調理師

■仕事内容 都ホテル 四日市では、調理師としての新たな挑戦があなたを待っています！ あなたのスキルに応じて、《パティシエ》または《中国料理》のいずれかで活躍していただきます★ ◆【パティシエ】の役割では、 ・予約状況を確認し、円滑なオペレーションを実現♪ ・仕込みや準備を行い、商品の納品をスムーズに進めます。 ・清掃や在庫管理、発注業務もお任せ！ ・翌日の業務に向けた引継ぎや準備も欠かさず行います。 ・新商品の企画やチームの業務管理もお任せします。 ・技術指導や原価、収支管理など多岐にわたる業務にチャレンジ！ ◆【中国料理】の職務内容では、 ・予約状況を把握し、調理や仕込みを担当します。 ・宴会対応を含む業務全般でその腕を振るえるチャンス★ ・翌日の仕込み後には、片付けや清掃も行います。 ・在庫確認や発注業務も重要なミッションです。 ・シフト管理を通じて、チームの一員として大いに貢献してください！ あなたの《才能を発揮できる場》がここにあります！ 共に素晴らしい料理を創り出す仲間をお待ちしています♪ なお本求人は職業紹介事業者である株式会社IGIeによる紹介案件です。

■求める人物像・資格 業務経験者歓迎

三重県四日市市安島１－３－３８ 都ホテル 四日市 ■勤務先 都ホテル 四日市 三重県 四日市市安島１－３－３８ ※アクセス情報: 近鉄名古屋線 近鉄四日市 徒歩2分 ※最寄駅: 近鉄四日市駅

月給32万円～38万円 ■給与 月給 320,000円~380,000円 固定残業代の有無：なし

シフト制 ■勤務時間 （1）08:00～17:00 （2）10:00～19:00 （3）12:00～21:00 （4）10:00～20:30 ※実働8時間・休憩60分 ■労働時間 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日〜20日 平均残業時間：1ヶ月あたり20時間0分 平均所定労働時間：1ヶ月あたり8時間

■休日休暇 ※休暇についての補足：定期健康診断、制服貸与、社内割引あり（宿泊・レストラン）、定年制あり、再雇用制度あり、確定給付年金制度、資格支援制度、通信教育補助制度、研修制度、社員表彰制度、福利厚生サービス「WELBOX」、育児・介護短時間勤務制度、社員持株会、社員食堂完備（1食300円）、転勤なし、マイカー・バイク・自転車通勤可能、産前産後休暇・育児休暇（産休・育休取得実績あり）、その他●中国料理の主な仕事内容は、当日の予約状況確認、担当部署での業務（調理、仕込み、前菜 各セクションごと）、レストラン以外に宴会も行うため随時対応、当日の予約確認（予約以外の来店対応も含む）、翌日の仕込み後片付け・清掃、在庫確認と発注、翌日業務の引継ぎ、課員の業務管理、技術指導、原価管理、在庫管理、収支管理、シフト管理業務などになります☆彡

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間なし

■職種 料理人・調理スタッフ ■勤務形態 シフト制 ■雇用期間の定め 定めなし ■職業紹介事業者 株式会社IGIe ■更新日 2026年07月14日

• 主婦・主夫歓迎
• 学歴不問