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正社員
株式会社新記総業
〒270-0128千葉県流山市おおたかの森西
月給28万6000円~30万5000円
仕事内容 | 仕事内容 現場の 「司令塔」として、 店舗運営全般をお任せします! ホール・キッチン両方の業務に入りながら、 お店全体のマネジメントをする ポジションです。 「飲食に興味がある」 「お客様とかかわる仕事がしたい」 そんな思いがあればOK! 未経験からでも本気で 挑戦したいあなたを応援します! |お仕事内容| ■現場オペレーション・人材育成 ・現場の采配(オペレーション) 忙しい時間帯には、 ホール、キッチンの全体を回す 「司令塔」となります。 例:お客様の来店状況を見て 「キッチン、次オーダー入ります!」 「ホールは先にテーブルの片付けを!」など、 お客様とスタッフの動きを見ながら 指示出しをして、 新人スタッフへのフォローが出来たら◎ ・アルバイト・パートスタッフのOJT&指導 ・ホール、キッチン業務 ◆ホール ・お客様のご案内・オーダー取り ・料理・ドリンクの提供 ・レジ業務・簡単な清掃 ◆キッチン ・サラダや前菜、パスタ、ピザなどの調理 (詳細なマニュアルあり◎) ・仕込み作業 ■店舗マネジメント・運営 ・予算達成に向けた運営 年間・月別・週別・日割りで組まれた 予算達成に向けて、 マネージャーと連携をして運営。 ・シフト作成・管理 アルバイト・パートスタッフの シフト作成、労務管理。 ・原価率・ロス管理 原価率のチェック、 ロスが出ないよう在庫管理を徹底。 (仕入れはアルバイトも担当◎) \ここが魅力ポイント!/ ⭐スピード昇給可!努力はすぐ給与に反映 「できるようになったらすぐに昇給」 を基本方針としています。 スキルアップしたら都度昇給◎ ⭐甲子園グループについて 弊社は甲子園グループとして 複数の飲食店を展開しています。 イタリアンだけでなく、 主力の中華の業態に挑戦ができるなど 社内でのキャリアパスが豊富です。 実は今後、中華業態の専門店を どんどんオープンしていきたい と思っています。 (2025年5月に麻婆豆腐専門店をOPEN!) 将来的に新店オープン時の ブランドマネージャーや、 開店の構想〜準備、運営にまで 携わるチャンスも! 興味があることには どんどん挑戦をしてほしい、 そんな思いを持った会社です! |VANSANというお店について| コンセプトは、 ”家族連れでも気軽に利用できる 本格的なイタリアン” 昼はカフェ、夜はバルスタイル。 おしゃれな店内で、お客様に 素敵なひとときをお届けしています。 キッズスペースがあるので、 ランチは家族連れや女性客、 ディナーは女子会やデートなど 様々なシーンでご利用いただいている当店。 「ストップ!」と言うまでのせ続ける 「のせ放題パスタ」が看板メニュー。 圧倒的なもっちり感を味わえる生パスタや 石窯ピッツァや生モッツァレラチーズを 使ったメニュー、小皿料理も人気です。 誕生日や記念日などのサプライズとして、 ハート型のピッツァに メッセージを添えるサービスもあります。 お客様の大切な日に携われるのも、 当店で働く魅力です! |
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求めている人材 | 求めている人材 【必須条件】 ・明るく元気に接客できる方 ・チームワークを大切にできる方 ・現場の状況把握力と、 それに基づき現場を回す判断力がある方 【歓迎条件】 ・ファミレスのフロアやカフェなどで、 ちょっとした接客経験がある方 ・将来的にマネジメントスキルを身につけたい方 <キャリアアップ事例 > 現店長は製菓の学校出身ですが、 当グループのイタリアン業態で アルバイトとして入社し、 店長に昇格しました。 |
職場環境 | 職場環境 ・ショッピングモール内 ・お客様の7割が女性で雰囲気◎ ・土日は家族連れも多く賑やか! ◎定着率抜群! 大学1年から4年まで続ける先輩多数! ◎若いスタッフが中心です! (大学2〜3年生メイン) 平日のランチ帯は主婦(夫)さんも活躍中! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) |
勤務地 | 270-0128千葉県流山市おおたかの森西1-15-3 コトエ流山おおたかの森 Italian Kitchen VANSAN コトエ流山おおたかの森店(株式会社新記総業) 【交通手段】 交通・アクセス 「流山おおたかの森」駅より徒歩4分 |
給与 | 月給28万6000円~30万5000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 23万円 〜 24万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万1000円 〜 5万5000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり5000円 〜 1万円 本人の意思や頑張りに応じて、随時昇給あり! 役職手当あり!◎ 【給与に反映される仕組み】 できることが増える・ マネジメントスキルが身につくなど、 本人の成長や店舗貢献度に応じて、 年一回ではなく随時昇給します! 【給与例】 給与例 |給与例| ・店長 月給30.5万円+賞与(役職手当含む) ・副店長 月給28.6万円+賞与(役職手当含む) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり200時間 10:00〜23:00の間で、 月間200時間程度の勤務となります。 シフト例 11:00~20:00 10:00~16:00 16:00~22:00など |
休日・休暇 | 休日休暇 ・月8~9日休み ・年間休日105日 ・有給休暇 事前申請で長期休暇取得も可◎ より働きやすい環境になるよう、検討中です! |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給 ・まかない補助:全品50%OFF ・制服貸与 (おしゃれなユニフォーム◎) ・深夜手当・残業手当 ・昇給制度 (随時・年1回見直し) ◎髪型・髪色自由、ピアスOK (華美でないもの) |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 〇ご応募 ↓ 〇面接日程を調整 応募後、担当者よりご連絡いたします。 ↓ 〇面接(私服OK!) ご不明点などざっくばらんにお話しましょう! ↓ 〇ご採用 一緒に頑張りましょう! ↓ 〇研修スタート あなたの「やってみたい」を応援します◎ 人柄重視の選考です。 まずはお気軽にご応募ください♪ |
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社名 | 株式会社新記総業 |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 神奈川県大和市南林間2丁目19番5号 |
代表者 | 千克明 |
企業代表番号 | 0339829555 |
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本格イタリアンの店長候補
株式会社新記総業
〒270-0128千葉県流山市おおたかの森西
月給28万6000円~30万5000円
本格イタリアンの店長候補
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