齢をもとに相談の上決定します。

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり9時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 23日 14:00~24:00(実働9時間) ※23:30閉店の日が多く、 24:00は最も遅い退勤時間の目安です。 ※休憩はこまめに取得しています。 (例:10分休憩×6回など)

休日・休暇

休日休暇 ・完全週休2日制または隔週休2日制(選択可) ・夏季・冬季休暇あり(合計6日) ・年末年始休暇あり(12/31~1/4)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 社会保険完備 交通費支給(月1万2000円まで/駐輪場も対象) 賄い無料 社員割引あり 制服貸与(黒ポロシャツ・エプロンなど。靴は自由) 髪型・ネイル・ヒゲ自由 自転車・バイク(原付)通勤OK

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Image経験よりも"やってみたい"を応援!選べる働き方&賞与あり◎Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • フリーター歓迎
  • 転勤なし
  • 経験者歓迎
  • ネイルOK
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 深夜
  • 第二新卒歓迎
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス お電話でのご応募も 受け付けております。 応募いただいたのち、 こちらより面談日程について ご連絡差し上げます。 面談はお店で行います!

企業情報

社名

株式会社ファン・ダイニング・プロデュース

事業内容

飲食

本社所在地

東京都江戸川区船堀5-13-3 パレドールメゾン215

代表者

有澤弘文

お問い合わせ先

0359442925

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正社員

少人数の人気おでん居酒屋 店舗スタッフ

株式会社ファン・ダイニング・プロデュース

〒173-0014東京都板橋区大山東町

月給31万800円~34万800円

経験よりも"やってみたい"を応援!選べる働き方&賞与あり◎
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原稿ID : a52392da5332ae2c

掲載開始日: 2026/09/22(火)

少人数の人気おでん居酒屋 店舗スタッフ

株式会社ファン・ダイニング・プロデュース

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