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正社員
有限会社鼓響
〒959-0264新潟県燕市
月給25万円~29万円
仕事内容 | 仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━ \和食・割烹・日本料理経験者歓迎!/ これまで培ってきた包丁技術や仕込み経験を、寿司業界でさらに活かしませんか? 「和食経験をもっと評価されたい」 「寿司技術も身につけたい」 「調理技術の幅を広げたい」 そんな方にピッタリの環境です。 人気回転寿司店『廻る鼓響』で、寿司調理・仕込み・厨房業務全般をお任せします。 効率化された店舗オペレーション環境の中で、和食経験を活かしながら新たな技術を習得できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【この求人のポイント】 ━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ 和食・日本料理経験を正当に評価 ✅ 月給25万円〜29万円スタート ✅ 賞与年2回あり ✅ 寿司技術を基礎から習得可能 ✅ 包丁技術・仕込み経験を活かせる ✅ 長期的に成長できる育成環境 ✅ 効率化された働きやすい店舗運営 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【会社について】 ━━━━━━━━━━━━━━━ 廻る鼓響は、新潟県燕市で地域のお客様に愛される人気回転寿司店です。 伝統的な寿司文化を大切にしながら、最新設備を導入し、働きやすい環境づくりを進めています。 社長自身も現場に入り、スタッフとのコミュニケーションを大切にしているため、現場の声が届きやすい風通しの良い職場です。 “和食経験を次のステージにつなげたい” そんな想いをしっかり応援します。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━ 寿司調理・仕込み・厨房業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・魚の下処理、仕込み ・寿司の盛り付け ・調理補助 ・厨房オペレーション ・衛生管理、清掃 ・営業中のサポート業務 経験やスキルに応じて、以下にも少しずつ挑戦できます。 ・寿司の握り ・食材管理 ・後輩スタッフサポート ・店舗運営補助 “和食経験+寿司技術”を身につけ、さらに市場価値を高められる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【入社後の流れ】 ━━━━━━━━━━━━━━━ まずは店舗の流れやオペレーションを覚えるところからスタート。 経験に応じて、できる業務からすぐにお任せします。 寿司業界未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートするため安心です。 慣れてきたら、 ・寿司の握り技術 ・カウンター業務 ・店舗運営補助 なども少しずつ担当していただきます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【こんな方にピッタリ】 ━━━━━━━━━━━━━━━ ・和食経験を活かして働きたい ・寿司技術を身につけたい ・調理スキルの幅を広げたい ・経験を正当に評価されたい ・安定した環境で長く働きたい ・成長できる職場で働きたい ━━━━━━━━━━━━━━━ 【歓迎条件】 ━━━━━━━━━━━━━━━ ・和食調理経験 ・割烹、居酒屋経験 ・日本料理経験 ・調理師免許をお持ちの方 ・飲食店キッチン経験 これまでの経験を活かしながら、新しい技術に挑戦できる環境です。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 |
勤務地 | 959-0264新潟県燕市吉田3520-1 廻る鼓響 吉田店 【交通手段】 交通・アクセス 「北吉田駅」~車5分 |
給与 | 月給25万円~29万円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 29万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 ◇新人Aさん入社年の年収例 年収 約300万円 ◇未経験・30代スタッフの年収例 年収 約350~380万円 ◇経験者・30代スタッフの年収例 年収 約400~430万円 ◇未経験・40代スタッフの年収例 年収 約380~430万円 ◇経験者・40代スタッフの年収例 年収 約430~480万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 20日 10:00~21:00 ▲上記の時間帯から実働8hシフト |
休日・休暇 | 休日休暇 月8日休み 休み希望相談OK |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆研修期間(1ヶ月):月給変動なし ◆まかないあり ◆退職金制度あり(※勤続3年以上の方) ◆実働8h以上で残業代全額支給 ◆社会保険完備 ◆社員割引あり ◆有給休暇あり ◆各種見舞金あり(結婚祝い金・出産祝い金など) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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社名 | 有限会社鼓響 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 新潟県燕市吉田大保町18-8 |
代表者 | 斎藤 博史 |
お問い合わせ先 | 0256925784 |
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正社員
和食経験者歓迎・寿司スタッフ
有限会社鼓響
〒959-0264新潟県燕市
月給25万円~29万円
和食経験者歓迎・寿司スタッフ
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